Como fundador do British Hen Welfare Trust, Howorth coleta galinhas caducas de fazendas comerciais de ovos antes que elas cheguem ao matadouro, e dá a eles uma aposentadoria fácil no jardim gramado dos fundos de alguém. Muitas vezes, coleções de galinha se transformam em missões de resgate - como a vez em que um pássaro ficou preso atrás de sua caneta de arame durante uma pick-up.

“Meu veterinário estava me empurrando para dentro da gaiola para pegá-lo, e ela me informou que não iria embora até que eu pegasse aquela galinha, ”Howorth diz. Quando ela finalmente resgatou o pássaro problemático, Howorth foi retirado da gaiola sem cerimônia e levado em um carrinho de ovos.

'Longo prazo, Eu gostaria de ver todas as galinhas saindo de casa. '

Esta é a realidade do dia a dia enfrentado por aqueles que poderíamos chamar de “galinha humanitária”, que assumiram o dever de realojar as galinhas agrícolas por meio da adoção. O re-homing agora é comum no Reino Unido, onde pássaros de quintal são comuns, e está crescendo nos Estados Unidos também. O que o motiva é o fato de que, para a maioria das galinhas, a produção de ovos diminui após um ano de postura, que induz os agricultores - que lutam globalmente com as crescentes pressões econômicas - a reduzir suas perdas e enviar frangos envelhecidos para o abate.

Howorth fundou o British Hen Welfare Trust em 2005 para tentar dar a essas aves uma chance de viver ao ar livre.

"Longo prazo, Eu gostaria de ver cada galinha vir para fora, " ela diz. Ela espera que todas as fazendas de ovos eventualmente se tornem caipiras.

Galinhas aposentadas desfrutando de um dia no pomar.

Até agora, o Trust realocou mais de 400, 000 galinhas através de 30 centros de coleta cross-country, e pretende atingir meio milhão de adoções até o final de 2015. Quase todas as aves vêm de fazendas comerciais de grande escala, e a demanda por tais galinhas parece indicar que os britânicos estão começando a ver o apelo de salvar galinhas de fazenda comercial em vez de comprar galinhas por correspondência.

Nos E.U.A., a tendência das galinhas de quintal também está pegando, e esquemas de adoção semelhantes já existem há vários anos, alimentado pelo movimento slow-food e pela ascensão dos CSAs. Em califórnia, que produz anualmente cinco bilhões de ovos, duas organizações sem fins lucrativos chamadas Animal Place e Forget Me Not Farms foram notícia recentemente quando fizeram uma parceria para resgatar 1, 800 pássaros que ficaram órfãos após o fechamento de uma fazenda próxima.

Forget Me Not Farms coleta e adota cerca de 50 pássaros por vez - e eles são populares.

“Temos uma lista de espera para 300 galinhas agora, ”Diz Carol Rathmann, o diretor executivo de serviços infantis da fazenda, cujos pássaros têm o dever duplo de animais de terapia para crianças maltratadas e negligenciadas que vêm à fazenda para visitar as galinhas antes de serem adotadas.

Organizações sem fins lucrativos americanas ainda lutam com fazendeiros cautelosos, Contudo. De acordo com Rathmann, fazendeiros industriais não querem que ninguém estabeleça uma ligação mental entre as galinhas que são adotadas e as fazendas de onde elas se originam - tanto que quando o Animal Place coleta as galinhas, eles fazem isso em vans não marcadas. Animal Place sabe de onde as galinhas se originam, mas eles não necessariamente passam essas informações.

Proposta de Lei 2 da Califórnia - legislação projetada para tornar as gaiolas mais humanas, e considerado polêmico por alguns agricultores - entra em vigor em 2015. Mas no Reino Unido, fazendas de baterias foram proibidas em 2012. Então, em uma etapa de gaiolas opressivamente esmagadas, As galinhas britânicas desfrutam de mais espaço, um lugar para se empoleirar, um bloco de rascunho, e um recinto com cortinas atrás do qual eles podem colocar seus ovos - algo que eles preferem fazer em particular (muito obrigado). As condições ainda estão lotadas, mas eles são considerados mais humanos pelas autoridades, o que pode ser o motivo pelo qual os agricultores do Reino Unido se sentem mais à vontade trabalhando com grupos como o de Howorth.

Mas, apesar deste cenário melhor para galinhas britânicas criadas comercialmente, o que leva Howorth a continuar a voltar para casa é que essas galinhas muitas vezes chegam ao fim de suas curtas vidas sem nunca terem visto o sol. É uma experiência que ela gostaria de oferecer a quantos puder.

Seja britânico ou americano, as galinhas não são entregues apenas a pais adotivos como prêmios em uma feira de condado.

Seja britânico ou americano, galinhas não são entregues apenas a pais adotivos como prêmios em uma feira de condado, Contudo.

“Queremos ter certeza de que eles não vão voltar para o mesmo tipo de situação, ”Diz Rathmann. Tal como acontece com animais de estimação resgatados, Howorth diz que costumavam fazer visitas domiciliares aos candidatos, mas agora há pássaros demais.

Em vez de, futuros pais de galinha no Reino Unido passam pelo que Howorth brinca ser "um pouco como uma operação militar". Quando o Trust anuncia um novo lote de galinhas, candidatos interessados ​​são entrevistados por telefone, dado um curso intensivo de cuidado de galinhas, e obrigados a mostrar que têm espaço no jardim, um abrigo para galinhas, e tempo disponível para distribuir o amor que esses pássaros desejarão. Quando chega o dia da coleta, os candidatos aprovados recebem um intervalo de tempo, quando são solicitados a chegar e fazer fila no centro de coleta, carregando um ventilado, caixa cheia de palha para transportar suas galinhas.

A maioria das aves será transportada para modestos pátios suburbanos, enquanto outros se verão pavoneando-se em terrenos palacianos - literalmente.

“Um dos nossos clientes é a Duquesa de Richmond, ”Howorth diz. “Fornecer pessoas pode oferecer às galinhas segurança e comprometimento, vamos olhar para qualquer situação. ”

“Eles amam o sol assim como nós amamos o sol”, disse Jane Howorth, do British Hen Welfare Trust.

Existem ocasionais aproveitadores, como uma mulher que chegou com uma mala para colocar suas galinhas no sanduíche.

"Eu disse, _ Não com minhas galinhas, você não, '”Howorth lembra.

E há até mesmo um ousado - embora pequeno - contingente que pergunta se pode comer os pássaros que adotam; um tanto em desacordo com a noção de resgatar uma galinha que está realmente apenas procurando uma pausa de tudo isso.

“Nos perguntaram três vezes no máximo, e vamos apenas dizer às pessoas, você pegou os pássaros errados. Eles não são projetados para conter carne, ”Diz Howorth.

Em Forget Me Not Farms, uma cobrança de $ 10 é afixada a cada galinha para atuar como um controle.

“Por que você pagaria isso se pode conseguir um frango assado na Costco por menos?” Rathmann aponta.

Novos pais, Howorth diz, logo ficam obcecados.

Um proprietário, Jane Elliott de Croydon no Reino Unido, adotou dois guardas florestais do Trust em janeiro, chamado ‘Maisy’, e ‘Flora’.

“Eu realmente queria dar a algumas meninas uma aposentadoria feliz, onde elas poderiam viver a vida como galinhas, " ela diz. “Elas são garotas muito atrevidas, Muito carinhoso, e amigável. ”

Ambos começaram a colocar imediatamente, e agora cada um gera seis ovos frescos por semana. Elliott cozinha muito para usar todos os seus produtos. “Pavlovas, " ela diz, secamente, referindo-se a uma sobremesa de merengue que pede vários ovos.

Para galinhas acostumadas a viver em uma gaiola interna, um bloco de rascunho verde gigantesco deve parecer uma longa viagem à Disneylândia.

Para galinhas comerciais acostumadas a viver em uma gaiola interna, ser realocado para um bloco de rascunho verde gigantesco com acomodações de luxo deve parecer uma longa viagem à Disneylândia.

Ainda, o re-homing não é aprovado por todos.

“Existem alguns dentro da indústria que me veem como um potencial para espalhar doenças, ”Diz Howorth.

As galinhas são vacinadas em fazendas, porém, e se tornam mais saudáveis ​​do que dentro de uma gaiola. A parceria contínua da Howorth com fazendas britânicas, comercial de grande escala e caipira menor, também fala muito sobre sua abordagem bem-sucedida. Ela é uma defensora ferrenha da indústria britânica de ovos e evita repreender os agricultores. Parece ser o que mantém seus relacionamentos à tona.

Para essas organizações, o objetivo geral é iluminar as pessoas.

"Número um, trata-se de salvar vidas de galinhas, número dois, dando a eles uma vida melhor, e número três, trata-se de educar o público, ”Rathmann diz.

Ambos usam a adoção como ferramenta para expor as pessoas à realidade da agricultura comercial, ao criar uma nova realidade para as galinhas.

E se alguém precisa ser convencido de que uma galinha solta é uma galinha mais feliz, diz Howorth, observe um pequeno rebanho experimentando a vida ao ar livre. Com suas barrigas voltadas para a terra e asas abertas, os pássaros vão, literalmente, tomar sol.

“Eles amam o sol assim como nós amamos o sol.”