Fazer um esforço para limpar os canteiros da horta no outono torna muito fácil começar a cultivar na primavera seguinte.
Tenho uma mistura de emoções a cada outono, à medida que a temporada de jardinagem chega ao fim. Como nossa estação de cultivo é curta, geralmente há uma maratona de preservação em setembro e a maior parte do meu tempo é passada na cozinha tentando acompanhar toda a recompensa da colheita que chega de uma vez.
A horta recebe muito pouca atenção durante este período, exceto pelos passeios diários para colher o que está maduro. Não há tempo para capinar, aparando, ou fazendo avaliações cuidadosas quanto à saúde das plantas. Eles estão por conta própria, e tem sucesso ou falha.
Quando a geada chega em outubro, a maior parte do jardim é uma confusão de plantas mortas ou morrendo, ervas daninhas, e tomates podres. Não haverá mais tomates para processar, exceto aqueles que ainda estão amadurecendo na bancada da cozinha. Não há mais abobrinhas para preservar, pepinos para se transformarem em picles, ou vagens para lata.
Quando a temporada de jardinagem chega ao fim, Estou explodindo de sentimentos de gratificação e realização enquanto preservo a colheita e encho as prateleiras do porão com safras de armazenamento e potes de comida. ISTO é a recompensa pelo trabalho árduo que foi dedicado ao cultivo e ao cuidado das plantas durante toda a temporada. ISTO é a compensação por todo o tempo gasto na lavagem, cortar, e as madrugadas gastas enlatando para que a casa possa esfriar durante a noite.
Fico ao mesmo tempo aliviado e um pouco triste quando a maior parte da colheita da horta termina a cada temporada. Sei que vou me sentir melhor quando estiver fora e começar a limpar e preparar o jardim para o inverno. Aqui estão algumas dicas para limpar o jardim de outono e maneiras de preparar sua horta para o próximo ano:
7 dicas para preparar sua horta para o inverno
Limpe os canteiros da horta:
A horta está uma bagunça no final da temporada que parece esmagadora no início. Divida as tarefas ao longo do tempo e trabalhe no jardim, uma cama ou área de cada vez, até que estejam todas limpas e arrumadas para o inverno.
- Remova toda a vegetação morta: Algumas doenças, incluindo a ferrugem e as pragas podem hibernar na folhagem e nas frutas deixadas no jardim. Remova todo o material vegetal morto e qualquer fruta ou vegetais podres. Vegetação saudável pode ser adicionada à sua pilha de compostagem. A maioria das pilhas de composto não esquenta o suficiente para destruir doenças ou fungos. Se suas plantas fossem prejudiciais à saúde com mofo, mofo ou praga, descarte a folhagem junto com o lixo doméstico ou queime-a para evitar espalhá-la na pilha de composto.
- Adicione uma camada de composto acabado e cobertura morta: Afaste a cobertura morta, arrancar qualquer erva daninha, e adicione uma camada de 1 a 2 polegadas de composto acabado. Cubra levemente as camas com a palha velha para ajudar a suprimir as ervas daninhas e proteger o solo sem isolar as camas. Muitas doenças e pragas são mortas quando o solo congela no inverno. A cobertura vegetal muito grossa pode evitar que o solo congele completamente. Uma vez que o solo congela, adicione outra camada de cobertura morta às ervas e flores perenes. Saiba mais sobre como a cobertura morta ajuda seu jardim.
Faça um teste de solo:
Agora é um bom momento para fazer um teste de solo para determinar se seu solo se beneficiará de correções para adicionar nutrientes e ajustar o pH. Os resultados dos testes de solo dirão a você:
- PH do solo
- Níveis de potássio (K), fósforo (P), cálcio (Ca), magnésio (Mg), e enxofre (S)
- Nível de matéria orgânica
- Conteúdo de liderança
Um teste de solo recomendará a quantidade de cal e fertilizante (orgânico ou químico) a ser adicionado para melhorar o solo. A cal é comumente usada para ajustar o pH do solo. Adicionar cal no outono é benéfico porque tem todo o inverno para se dissolver no solo. Outras alterações nutricionais podem ser adicionadas na primavera, na época do plantio. Verifique no escritório de extensão local do seu estado para ver se eles oferecem este serviço ou se podem recomendar alguém.
Alho de planta:
Selecione um canteiro que não produza alliums este ano e plante a safra de alho do próximo ano. Aplique uma quantidade generosa de composto no solo e um pouco de fertilizante orgânico.
Plantar bulbos com 15 centímetros de distância e 10 centímetros de profundidade, adicione uma leve camada de cobertura morta na hora do plantio, e seguir com uma camada de cobertura morta substancial depois que o solo congela e as plantas estão dormentes. Veja Como plantar alho no jardim de outono.
Expanda sua horta:
O outono é uma ótima época para expandir a horta. Considere construir alguns canteiros elevados ou jardins de pés quadrados bem em cima da grama. Muitos centros de jardinagem ensacaram solo de horta orgânica e composto à venda no outono.
Preencha seus novos canteiros com solo fresco, adicione uma camada de cobertura morta, e você estará pronto para plantar quando a próxima primavera chegar. Veja como construir um jardim de pés quadrados.
Reúna as folhas:
As folhas de outono são o verdadeiro ouro dos jardineiros. Tento colher o máximo de folhas que posso no outono e encho minhas caixas de compostagem ou guardo em sacos de lixo. Folhas de outono podem ser usadas para cobertura morta no jardim, como um componente marrom do composto, e mofo da folha.
- Adubo: Uma camada generosa de cobertura vegetal triturada sobre a superfície do solo ajudará a suprimir as ervas daninhas, retém a umidade, e fornecem enriquecimento do solo à medida que se decompõe, e estimula os organismos benéficos do solo.
- Composto: As folhas são o elemento marrom (carbono) perfeito para sua pilha de compostagem. Eu gosto de manter uma caixa extra de folhas disponíveis, para que eu possa jogar a camada na caixa de compostagem conforme necessário para compensar o material verde (nitrogênio), como resíduos de cozinha.
- Molde de folha: Hora extra, as folhas acumuladas em uma pilha ou em uma caixa de compostagem se transformam em um húmus rico que pode ser incorporado ao solo para melhorar a estrutura e a capacidade de retenção de umidade. O molde da folha também fornece alimento para organismos benéficos do solo.
Uma das maneiras mais fáceis de recolher e rasgar folhas é usar o cortador de grama com ou sem um empacotador. Se você usa um empacotador, o cortador vai rasgar uma boa combinação de grama e folhas que podem ser despejadas em suas caixas de compostagem. Mesmo se você não tiver um empacotador em seu cortador, com algum corte estratégico, você pode direcionar a descarga lateral para reunir as folhas desfiadas e a grama em uma pilha. Em seguida, remova a pilha e encha sua caixa de compostagem ou armazene em sacos de lixo. Veja 5 maneiras de a cobertura morta orgânica ajudar seu jardim.
Faça anotações:
Enquanto você está limpando sua horta, pense no que você cresceu e como o fez. Faça anotações sobre quantas plantas você cultivou, quais variedades se saíram bem, e quanto você colheu. Com quais pragas você teve que lidar este ano? Houve um canteiro que não funcionou muito bem? Anotar esses detalhes agora, enquanto eles estão frescos em sua mente, o ajudará a planejar sua horta para o próximo ano. Também lhe dará tempo para pesquisar soluções para problemas que possa ter encontrado. Considere The Gardening Notebook de Angi Schneider para manter anotações organizadas sobre o seu jardim.
Aproveite o outono:
Reserve um tempo para saborear a batata frita, dias frescos de outono enquanto você trabalha no jardim. A falta de umidade certamente torna o trabalho ao ar livre mais confortável. Observe a beleza ao seu redor e o calor da luz do sol. Respire fundo e aprecie o aroma fresco da terra. Em breve, tudo estará coberto de neve e congelado até a primavera.
Fazer um esforço extra para limpar os canteiros da horta no outono torna muito fácil começar a cultivar na primavera seguinte. Os canteiros estarão esperando e prontos para o plantio. Basta varrer a cobertura morta de lado, arrancar qualquer erva daninha, corrigir com fertilizante orgânico com base nos resultados do seu teste de solo, e semear ou transplantar mudas para o jardim. Haverá muito tempo durante o inverno para sonhar e planejar a horta do próximo ano.
