Você está procurando um alívio muito necessário para os sintomas de um resfriado ou gripe?
A ciência ainda não encontrou uma cura para o resfriado comum. Mas a natureza nos fornece muitos ingredientes para ajudar a aliviar nosso sofrimento - com produtos saudáveis, ingredientes naturais direto do jardim.
Muitas ervas estão sendo estudadas hoje por suas propriedades curativas, mas geralmente permanecem não testados ou requerem mais pesquisas para satisfazer os padrões científicos.
Mas sabemos de muitas receitas que resistiram ao teste do tempo, e evidências anedóticas, que podem ajudar a aliviar os sintomas de dores, congestionamento, tosse, e mais.
E a popularidade de poções à base de plantas, como chás de ervas, infusões, tinturas, e cataplasmas continua a crescer hoje.
A medicina popular há muito tempo emprega uma infinidade de ingredientes que podemos cultivar nós mesmos - como sabugueiro, alho, Ruivo, e uma variedade de ervas de cozinha.
Parece algo que você poderia usar uma dose de?
Então vamos pular e dar uma olhada nas plantas favoritas para o alívio do resfriado e da gripe.
Ataque dos germes assassinos
Na verdade, não são os germes que causam os sintomas que associamos a um resfriado ou gripe.
Eles são criados pelo sistema imunológico do nosso corpo, em resposta a uma infecção viral do sistema respiratório superior.
As dores, congestionamento, febre, e coriza são resultados de nossa resposta imunológica. Quando infectado, as membranas mucosas entram em alta velocidade para eliminar insetos hostis de nossos sistemas, e para inibir seu crescimento e propagação.
E quanto mais rápido isso pode acontecer, quanto mais cedo nos sentirmos melhor.
Quando estamos nos sentindo mal, muitos de nós recorreremos a medicamentos sem receita, como descongestionantes.
E embora ajudem a secar o fluxo de catarro e muco, eles também inibem a ação natural de rubor que os sintomas do resfriado produzem, o que pode nos fazer sofrer por mais tempo do que o necessário.
Entre:ervas amigas do jardim.
13 medicamentos fitoterápicos
Nos últimos anos, pesquisadores científicos começaram a olhar mais de perto para muitos compostos de plantas em busca de soluções benéficas para doenças sazonais e também para doenças crônicas.
Não surpreendentemente para o fitoterapeuta, numerosas flores, frutas, ervas, e vegetais foram encontrados para conter antifúngicos poderosos, antibacteriano, antimicrobiano, e propriedades antivirais.
Eles também apresentam nutrientes importantes, como antioxidantes, vitaminas, e uma série de fitoquímicos que ajudam a estimular o sistema imunológico - o que pode nos ajudar a permanecer saudáveis em primeiro lugar.
Então, faz sentido que muitos desses componentes também sejam eficazes, conforto calmante para quem sofre de frio.
Muitas plantas medicinais são maravilhosamente fáceis de cultivar no seu próprio quintal.
E não apenas para fins medicinais - eles também têm lindas flores, fragrâncias deliciosas, e servem para atrair polinizadores enquanto adicionam sabor e fragrância também na cozinha.
Se você é novo no cultivo de plantas medicinais, Eu sugiro que você pegue um bom livro de referência. Um que descreve hábitos de crescimento, cultivo, e colheita, bem como usos terapêuticos e cuidados, será uma bênção para a biblioteca de sua casa.
Um dos meus favoritos é o “Guia de Ervas Medicinais” da National Geographic.
Completamente pesquisado e educacional, inclui remédios caseiros “Over the (Kitchen) Counter”, e uma linha do tempo divertida que fornece informações interessantes sobre o uso histórico de cada planta.
Guia de ervas medicinais
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Observe que algumas ervas podem causar reações alérgicas ou reagir com medicamentos prescritos e não devem ser tomadas em doses clínicas por mulheres grávidas.
Consulte seu médico antes de iniciar qualquer regime de suplemento de ervas.
Agora, vamos entrar nesses medicamentos à base de plantas.
1. Camomila
Com encantadoras flores parecidas com margaridas e um doce aroma de maçã, a camomila é apreciada tanto por jardineiros quanto por herbanários.
Nativo da Ásia e Europa, a variedade mais popular usada para misturas de chá e ervas é a camomila alemã, Matricaria chamomilla.
Introduzido na América do Norte em 1500, é um espécime de tamanho médio usado popularmente em canteiros e bordas.
Também é usado como uma planta companheira eficaz para maçã e árvores frutíferas, Brassica vegetais, feijões , pepinos , e cebolas.
A primeira referência de saúde conhecida para a camomila foi registrada no texto médico egípcio Codex Ebers por volta de 1550 aC!
Muitas culturas, desde então, transformaram as flores secas em chás calmantes para tratar uma variedade de doenças. E na Idade Média, era popularmente usado como flor espalhafatosa por sua fragrância frutada e supostas propriedades desinfetantes.
Espalhar era a prática de espalhar ervas no chão por sua fragrância agradável e propriedades repelentes de pragas.
Introduzido na América do Norte em 1500, é uma das ervas medicinais mais amplamente utilizadas na Europa hoje.
Saiba mais sobre camomila em nosso artigo sobre dicas de cultivo e colheita .
Benefícios potenciais da estação fria:
Uma caneca de chá de camomila pode ser eficaz para tratar a inflamação, e aliviar a dor e a rouquidão de uma dor de garganta. Sua ação antiespasmódica também pode ser eficaz no alívio da tosse.
A inalação de vapor de camomila também é usada para aliviar o congestionamento dos seios da face, dor, e pressão - respire profundamente seus doces vapores.
2. Echinacea
Brilhante e alegre em uma borda ensolarada, espécies do Echinacea gênero adiciona belas cores ao jardim de verão.
Também conhecido como coneflowers, com a variedade roxa ( E. purpurea ) sendo elogiado mais comumente por suas aplicações medicinais, são perenes de baixa manutenção que se espalham com facilidade e produzem flores de meados ao final do verão.
Nativo da América do Norte, as sementes são as favoritas dos pequenos pássaros canoros, então certifique-se de deixar alguns talos no lugar quando eles terminarem de florescer.
A mais popular das plantas terapêuticas usadas pelos nativos americanos, coneflower era um remédio comum no tratamento de dor de dente, feridas nas gengivas, e dores de garganta.
Todas as partes da planta são usadas para aplicações de ervas - folhas, pétalas, e raízes. Hoje, echinacea é uma das ervas mais populares usadas na Europa e na América do Norte.
Aprender mais, certifique-se de ler nosso artigo informativo sobre como cultivar equinácea - você vai adorar seus hábitos descontraídos!
Benefícios potenciais da estação fria:
Misturado com hortelã-pimenta e hissopo sai, O chá de equinácea é usado para reduzir os sintomas de resfriado e gripe, como baixa energia e congestão.
Uma tintura de raiz de equinácea tomada aos primeiros sinais de um resfriado pode reduzir sua gravidade e duração.
Para obter mais instruções sobre como fazer tinturas, pegue uma cópia do "The Herbal Medicine Maker’s Handbook:A Home Manual" de James Green.
The Herbal Medicine Maker’s Handbook:A Home Manual
Recomendado pela Herbal Academy em Bedford, Massachusetts, oferece claro, instruções passo a passo para criar todos os tipos de preparação à base de plantas.
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3. Sabugueiro
Um belo arbusto para o jardim, sabugueiro vêm do gênero Sambucus, e são nativos das regiões temperadas dos hemisférios norte e sul.
Com adorável, flores rendadas que florescem no início do verão, seguem-se densos cachos de frutinhas preto-arroxeadas. S. nigra é a espécie usada com mais frequência em remédios fitoterápicos.
Embalado com vitaminas e antocianinas poderosas, as bagas são as favoritas na cozinha para fazer cordiais, geléias, geléias, xarope, e vinho. Mas os cozinheiros e os fitoterapeutas precisam ser rápidos para receber sua parte antes que os pássaros visitantes o façam.
Elder teve inúmeras superstições associadas a ele, e muitas vezes foi plantado para proteção contra maus espíritos.
Você ficará feliz em saber que plantar um ancião perto de casa e perto de portas ou janelas mantém as bruxas afastadas!
Para desfrutar da beleza e generosidade deste belo arbusto, leia sobre como cultivar sabugueiro .
Benefícios potenciais da estação fria:
Feito com frutas frescas ou secas, chá de sabugueiro e tinturas são usados no tratamento dos sintomas da gripe, congestionamento, e infecções nos seios da face.
E o xarope de sabugueiro é um dos favoritos para soltar e acalmar a tosse.
Para uma receita de xarope excelente, pegue uma cópia de "Receitas de ervas para saúde vibrante" de Rosemary Gladstar - uma autoridade bem conhecida em medicamentos à base de ervas, seu livro de receitas é um clássico.
Receitas de ervas para uma saúde vibrante
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4. Eucalipto
Nativo da Austrália, o fresco, aroma de limpeza de eucalipto ( Eucalyptus globulus ) enche o ar em um dia quente de verão, pois o calor libera seus óleos essenciais.
Uma árvore ou arbusto de crescimento rápido na família da murta, eucalipto gosta de sol, ambiente quente com água disponível profundamente na zona da raiz.
Foi introduzido com sucesso em muitos países e se naturalizou em várias regiões, incluindo o sul da Europa, Norte da África, os Andes peruanos, e Califórnia.
Usado por milênios pelos aborígenes australianos, folhas esmagadas eram usadas para curar feridas na pele, enquanto os vapores pungentes eram inalados para limpar a boca, garganta, e seios da face.
Um ingrediente comum em muitos medicamentos para resfriado sem receita, como pastilhas para a tosse, xarope, e esfrega no peito, O eucalipto tem propriedades antibacterianas e antivirais.
E os vapores de seu óleo essencial funcionam como um expectorante para aliviar a congestão no peito.
Benefícios potenciais da estação fria:
Para acalmar dores de garganta e seios da face inflamados, usar fresco, folhas maceradas embebidas em chá.
As folhas ou vapores de óleo essencial podem ser usados com vapor para ajudar na bronquite, tosse, e a gripe.
Um banho em uma banheira de água quente com folhas frescas adicionadas proporciona um intenso banho de vapor - adicione sais de Epsom e bicarbonato de sódio para aliviar as dores nos músculos e nas articulações.
5. Alho
Um dos temperos favoritos nas cozinhas de todo o mundo, historiadores acreditam que alho fácil de cultivar (Allium sativum e A. sativum var. ophioscorodon) foi cultivado por até 7, 000 anos.
O bulbo familiar do cravo-da-índia picante é considerado um cultígeno - uma planta sem habitat nativo que evoluiu por meio do contato e cultivo humano.
Bem conhecido por seu antibacteriano, antibiótico, e efeitos antimicrobianos, os cientistas agora acreditam que muitos de seus benefícios para a saúde vêm dos compostos de enxofre que contém, notavelmente alicina, que se forma quando um cravo é esmagado.
Se você é novo no cultivo desta lâmpada incrível, nosso artigo sobre as alegrias de cultivar alho pratos nos detalhes para uma colheita abundante!
Benefícios potenciais da estação fria:
Estudos mostraram que o extrato de alho inibe o crescimento do vírus da gripe, reduzir a gravidade de resfriados e gripes, e ajudam a aliviar a congestão nos seios da face e no peito.
Mas precisa ser consumido cru - o calor danifica os compostos de enxofre.
Para usá-lo como um elixir, descasque e esmague um dente de alho, em seguida, deixe em repouso por 10 a 15 minutos para permitir que os compostos antivirais se formem.
Se comer dente de alho cru é demais para você (é para mim!), misture com um pouco de azeite, geléia de tomate, ou purê abacate e espalhe isso em um pedaço de torrada. Você ainda terá o poder bruto, mas sem o sabor intenso.
Quando seus tomates amadurecem , não deixe de experimentar esta receita deliciosa de geléia de tomate saborosa de nosso site irmão, Foodal . É fantástico com ervas e tomates colhidos frescos da horta!
6. Gengibre
Ruivo (Zingiber officinale) é uma herbácea perene dos trópicos, mas com as condições certas, também pode ser cultivado anualmente em regiões temperadas.
O carnudo, rizoma de sabor intenso é complementado com bambu, folhas e caules em forma de lança, cobertos por cones de flores amarelas com pontas marrom-avermelhadas.
Nas culturas asiáticas, o gengibre tem sido usado como tempero e tônico há milhares de anos - Confúcio, supostamente, nunca comeu uma refeição sem ele! Hoje, seu sabor único é um dos temperos mais populares do mundo.
Rico em antioxidantes e fenóis, gengibre é outra planta que demonstrou ter efeitos positivos em uma variedade de aplicações para a saúde.
Aprender como cultivar gengibre em nosso guia .
Benefícios potenciais da estação fria:
Gingerol, o principal composto fitoquímico encontrado no gengibre, é conhecido por destruir muitos vírus do resfriado.
Uma erva que aquece, O chá de gengibre promove a circulação sanguínea e a transpiração para ajudar a eliminar as toxinas.
Cozinhe fatias de gengibre com paus de canela e raminhos de alecrim para uma bebida reconfortante para aliviar dores e congestão, e acelerar a recuperação.
7. Menta
Todas as variedades de hortelã pertencem ao Mentha gênero. Nativo da Europa, esta robusta erva perene prefere um local fresco e úmido, solo rico.
Hortelã é a variedade comum do jardim, e floresce de meados ao final do verão.
Produz longas florzinhas de escova em tons de branco, azul, ou rosa, e é delicioso plantado próximo a um caminho onde você pode liberar seu perfume adorável com um toque.
Contudo, vai se espalhar e naturalizar rapidamente no jardim. Plante sabiamente para manter seu crescimento sob controle.
O sabor refrescante da menta é conhecido em todo o mundo, e é natural em alimentos frescos, como bebidas de verão, sorvete, saladas, e iogurte. Também é delicioso como guarnição para vegetais frescos, como ervilhas e Bebé batatas .
A hortelã também é amplamente utilizada em cosméticos e produtos de higiene pessoal, e tem uma rica história na medicina popular.
Seu ingrediente ativo é mentol, e seus vapores refrescantes são familiares em medicamentos para resfriado, como xaropes para tosse e massagens mentoladas no peito.
Saiba mais em como ficar legal, menta refrescante .
Benefícios potenciais da estação fria:
O chá de menta é revigorante e ajuda a diluir o muco, romper o catarro, e aliviar a tosse. Respire os vapores húmidos profundamente para ajudar a aliviar o nariz entupido.
O óleo essencial de hortelã também pode ser aplicado topicamente no peito ou em um vaporizador para romper a congestão do peito e dos seios da face e aliviar a tosse.
8. Verbasco
Com soft, folhas aveludadas, verbasco ( Verbascum thapsus ) é conhecido por vários nomes fofinhos, como folha de cobertor, orelhas de coelho, flor de flanela, e doca de veludo.
Uma bienal, tem uma roseta basal de longa, folhas difusas e produz hastes altas de flores amarelas brilhantes em seu segundo ano.
Um medicamento respeitado, foi usado extensivamente em toda a Inglaterra e Europa na Idade Média.
Os médicos da época usavam as folhas e flores para tratar uma variedade de doenças respiratórias, como asma, bronquite, resfriados, e tosse.
Com efeitos antibacterianos e antivirais, verbasco tem propriedades demulcentes (revestimento de tecido) e um efeito expectorante.
Benefícios potenciais da estação fria:
Feito em um chá, verbasco ajuda a aliviar as passagens brônquicas irritadas, aliviar o congestionamento, e aliviar a dor de garganta inflamada e laringite.
9. Cebolas
Um dos mais amplamente cultivados de todos os vegetais de jardim, e um favorito da cozinha, cebolas comuns (Allium cepa ) vêm em uma variedade de sabores, formas, e tamanhos.
Desde pequeno, lâmpadas de armazenamento com sabor de fogo para a extragrande e levemente doce ‘Walla Walla, 'Eles se sentem em casa em quase todas as cozinhas.
Acredita-se que as cebolas tenham se originado na Ásia ou no Oriente Médio, com evidências de cultivo datando da Idade do Bronze.
Ao longo da antiguidade, muitas culturas os usam para fins culinários e terapêuticos. Considerado sagrado pelos egípcios, sua arte representava as cebolas como objetos reverenciados - e elas desempenhavam um papel significativo na mumificação!
Entre os vegetais mais bem estudados, cebolas têm mostrado inúmeros benefícios à saúde, incluindo antiinflamatórios, antisséptico, antiespasmódico, e propriedades expectorantes.
Para fazer crescer este bulbo benevolente, verifique todos os detalhes em nosso artigo sobre a arte do cultivo da cebola .
Benefícios potenciais da estação fria:
Um cataplasma feito de cebolas amolecidas misturadas com um pouco de açúcar afrouxa a congestão nos pulmões e no trato respiratório, e também pode prolongar o congestionamento causado por resfriados nos ouvidos.
10. Orégano
Um favorito da horta, orégano (Origanum vulgare) faz uma adição atraente para fronteiras e jardins ornamentais. Plantado por caminhos, ele libera sua fragrância inebriante quando tocado de passagem.
Orégano prefere seco, solo pedregoso e pleno sol. Semeia-se facilmente no jardim e atrai polinizadores. Uma erva perene, cachos de lindas flores rosas ou brancas em hastes altas aparecem no início do verão.
Um tempero popular, orégano é mais comumente usado para dar sabor a carnes e pratos salgados, como massas, pizza, molhos, e ensopados.
Orégano foi usado terapeuticamente na medicina popular ao longo da história. Estudos mostram que é rico em antioxidantes e polifenóis, e seu óleo essencial é recomendado por fitoterapeutas para ajudar a impulsionar o sistema imunológico.
Aprender como plantar e cultivar orégano em nosso guia.
Benefícios potenciais da estação fria:
O chá de orégano pode ser feito de folhas frescas ou secas. Tem qualidades expectorantes de renome para congestão respiratória e sintomas de resfriado.
Este é outro chá com forte, vapores aromáticos para respirar para um alívio calmante.
11. Alecrim
Um grampo em jardins de cozinha, Alecrim (Salvia rosmarinus ) tem um distinto, sabor e fragrância a pinho apreciados por cozinheiros e herboristas.
Nativo das regiões costeiras do Mediterrâneo, este amadeirado, perene perene tem pequenas, floração de primavera azul, cor de rosa, ou flores de lavanda e resinosas, folhas parecidas com agulhas.
Como muitas ervas mediterrâneas, prefere solo arenoso ou pedregoso com excelente drenagem, e um local ensolarado.
Rosemary fica de pé, mas também se espalha para fora e para baixo. Isso o torna uma boa escolha para cultivo em encostas ou terraços, contra cercas, perto de tocos ou paredes, ou como um espécime autônomo.
E podar um arbusto de alecrim maduro é como ir ao spa - colher as hastes cortadas, você está envolto em seus vapores de limpeza!
Na cozinha, é brilhante, O sabor agridoce é usado tanto em pratos doces quanto salgados.
Rosemary tem uma longa história na medicina popular, e seu aroma marcante também é freqüentemente encontrado em cosméticos e produtos de higiene pessoal. Mais, faz uma longa duração, adição perfumada para cortar arranjos de flores.
Seus óleos essenciais são antibacterianos, antifúngico, e propriedades antimicrobianas, além de qualidades que podem oferecer um leve alívio da dor.
Certifique-se de verificar nosso artigo sobre como cultivar este clássico de jardim com sucesso .
Benefícios potenciais da estação fria:
O chá de alecrim é energizante, e respirar seus vapores pode ajudar a aliviar a congestão respiratória e seios da face obstruídos.
Algumas gotas de seu óleo essencial, combinado com óleos de lavanda e eucalipto, pode ser usado como um creme tópico para aliviar os sintomas da gripe, como dores nas articulações e nos músculos.
12. Sábio
Outro favorito na horta, sábio (Salvia officinalis) é uma erva perene de tamanho médio. Seu habitat nativo é uma faixa da Europa que se estende do norte da Espanha ao sul da França e até a costa do Adriático.
Possui prata, caules lenhosos e macios, folhas enrugadas de um verde-azulado claro.
Hastes de atraentes, flores perfumadas desabrocham na primavera em tons de azul, tolet, cor de rosa, ou branco. Um ímã para polinizadores, eles também fazem uma adição perfumada para arranjos de flores de corte.
Sage é facilmente cultivado com pleno sol, excelente drenagem, e solo arenoso ou pedregoso.
Encontrado em quase todas as prateleiras de temperos, é usado para temperar aves, pratos saborosos, estofamento, e vegetais.
Sage desempenhou um papel importante em várias culturas diferentes e há muito tempo é reverenciado por suas muitas propriedades indutoras de saúde. Apropriadamente chamado, a antiga raiz latina para sálvia significa "sentir-se bem, ou curado! ”
Com propriedades antibacterianas, hoje, a sálvia também é usada em produtos de higiene pessoal naturais, como desodorantes e enxaguantes bucais.
Confira nosso guia para o cultivo de sálvia aprender mais.
Benefícios potenciais da estação fria:
Os fitoterapeutas modernos usam chá de sálvia para aliviar os sintomas de bronquite, resfriados, tosse, e dores de garganta.
E um gargarejo eficaz para dor de garganta pode ser feito embebendo folhas de sálvia e tomilho com vinagre de maçã.
13. Tomilho
Tomilho ( Thymus vulgaris ) é um arbusto perene de baixo crescimento com o hábito de escalar.
Possui minúsculos, folhas perenes e flores igualmente minúsculas que florescem no final da primavera e no verão em espirais aromáticas de rosa e lavanda.
Outra planta que gosta das condições mediterrâneas de seixos, solo seco, drenagem completa, e pleno sol, O tomilho tem sabor e fragrância revigorantes, amplamente utilizados para dar sabor a pratos de carne.
É um ingrediente básico no bouquet garni, e é tradicionalmente usado para cozinhar pratos salgados, como molhos, sopas, e ensopados.
Seus óleos essenciais têm efeitos antimicrobianos e antiespasmódicos, e até a Primeira Guerra Mundial, óleo de tomilho era comumente usado como um anti-séptico para feridas no campo de batalha.
Benefícios potenciais da estação fria:
Um conhecido expectorante, folhas de tomilho frescas ou secas podem ajudar a acalmar a tosse e aliviar a congestão brônquica quando mergulhado em um chá, ou usado para inalação de vapor.
The Garden Remedy
Para uma dose de alívio natural do desconforto dos sintomas de resfriado e gripe, medicamentos à base de plantas estão tão perto quanto seu jardim.
O jardim não só fornece frutas nutritivas e saudáveis, flores, ervas, e vegetais para preparar poções calmantes, a própria jardinagem promove alívio do estresse e felicidade !
Da próxima vez que você estiver indisposto, passar um pouco de tempo no jardim para ajudá-lo a esquecer o quão mal você se sente ... por um tempo, pelo menos.
E pegue um bom livro de referência para começar a cultivar e preparar seus próprios remédios!
Você tem alguma ideia ou pergunta sobre o cultivo dessas plantas? Deixe-nos uma linha na seção de comentários abaixo.
E para obter mais informações sobre como crescer plantas medicinais no seu jardim, confira estes guias a seguir:
- Como cultivar flores de calêndula (calêndula)
- Os muitos usos e benefícios do milefólio:uma erva que cura
- How to Grow Feverfew:A Medicinal and Visual Delight
