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Como cultivar tomates em recipientes

Você tem um desejo ardente pelo sabor dos tomates cultivados em casa, mas falta o terreno para uma horta?

Nós vamos, não há necessidade de desespero. Você pode ter sua própria safra saborosa sem os quarenta de volta, porque tecnicamente, um jardim nem é necessário!

Isso porque tomates, Solanum lycopersicum , são maravilhosamente fáceis de cultivar em recipientes e vasos - se você tiver a configuração certa.

Estas são plantas prolíficas e naturalmente saudáveis ​​que produzem grandes safras de frutas, dadas as condições certas de cultivo. E há uma planta de tomate adequada para qualquer local ensolarado.

Se você gosta de bifes tradicionais para a temporada de hambúrgueres, cerejas do tamanho de uma mordida para lanchar, ou variedades de pasta picante para enlatados e molhos, eles estão todos bem adaptados para o cultivo em vasos.

Mesmo que você só tenha espaço para uma única planta, você ainda pode desfrutar de uma abundância de belas, fruta saborosa.

Basta seguir nossas dicas sobre como cultivar tomates em recipientes e potes para desfrutar de sua própria colheita local.

Aqui está o que vou cobrir:

O que você aprenderá

Escolha a sua localização

Os tomates são plantas que gostam de sol e requerem um local onde possam receber pelo menos seis horas de sol por dia.

E porque eles precisam de rega regular, você também vai querer instalar seus contêineres perto de uma fonte de água, gostar irrigação por gotejamento ou um Mangueira de jardim .

As plantas podem ser agrupadas, mas não tão perto que as folhas se roçam. Isso ajuda a evitar planta a planta transmissão de doenças e pragas.

Também, se você planeja coletar sementes de cultivares tradicionais, mantenha-os a pelo menos 10 pés de distância de outras variedades para evitar a polinização cruzada inadvertida.

Variedades para selecionar

É uma boa ideia decidir sobre os tipos de tomate que você gostaria de cultivar antes de ir para o centro de jardinagem.

Para considerações de tamanho, variedades determinadas, com seu crescimento limitado, são sempre uma boa escolha para contêineres.

Mas os indeterminados também funcionam, desde que tenham espaço para crescer - e também precisem de amplo suporte.

Você pode encontrar mais informações sobre a diferença entre variedades determinadas e indeterminadas neste guia .

Próximo, procure seus recursos favoritos nas três categorias principais de colar, Beliscando, e fatiar.

Aqui estão algumas recomendações confiáveis ​​de cada categoria para você começar.

Enlatando, Pastas, e molhos

Tomates em pasta têm carne carnuda, baixos níveis de umidade, poucas sementes, e um sabor incrível.

E são esses recursos que os tornam a escolha certa para enlatados, desidratando, suco, ketchup, pastas, purês, e molhos.

Pasta Amish

‘Amish Paste’ é uma variedade de herança indeterminada com seis onças, frutas em forma de lágrima, ideais para preparar deliciosas compotas.

‘Pasta Amish’

Os frutos amadurecem em 85 dias.

Sementes são disponível no True Leaf Market .

Salsa Fresca

‘Fresh Salsa’ é uma cultivar híbrida determinada com polpa firme que não goteja ou esmaga quando picada - perfeita para bruschetta e salsa.

‘Salsa Fresca’

As frutas estão prontas para a colheita em 65-70 dias.

Plantas são disponível exclusivamente no Burpee.

San Marzano

‘San Marzano’ é uma herança indeterminada, amado pelos ricos, sabor profundo que conferem aos molhos de tomate.

‘San Marzano’

As plantas amadurecem em 85 dias.

As sementes estão disponíveis em uma variedade de tamanhos de pacote e podem ser comprado na Eden Brothers .

E dê uma olhada em nosso guia para 15 dos melhores tomates em conserva para ainda mais sugestões.

Sanduíches e Fatias

Sanduíches e fatias de tomate são frutas de tamanho médio a grande com um sabor forte, bastante suco, e uma textura carnuda.

São o complemento perfeito para hambúrgueres ou sanduíches e fatiados em saladas.

Brandywine

‘Brandywine’ é um bife de família indeterminado, amado por ser grande, frutas fortes e de sabor completo.

‘Brandywine’

A fruta está pronta para ser colhida em 85 dias. Sementes orgânicas são disponível em Eden Brothers .

Leia mais sobre o cultivo de Brandywine aqui .

Cherokee Roxo

‘Cherokee Purple’ é outra cultivar de herança indeterminada e apresenta grandes, frutos marrons profundos com sabor adocicado.

‘Cherokee Purple’

Sementes e plantas são disponível no Burpee ou você pode ler mais sobre como cultivá-los aqui .

Fénix

‘Phoenix’ é um híbrido, determinado, cultivar tipo arbusto criado para resistir ao calor extremo que produz de forma confiável uma grande produção de picante, frutas do tamanho de uma bola de beisebol após 75 dias.

'Fénix'

Sementes em uma variedade de tamanhos de pacote são disponível no True Leaf Market .

Beliscando

Copos - tipos com hábito de arrastar perfeitamente adequados para cestos pendurados - e tomates cereja são os primeiros a amadurecer e fazer o lanche perfeito do tamanho de uma mordida.

Cereja preta

‘Black Cherry’ é uma cultivar de herança indeterminada prolífica com uma cor de mogno profunda e sabor rico que é perfeito para um molho exótico.

'Cereja preta'

Os frutos estão prontos para a colheita após 85 dias.

Sementes são disponível em Eden Brothers .

Sungold

‘Sungold’ produz uma abundância de torta doce, frutas com sabor tropical em vinhas indeterminadas após apenas 57 dias.

‘Sungold’

Sementes podem ser comprado no True Leaf Market .

Querida do pátio

‘Sweetheart of the Patio’ é docemente delicioso e produz um rendimento superior em vinhas semideterminadas. Esta cultivar tem um hábito de crescimento drapeado que é ideal para cestos pendurados.

‘Querida do Pátio’

As frutas estão prontas para serem colhidas em 65 dias.

Sementes e plantas são disponível no Burpee .

Para mais ideias, certifique-se de ler nosso resumo do melhores tomates cereja para plantar em seu jardim.

Preparação para o plantio

O tamanho mínimo do contêiner deve ser de 12 polegadas de altura e 12 polegadas de diâmetro, ou uma capacidade de cinco galões. Este é um bom tamanho para o arbusto, determinado, anão, ou vinhas do pátio.

Videiras grandes indeterminadas requerem mais espaço e se dão melhor em recipientes maiores com um diâmetro de 18 a 24 polegadas e uma altura semelhante.

Todos os vasos requerem orifícios de drenagem para garantir que a água flua livremente das raízes. Problemas como a podridão da raiz surgem quando a água pode se acumular no fundo do recipiente.

E porque os patógenos e pragas prejudiciais podem passar o inverno no solo, os recipientes devem ser higienizados antes do uso.

Pulverize ou esfregue os interiores com uma solução de alvejante e água - 10% de alvejante a 90% de água. Limpe e deixe secar ao ar antes de armazenar para o inverno ou plantar na primavera.

Para garantir uma drenagem de fluxo livre e raízes saudáveis, adicione uma camada de material de drenagem ao fundo dos vasos. Materiais como coco , seixos, ou cerâmica quebrada são adequados.

Use solo de alta qualidade

Para evitar a contaminação da cultura por patógenos e pragas do inverno praga , mineiros de folhas , e nematóides , os alimentos cultivados em recipientes devem sempre começar com solo fresco.

Mas não qualquer solo velho.

O solo do jardim é muito pesado para vasos. Compacta rapidamente, fazendo com que a água escorra pelas paredes internas e pelos orifícios de drenagem antes que as raízes possam beber.

A compactação do solo também corta o fluxo de ar para as raízes, outro elemento chave para um crescimento saudável.

Também é importante lembrar que o solo do contêiner seca muito mais rápido do que os canteiros de jardim. Além disso, os tomates são alimentos pesados ​​que requerem solo rico organicamente.

A mistura ideal é uma mistura de solo saudável enriquecido com material orgânico, e corrigido com um material retentivo de umidade. Isso cria uma base rica em nutrientes com uma luz, textura fofa que absorve água e retém a umidade ao redor das raízes.

Aqui está uma receita se você estiver começando do zero:

Misture os ingredientes em uma lona ou em uma grande caixa de armazenamento.

Ou, para uma opção pronta mais conveniente, você sempre pode pegar solo pré-misturado em seu centro de jardinagem local ou online.

Mix de recipientes para orgânicos com desempenho Miracle-Gro

Eu gosto dessa mistura de recipiente orgânico do Miracle-Gro, uma vez que é misturado com composto envelhecido.

Você pode encontrar bolsas de seis litros na Home Depot .

Cuidado de contêineres

As mudas podem ser plantadas e movidas para o ar livre quando todo o risco de geada tiver passado.

Encha os recipientes com mistura para envasamento em recipientes dentro de sete a dezoito centímetros do topo. Isso permite que haja espaço para revestir com adubo durante a estação de cultivo ou adicionar uma camada de cobertura morta.

Certifique-se de que o buraco da raiz seja profundo o suficiente para enterrar a raiz mais dois terços do caule, e misture uma colher de chá de farinha de osso e uma colher de sal de Epsom.

o farinha de ossos auxilia no forte crescimento da raiz e o sal de Epsom ajuda na formação da planta e na prevenção do apodrecimento do final da flor.

Enterrar dois terços do caule também promove o crescimento de novas raízes. Para acomodar a profundidade do caule, corte ou prenda os dois conjuntos de folhas mais baixos ao plantar.

Adicionar cinco a sete centímetros de cobertura morta de palha , se desejado, para ajudar a reter a umidade e evitar ervas daninhas.

Fornecer Suporte

Após o plantio, adicionar suportes na forma de gaiolas, apostas, ou treliças.

Isso pode parecer um pouco desproporcional com uma muda pequena, mas é melhor adicioná-los na hora do plantio para evitar danificar as raízes em crescimento no futuro.

Suportes para usinas de aço galvanizado

Gaiolas dobráveis ​​feitas de aço galvanizado são disponível na Wayfair .

Se o espaço for um problema, escolha variedades anãs ou de pátio.

Estes são normalmente determinados e criados para crescimento compacto, e o piqueteamento costuma ser opcional. Verifique seus pacotes de sementes ou etiquetas de plantas para tamanhos maduros e requisitos de suporte.

Água profunda e regularmente

A rega adequada é um fator chave para o sucesso dos tomates cultivados em recipientes.

Os vasos secam com o sol e o vento mais rápido do que o solo em canteiros, e umidade consistente é crucial para uma boa formação, fruta saudável.

A irrigação irregular ou superficial pode levar a problemas como apodrecimento final da flor e peles rachadas.

Para as plantas mais saudáveis, encorajar o enraizamento profundo, mantendo o solo sempre úmido, mas não saturado.

Quando a polegada superior do solo está seca ao toque, dar às plantas um lento, beba profundamente para que todo o sistema radicular receba água.

E no calor do verão, pode ser necessário fazer isso todos os dias para plantas grandes.

Use um pires embaixo de cada panela para coletar qualquer transbordamento de água.

Isso permite que as plantas absorvam a umidade de volta pelas raízes durante o dia e também protege os decks e pátios contra umidade e manchas.

Se você planeja cultivar uma grande safra, um sistema de irrigação por gotejamento é uma maneira econômica de liberar o tempo de rega e garantir que suas plantas sejam regadas regularmente.

Fertilizar Freqüentemente

Saudável, solo rico dá às suas plantas uma base nutritiva, mas eles precisarão de alimentação suplementar durante a estação de crescimento também.

Quando as flores aparecem, cubra as plantas com uma camada de composto orgânico de uma a duas polegadas e trabalhe com uma a duas colheres de sopa de sal de Epsom ao mesmo tempo.

Assim que a fruta aparecer, alimente a cada 10 a 14 dias com um fertilizante solúvel em água, como emulsão de peixe, uma mistura N-P-K balanceada (10-10-10), ou uma mistura de tomate e vegetais de 18-18-21.

Fertilizante Emulsão de Peixe Orgânico Kellogg do Alasca

O fertilizante Kellogg Organic Plus para peixes e algas é disponível na Home Depot .

Eliminação e limpeza

Depois que sua colheita estiver completa, remova as plantas gastas de seus vasos e descarte as saudáveis em sua pilha de compostagem . Quaisquer plantas doentes devem ser queimadas ou jogadas fora com o lixo.

Descarte o solo, enxágue as panelas, em seguida, desinfete borrifando ou aplicando uma solução 1:10 de água sanitária e água.

Guarde-os de cabeça para baixo durante o inverno.

Conveniência de contêineres

Cultivar tomates em recipientes e potes é uma maneira divertida e conveniente de aproveitar sua própria colheita - mesmo se você não tiver um jardim!

Lembre-se dos principais elementos de pleno sol, rega consistente e profunda, e alimentação regular para fortes, plantas robustas, e eles vão recompensá-lo com uma colheita abundante de frutas frescas, frutas deliciosas em nenhum momento.

Quais são os seus tomates preferidos para recipientes? Escreva-nos nos comentários abaixo.

E para aprender mais sobre cultivo de tomates , confira estes guias a seguir:


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