bem-vindo a Ciências agrícolas !
home
Variedades antigas de tomate para o seu jardim

Eu fui um amante de tomate minha vida toda. Algumas das minhas melhores memórias de infância envolvem um dia ensolarado, o saleiro de cristal da minha mãe, e tomates tradicionais. Nossa casa na Fry Avenue pode ter sido pequena, mas com certeza tínhamos um grande jardim, repleto de fileiras e mais fileiras de variedades de tomate tradicionais. Minha mãe plantou quase todos os vegetais que nossa família comia, e o que não comemos fresco, ela preparou sua famosa sopa de tomate e molhos para o inverno. Desnecessário dizer, por causa do jardim da minha mãe, Eu me tornei um pouco "esnobe do tomate". Eu sei o que eu gosto em um tomate, e ao longo dos anos, Eu plantei centenas de variedades diferentes de tomate tradicional na esperança de descobrir novos favoritos. Após décadas de tentativa e erro, finalmente, Acho que consegui criar minha própria lista dos melhores tomates tradicionais.

Quando se trata de tomates tradicionais, alguns jardineiros acham difícil escolher um favorito. Existem muitos atributos diferentes a serem considerados; não se trata apenas do sabor. Sinto-me atraído por uma certa textura (farelo é uma grande desvantagem!), um certo tamanho, e um certo nível de acidez, e porque existem milhares de variedades diferentes de tomate tradicional disponíveis, restringir minhas seleções não foi fácil. Mas, Eu fiz isso! E então eu apresento:

Minhas variedades de tomate tradicionais favoritas:

‘Granny Cantrell’ :Enorme, carnudo, frutas saborosas que são absolutamente perfeitas são a norma para ‘Granny Cantrell’. Sim, como muitas outras variedades de tomate tradicionais, às vezes há um pouco de cara de gato na ponta da flor das frutas, mas não deixe que isso o impeça. ‘Granny Cantrell’ torna deliciosa, sopa de tomate rosa. Este ano, meu maior pesava quase um quilo e meio! (Fonte para tomates Granny Cantrell)

Se você é um jardineiro de contêineres, confira este vídeo para descobrir 5 grandes variedades de tomate para cultivo em recipientes.

Para mais informações sobre como selecionar e cultivar ótimos tomates, confira estes artigos:

Quais são suas variedades favoritas de tomate tradicional? Conte-nos sobre eles na seção de comentários abaixo.

Fixá-lo!


Ciências agrícolas

Plantio
Ciências agrícolas