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Armazenamento de abóbora pós-colheita:aprenda como armazenar abóboras

O cultivo de abóboras é divertido para toda a família. Quando é hora de colher a fruta, preste atenção especial ao estado das abóboras para ter certeza de que é o momento certo. A colheita das abóboras na hora certa aumenta o tempo de armazenamento. Vamos aprender mais sobre como armazenar as abóboras depois de colhidas.

Informações sobre colheita de abóbora

As abóboras duram mais se colhidas quando atingem a cor madura e a casca é dura. Use o pacote de sementes para ter uma ideia da cor madura da variedade. Espere até que a casca da abóbora perca o brilho e fique dura o suficiente para que você não consiga arranhá-la com a unha. As gavinhas encaracoladas na parte da videira perto da abóbora ficam marrons e morrem quando está completamente maduro, embora em alguns casos eles possam continuar a amadurecer na videira. Corte o caule com uma faca afiada, deixando 3 ou 4 polegadas (8 a 10 cm) de haste presa à abóbora.

Colha todas as abóboras antes da primeira geada. Você também pode colher a fruta e curá-la dentro de casa, se o mau tempo tornar provável que a colheita apodreça na videira. As geadas precoces e o clima frio e chuvoso exigem uma colheita antecipada. Se você tiver que colhê-los mais cedo do que gostaria, cure-os por dez dias em uma área com temperaturas entre 80 e 85 graus F. (27-29 C.). Se você tiver muitas abóboras para curar dentro de casa, tente colocar palha sob eles para que não entrem em contato com o solo úmido. Faça um teste de arranhão com a unha para decidir quando eles estão prontos para armazenamento.

O pedaço de caule deixado na abóbora parece um ótimo cabo, mas o peso da abóbora pode causar a quebra do caule e danificar a abóbora. Em vez de, transporte as abóboras em um carrinho de mão ou carrinho. Forre o carrinho com palha ou outro material macio para evitar danos se eles quicarem.

Como Armazenar Abóboras

Lave e seque bem as abóboras, e, em seguida, limpe-os com uma solução de alvejante fraca para desencorajar o apodrecimento. Faça a solução de alvejante adicionando 2 colheres de sopa de alvejante a 1 galão de água. Agora as abóboras estão prontas para armazenamento.

Seco, locais escuros com temperaturas entre 50 e 60 graus F. (10-16 C.) são áreas de armazenamento de abóbora ideais. Abóboras mantidas em temperaturas mais altas tornam-se resistentes e fibrosas e podem sofrer danos causados ​​pelo frio em temperaturas mais baixas.

Coloque as abóboras em uma única camada sobre fardos de feno, cartão, ou prateleiras de madeira. Se você quiser, você pode pendurá-los em sacos de produtos de malha. Armazenar abóboras em concreto leva ao apodrecimento. As abóboras devidamente armazenadas duram pelo menos três meses e podem durar até sete meses.

Verifique as abóboras em busca de pontos fracos ou outros sinais de podridão de vez em quando. Jogue fora as abóboras podres ou corte-as e coloque-as na pilha de compostagem. Limpe todas as abóboras que as tocaram com uma solução de alvejante fraca.


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