Se você já se perdeu ao tentar determinar como espaçar os vegetais em uma cama elevada, não perca a esperança. Existem maneiras de espaçar as plantações de alimentos em praticamente qualquer local possível!
Enquanto trabalhava em uma organização sem fins lucrativos de acesso a alimentos com sede em Washington D.C., Eu dirigia pela cidade em uma grande caminhonete verde carinhosamente conhecida como The Truck Farm. Esta fazenda sobre rodas era pequena, próspero jardim urbano que levamos para eventos comunitários, bibliotecas e escolas locais como uma ferramenta educacional para mostrar às crianças de onde vêm os alimentos frescos.
Nós plantamos folhas verdes como espinafre, ervas aromáticas como manjericão e tomates vistosos para atrair as crianças a interagir com eles. As crianças podem até fazer as suas próprias saladas com estes ingredientes! Nós também viramos algumas cabeças na estrada. Meu colega, que cuidava do jardim, era agricultor antes de se juntar à nossa equipe. Mais tarde, ele expandiu o programa para incluir um portão traseiro transparente para que as crianças pudessem aprender sobre raízes vegetais e observar vermes no solo! Ele é a Sra. Frizzle da vida real.
A Fazenda de Caminhões é um jardim elevado extra alto que usa muitos princípios da horticultura em pequenos espaços, que abordaremos mais tarde neste artigo. Por exemplo, adicionamos treliças para maximizar o espaço de crescimento vertical e tivemos que adaptar o sistema para um veículo em movimento! Também consideramos muito a seleção de plantas para que possam prosperar em menos espaço e sejam companhias adequadas uma para a outra. Esta minúscula horta móvel trouxe muita alegria e maravilha para a vida das pessoas.
Você não tem que esperar pelo terreno perfeito para começar a cultivar seu polegar verde. Você pode comprar recipientes como sacos de cultivo ou montar rapidamente camas modulares de madeira ou metal. A chave para ter um ótimo jardim é começar. No final, tudo terá retorno, porque nada supera o sabor de um tomate cultivado em casa!
Sobre espaçamento vegetal
Ser capaz de equilibrar a água, nutrientes, a luz do sol e o espaço são essenciais para o cultivo de vegetais. As plantas competirão naturalmente por esses recursos quando aglomeradas em uma área confinada. Na natureza, algumas plantas, particularmente árvores, evoluíram para liberar produtos químicos no solo que inibem o crescimento ou germinação de outras plantas próximas.
No jardim da sua casa, a superlotação pode levar a frutas menores ou nenhuma fruta, plantas fracas e mais doenças e pragas. As doenças fúngicas têm maior probabilidade de atingir os vegetais vizinhos se não houver circulação de ar suficiente dentro de um espaço apertado.
Dicas de espaçamento de plantas em canteiro elevado
Quando você pega um pacote de sementes, você verá que a parte de trás ou dentro do pacote normalmente contém informações sobre o vegetal, como pH do solo, profundidade de semeadura de sementes, as necessidades de luz solar e a distância que cada planta deve estar de suas vizinhas. Se você está cultivando um jardim usando contêineres ou canteiros elevados, você pode se assustar com as recomendações de espaçamento. Eu vi pacotes de milho com espaçamento entre linhas recomendado em um metro, o que não é possível para mim, já que é toda a largura da minha cama elevada!
Esses pacotes de sementes têm requisitos de espaçamento entre linhas porque, na agricultura comercial, os fazendeiros precisam ser capazes de conduzir máquinas em seus campos para arar, semear, água e colheita. Plantar em fileiras bem espaçadas não faz muito sentido para o jardineiro doméstico comum. Não jogue fora seu pacote de sementes porque ele ainda contém outras informações valiosas, mas você pode seguir as dicas abaixo e combinar várias ideias para personalizar seu próprio jardim.
Selecione suas sementes com cuidado
Se o espaço é um fator limitante em sua horta, seu primeiro passo deve ser fazer uma lista do que você deseja cultivar e selecionar cuidadosamente uma cultivar que seja adequada para recipientes ou canteiros elevados. Por exemplo, você provavelmente não pode cultivar todos os tipos de abóbora porque elas tendem a se espalhar no solo e ocupar muito espaço. Contudo, você pode escolher uma variedade, como a Bush Acorn Squash, que é mais pequena. Plantar uma variedade determinada de tomate pode fazer mais sentido para o seu espaço do que plantar uma variedade indeterminada. O Tiny Tim Tomato, por exemplo, é um tomate cereja anão que atinge até 60 centímetros de largura e altura na maturidade e é um produtor abundante.
Você também não precisa colher suas plantas em sua maturidade completa. As ervilhas podem ser colhidas tanto para as vagens quanto para os brotos. Beterrabas, como a popular variedade Early Wonder, têm folhas comestíveis com gosto de acelga. Os nabos são apreciados em certas cozinhas. Você pode cultivar muitos vegetais frutíferos ou produtores de raízes especificamente para suas verduras e plantar as sementes muito mais próximas umas das outras do que faria de outra forma. Ao ter novas ideias para usar suas safras, você pode aumentar drasticamente sua produtividade por cama.
Se você quiser colocar seu jardim de canteiro elevado no hyperdrive, você também pode selecionar cultivares de maturação precoce. Uma variedade anterior precisará de menos dias para amadurecer do que uma variedade tardia. A alface é comumente conhecida por ser um cultivo rápido, mas mesmo nesta família, existe uma grande variedade. A alface Butterhead pode ser colhida após 30 a 40 dias, enquanto a alface Bibb pode levar até 70 dias. Muitas cultivares têm o nome deste atributo, incluindo a beterraba Early Wonder mencionada acima, Milho doce Xtra precoce, Couve-rábano branco antigo de Viena, Couve-flor Snowball adiantada, etc.
Montando para aumentar a área de superfície
A jardinagem em espaços pequenos não envolve apenas a largura e o comprimento de sua cama elevada, é também sobre a profundidade da cama e a quantidade de espaço vertical que você pode criar em cima da cama elevada. Mounding é um método para aumentar a profundidade de sua cama sem cavar mais no solo.
Batatas são um vegetal típico que aumenta progressivamente o solo ou adubo à medida que cresce. As batatas se formam ao longo do caule. Montando ao longo do caule e cobrindo algumas folhas inferiores, você cria mais área de superfície para a planta produzir uma colheita.
Aplicação de técnicas de jardim de pés quadrados
Jardinagem de pés quadrados é um método de jardinagem desenvolvido no final dos anos 1970 por Mel Bartholomew, um engenheiro aposentado e jardineiro amador que estava cansado de perder tempo, espaço e sementes. Durante sua carreira de engenheiro, seu trabalho consistia em tornar os sistemas mais eficientes. Ele olhou para sua horta através das lentes da eficiência e questionou muitas convenções de jardinagem da época. A simplicidade e acessibilidade de seu método de espaçamento de plantas disparou e seu livro se tornou um princípio da jardinagem moderna.
Um jardim típico de pés quadrados usa canteiros elevados de 4 × 4 pés com grades claramente marcadas de 12 × 12 polegadas e de três a quatro pés entre cada canteiro. O tamanho da cama é projetado de forma que um jardineiro típico possa estender a mão e cuidar confortavelmente das plantas na parte de trás.
Ele especifica que deve haver guias claras e permanentes a cada 12 polegadas para criar um modelo de grade visível. Cada quadrado pode ser dividido em quatro, nove ou dezesseis quadrados menores e cada um desses pequenos quadrados conteria uma única planta. Mel fez o trabalho árduo de experimentar diferentes flores e vegetais e, finalmente, encontrou o espaçamento ideal para eles, sem comprometer sua produtividade.
Naturalmente, diferentes plantas têm diferentes requisitos de espaçamento. Um único repolho, por exemplo, precisa de todo o pé quadrado para ser capaz de produzir uma cabeça de tamanho normal. Por outro lado, A acelga pode ser plantada de quatro a um pé quadrado e assim por diante. Seu livro contém guias úteis para vegetais comuns e um gráfico mestre para quando direcionar a semeadura, comece sementes dentro de casa e transplante mudas fora. Gostamos tanto desse livro aqui que está na nossa lista de livros de jardim top!
Pular as linhas
Se você tem um canteiro oval ou circular elevado, você pode querer pular totalmente as linhas.
Alguns benefícios do uso de canteiros elevados circulares ou ovais, como aqueles disponíveis na loja da Epic Gardening, são sua acessibilidade de todos os lados e sua aparência estética. Mantendo o perímetro de duas camas elevadas iguais, o leito circular terá uma área de superfície maior do que um retangular.
Ao plantar uma cama circular ou oval, você deseja considerar o perímetro da forma e os anéis concêntricos que irradiam do centro. Por exemplo, Plante os vegetais ou perenes de maturação mais longa no meio, cercados por vegetais que você colherá com mais frequência. Montar o centro com composto ou solo pode criar uma forma de cúpula que resulta em mais área de superfície de crescimento em seu jardim elevado. Na mesma linha, você também pode adicionar uma gaiola ou treliça no centro do leito circular e plantar feijão, ervilhas, tomates e outras safras de vinha.
Outra maneira de espaçar as plantas em um canteiro circular ou oval é escaloná-las. Por exemplo, se você estiver cultivando cenouras e o pacote de sementes especificar 16 polegadas para espaçamento entre linhas e 2 polegadas de espaçamento entre plantas, ignore totalmente o espaçamento entre linhas e use apenas o espaçamento das plantas como guia. Divida as cenouras em forma de diamante de modo que cada cenoura fique 5 centímetros de distância da cenoura mais próxima. Repita esse padrão escalonado em toda a superfície de cultivo para otimizar seu espaço.
Divulgue seus verdes frondosos
Um enigma comum para o jardineiro iniciante é fazer com que todas as plantas de um mesmo tipo amadureçam ao mesmo tempo. Usando diferentes técnicas de semeadura e colheita, você pode esticar sua estação de cultivo, produzir uma safra maior e desperdiçar menos alimentos.
Para folhas verdes, como espinafre e couve, tente espalhar suas sementes pela superfície de cultivo e, em seguida, use o método cortar e voltar para colher apenas algumas folhas externas de cada vez, em vez de toda a cabeça. Por aqui, a planta continuará a produzir folhas de seu centro e você pode ter uma colheita total muito maior com o tempo. Como uma dica bônus, se você semear um pacote de verduras, você também obterá sabores diferentes, cores e texturas em sua salada sempre que você colher.
Plantio de sucessão para o sucesso
O plantio em sucessão é outra técnica para aumentar a produtividade do seu jardim. Em vez de plantar todas as suas sementes ou transplantes ao mesmo tempo, espaçar o plantio por algumas semanas para que você possa escalonar sua colheita.
Para as primeiras variedades de vegetais que amadurecem rapidamente, como feijão ou rabanete, você deve conseguir várias plantações ao longo da temporada. As vezes, pode valer a pena retirar plantas mais velhas e transplantar novas mudas para garantir que todas as plantas estejam produzindo em seu estado de pico.
Configurar um sistema de luz de cultivo interno para iniciar as plantas a partir das sementes e ter transplantes prontos para pipocar no canteiro do seu jardim é uma prática recomendada para ficar em cima do plantio em sucessão. Você também pode querer corrigir seu solo com um composto extra entre o plantio em sucessão para reabastecer os nutrientes e aumentar a colheita total por área.
O intercalamento e a multi-semeadura são duas maneiras adicionais de aumentar a produção do seu jardim. Usando a técnica de intercalação, adicione plantas com maturação precoce entre as safras de longa temporada para obter mais rendimento no mesmo espaço. Por exemplo, vegetais com raízes rasas, como espinafre e cebolinha, podem ser plantados ao lado de pimentas ou milho que demoram mais para amadurecer.
Você também pode tentar a técnica de multi-semeadura com certos vegetais onde você transplanta um cacho de mudas e colhe o maior do cacho para dar espaço para as plantas restantes se expandirem. Essa técnica funciona bem com vegetais como beterraba e alho-poró.
Levando para alturas maiores
Criar treliças é outra boa maneira de adicionar mais área de superfície de crescimento a um canteiro elevado. Um benefício adicional de treinar as plantas para crescer verticalmente em vez de se espalharem pelo solo é que evita que doenças transmitidas pelo solo se espalhem pelos frutos ou folhas e melhora a circulação geral do ar.
As plantas que são particularmente adequadas para crescer em treliças incluem tomates, feijão, pepinos, abóbora e até melões! No meu próprio pátio, Eu uso esse método para criar uma parede verde bonita e comestível como uma cerca de privacidade. Eu realmente gostei de plantar feijão vermelho para suas flores vermelhas brilhantes que também atraem polinizadores e beija-flores para o meu jardim. Minha horta serve a vários propósitos além da produção de alimentos e o sistema de treliça é parte integrante do projeto paisagístico.
Treliça também pode criar um dossel para lançar sombra sobre os vegetais por baixo. Por exemplo, como parte do seu jardim do início da primavera, você pode querer plantar algumas variedades resistentes ao frio de ervilhas e alfaces. Contudo, muitas alfaces não são tolerantes ao calor e podem ceder no verão. Com a transição das estações, as ervilhas vão subir na treliça e dar sombra sobre a alface para ajudar a estender a colheita.
Enquadrar uma temporada mais longa
O clima desempenha um papel importante na produção de um jardim. Para aqueles de nós que vivem em climas mais frios, podemos estender nossa estação de cultivo adicionando uma moldura fria em cima de nossos canteiros elevados.
Uma moldura fria pode ser tão simples quanto usar alguns tubos de madeira compensada ou PVC com folhas de plástico para criar uma barreira protetora sobre as plantas. O plástico retém o calor do sol para criar um microclima mais quente no canteiro elevado e permite que alguns vegetais resistentes cresçam muito depois da primeira geada. Cultivares de plantas como o espinafre ou mache Giants of Winter são ótimas adições a um jardim de inverno.
Escolha os companheiros certos
O plantio companheiro é o cultivo de várias plantas lado a lado para ajudar a melhorar a colheita, gerenciar pragas, usar o espaço de forma mais eficiente ou agregar valor estético. Uma combinação clássica é o plantio de malmequeres ao lado dos tomates, porque os malmequeres impedem os nematóides das galhas e outras pragas de jardim. Em geral, adicionar flores ou deixar alguns vegetais florirem pode ser uma boa maneira de atrair polinizadores para sua horta. Mais, as flores podem adicionar um belo toque de cor a um patch de outra forma verde e aprimorar o design geral do seu jardim.
Vegetais picantes na família allium, como cebolas e cebolinhas, também podem ser plantados intercalados entre outros vegetais para mascarar seu cheiro de pragas de jardim em potencial. Em canteiros elevados e jardins de contêineres, você pode plantar companheiros mais próximos uns dos outros e onde quer que haja espaço livre.
Por outro lado, evite plantar muitas plantas da mesma família próximas umas das outras, como designar um canteiro de brássicas. Membros desta família, incluindo couve, O repolho e a couve de Bruxelas são todos suscetíveis a pragas e doenças muito semelhantes. Esta cama seria uma mina de ouro para os amantes do repolho!