Você já experimentou a fruta do dragão? Eles são de cor rosa ou amarela, e são estranhos de se ver. Essas frutas tendem a ser caras, geralmente custando até US $ 6 cada. Agora, você poderia apenas comprar uma fruta cara ... ou você poderia cultivar sua própria fruta do dragão para desfrutar o tempo todo!
A fruta do dragão é uma fruta tropical que cresce em um cacto trepador. Acredita-se que seja nativo da América Central, datando do século 13. Cerca de 100 anos atrás, foi introduzido no Vietnã pelos franceses. Hoje, O Vietnã é o maior produtor de fruta do dragão. Esta fruta também é cultivada por muitos países asiáticos e sul-americanos, incluindo a Malásia, Colômbia, Tailândia, Peru, e Nicarágua.
Junto com seus looks legais, a fruta do dragão é muito nutritiva. Tem um alto teor de água e quantidades significativas de fibras e vitaminas B e C. Sabor, a carne tem gosto de kiwi suave. Também gosto de kiwi, contém pequenos, sementes pretas que têm um pouco de crocância. Esta fruta é popular em smoothies, sorvete, e outras sobremesas. Pode até ser transformado em vinho!
Com as condições certas, você pode fazer com que a fruta do dragão produza no primeiro ano e depois. Prefere condições tropicais, então, se você mora nas zonas 10-11, você é ouro. Com os devidos cuidados, você pode até ser capaz de cultivá-lo dentro de casa. Então, vamos aprender tudo sobre este exótico, frutas escalando.
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Guia de atendimento rápido
| Nomes comuns) | Fruta do dragão, fruta do dragão, pitaya, pitahaya, fruta libélula |
| Nome científico | Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus |
| Dias para Colher | 6-8 meses |
| Luz | Sol pleno |
| Água | Molhe e seque |
| Solo | Bem drenado, fertil |
| Fertilizante | Alto nitrogênio seguido por alto potássio. |
| Pragas | Insetos escamados, cochonilhas, formigas, pulgões |
| Doenças | Cancro do caule, podridão marrom da fruta, podridão de raiz |
Tudo sobre a fruta do dragão
A fruta do dragão é uma planta bastante impressionante, do início ao fim. O cacto verde cresce por muito tempo, segmentos ovulares conectados com articulações finas. Cada segmento, ou haste, tem três cristas com espinhos pequenos, mas pontiagudos. Para escalar, os caules enviam raízes aéreas, o que tecnicamente classifica esta planta como epífita.
Na produção comercial, a fruta do dragão é treinada para crescer em forma de árvore. As hastes sobem em um suporte e, em seguida, se espalham por cima, parecendo uma palmeira bizarra. As flores são incrivelmente grandes, com pétalas brancas e um perfume floral. Essas flores produzem rosa avermelhado, frutos redondos com pontas de folhas verdes saindo da casca. A carne contém sementes pretas que são fáceis de guardar e cultivar em casa.
Se você escolher cultivar fruta do dragão em um recipiente, escolha um que tenha pelo menos 25 galões. Esta se torna uma planta muito grande, então não queremos ter que repotá-lo mais tarde.
Tipos de fruta do dragão
Existem essencialmente dois tipos de fruta do dragão:doce e azeda. Os tipos ácidos pertencem ao gênero Stenocereus e são chamados de Pitaya. Contudo, este nome é frequentemente aplicado ao tipo doce, uma vez que muitas vezes é confundido com o nome comum do tipo doce, Pitahaya. Por serem os mais populares, vamos nos concentrar na fruta do dragão Pitahaya (Hylocereus).
Existem grande quantidade de variedades de fruta do dragão, então, vamos cobrir apenas as espécies mais comuns.
Pitaya branca ( Hylocereus undatus) tem polpa branca e pele rosa-avermelhada. Esta espécie inclui o branco do Vietnã, que é o tipo que você provavelmente encontrará no supermercado.
Pitaya vermelha ( Hylocereus costaricensis ) tem a mesma pele rosa avermelhada, mas o interior também é vermelho-rosado. A coloração varia do vermelho escuro, polpa densa da variedade Graffiti Físico até o matiz rosa choque do vermelho La Verne.
Pitaya amarela ( Hylocereus megalanthus ) se destaca das demais pela sua pele amarela brilhante. Tem carne branca que, na Palora Equador, é tão doce que tem gosto de cubos de açúcar ou mel.
Cuidado
Pitaya tem necessidades específicas, mas deve ser relativamente fácil de crescer assim que você pegar o jeito. Aqui está tudo o que você precisa saber.
Sol e Temperatura
Você terá a melhor chance de sucesso com esta planta se você mora em uma área quente, como as zonas 10-11. A planta da fruta do dragão precisa de tanta exposição ao sol quanto possível para acumular energia para frutificar. Coloque o seu em um local que receba mais de 6 horas de luz solar por dia.
Enquanto a fruta do dragão pode sobreviver a geadas leves, ele prefere temperaturas de 70-85 ° F com um mínimo de 55 ° F. Por outro lado, temperaturas acima de 100 ° F não são ideais e podem até queimar a planta. Naqueles períodos de calor intenso, você pode querer proteger sua fruta do dragão do sol com um pouco de sombra.
Água e Umidade
Os cactos estão acostumados a longos períodos de seca e sessões intensas de rega. Para imitar essas condições, use a abordagem “mergulhe e seque”. Espere até que os primeiros 1-2 polegadas do solo sequem completamente antes de molhar. Quando você rega, faça-o profundamente para que o excesso vaze pelos orifícios de drenagem. No entanto, tome cuidado para não afogar a planta. Nunca deve haver poças deixadas para trás depois que o solo estiver preenchido.
Porque vai estar sob sol e calor diretos, regar pela manhã para que a planta tenha um bom suprimento para durar o dia todo. Isso também garantirá que a água deixada nas hastes seque com o calor, prevenir podridão e doenças.
Solo
As fruteiras do dragão precisam de um solo leve e bem drenado, ao mesmo tempo que é cheio de nutrientes. Atenda a essas demandas fazendo um meio de cultivo que é ⅔ mistura para envasamento de vegetais e ⅓ mistura de cacto. A mistura de vegetais aumentará a fertilidade do solo, enquanto a mistura de cactos é ótima para drenar.
O pH do solo não é um obstáculo aqui, mas a fruta do dragão prefere que suas condições sejam ligeiramente ácidas. Um pH de 6-7 é perfeito.
Fertilizante
Você precisará fertilizar se realmente quiser os melhores resultados com este cacto. Durante a fase de crescimento verde, aplique um fertilizante granular 6-6-6. Pode ser um pouco mais alto em nitrogênio se você não conseguir encontrar um 6-6-6.
Uma vez que a floração começa, mude para um fertilizante 8-4-12 do tipo que é usado para tamareiras. O potássio extra ajudará a impulsionar a floração.
Recomendamos um fertilizante de liberação lenta que pode ser irrigado no solo. Aplique ¼ xícara uma vez por mês e meio a dois meses durante a estação de cultivo para obter melhores resultados. Durante o inverno, pare de usar fertilizantes totalmente para que a planta possa ficar dormente.
Poda
Se deixado por conta própria, o cacto da fruta do dragão pode ficar muito rebelde. Porque é um alpinista, ele se agarrará a qualquer superfície áspera que encontrar, incluindo sua casa! A área entre o caule e a superfície texturizada é um esconderijo perfeito para pragas. Os longos caules também crescem para fora e podem ocupar muito espaço. É quando a poda é útil.
Mantenha sua planta sob controle cortando-a conforme necessário. Isso também manterá sua planta saudável e incentivará um novo crescimento. Usando afiado, tosquiadeiras limpas, corte as hastes nas finas juntas de conexão.
Antes de começar a cortar, examine a planta inteira e crie uma estratégia de quais hastes precisam ser removidas. Os primeiros a partir devem ser pedaços doentes ou moribundos. Próximo, apare para trás ou remova as hastes que crescem fora de controle ou na direção errada. Você também pode pesquisar peças que não recebem muita luz solar e que estão consumindo energia sem fornecer em troca. Removê-los redirecionará o fluxo de energia para um novo crescimento e florescimento.
Depois que a colheita acabar, você precisará preparar sua fruta do dragão para o inverno. Mesmo se você viver em um clima quente, a planta precisa desse tempo para ficar dormente e acumular energia para a safra do próximo ano. Depois de colher todas as frutas, adicione um pouco de solo superficial misturado com fertilizante com alto teor de nitrogênio. A farinha de penas é uma excelente opção orgânica com uma proporção de NPK de 12-0-0.
Reduza a irrigação para apenas uma ou duas vezes por mês e pare totalmente de fertilizar. Em climas frios, mova a planta dentro de casa para que não fique exposta à geada ou neve. Se você não pode trazê-lo e viver em um clima quente, enrole o cacto com um cobertor de gelo conforme necessário.
Treinamento
Sem um suporte, as plantas da fruta do dragão caem como plantas penduradas. Se você treiná-los para um suporte, as hastes realmente aprenderão a escalar! Quando feito corretamente, você pode treinar seu cacto de fruta do dragão para formar árvores impressionantes, embora isso leve anos de crescimento e uma boa treliça de fruta do dragão para ser realizada. A planta geralmente frutifica antes disso, porém, então você não terá que esperar anos pela colheita.
Você precisará de um suporte longo e resistente para sustentar as plantas. A fruta do dragão não gosta de escalar superfícies lisas, então use algo texturizado como um cabo de vassoura de madeira ou um pedaço de madeira resistente. Se o suporte não sustentar a planta à medida que ela cresce, adicione outro para compartilhar o peso.
Comece removendo o cacto da fruta do dragão de seu recipiente e suavemente afrouxando as raízes. Plante apenas um ou vários começos em um círculo. Se alguma das partidas estiver inclinada para um lado, aponte-os para longe do centro para que não se cruzem.
Próximo, umedeça o solo e, em seguida, enfie a estaca no solo. Molhar o solo com antecedência ajudará o suporte a deslizar pelo solo sem quebrar as raízes.
Use laços de pano para amarrar a planta à estaca. É imperativo que você use uma gravata flexível como um pano para não causar nenhum dano às hastes. Amarre frouxamente o tecido em torno da junta entre os segmentos (é mais resistente do que você pensa).
Uma vez amarrado, seu cacto vai ficar bagunçado. À medida que cresce, as hastes irão preencher e cair sobre o topo do suporte. À medida que novos segmentos crescem, amarre-os ao suporte até que cheguem ao topo. Em tempo, os caules começarão a desenvolver raízes aéreas que se agarram ao suporte.
Propagação
Como a maioria dos cactos, fruta do dragão é muito fácil de propagar por estacas . É muito simples remover segmentos e incentivá-los a criar raízes. Tudo que você precisa é afiado, podadores limpos, um container, solo, e luvas.
Usando seus podadores, corte um segmento à direita na junta. Você também pode coletar quaisquer seções que se quebraram durante o treinamento ou poda. Remova quaisquer raízes aéreas do corte e descarte as hastes que estão deformadas, doente, ou infestado de pragas.
Próximo, use sua tesoura ou uma faca de cozinha para cortar a parte inferior do corte de forma que a extremidade tenha um formato triangular. Grandes segmentos de haste podem ser cortados em duas ou mais peças. É vital que o caule seja plantado com o lado de corte voltado para baixo. Para ajudá-lo a lembrar de que lado está - especialmente se você dividiu um caule em vários cortes de fruta do dragão - use um marcador permanente para desenhar uma flecha no corte.
Deixe o corte secar até que esteja completamente crosta (2-3 dias). Então, encher um recipiente até a borda com terra e furar o corte, lado cortado para baixo. Ele deve ficar em pé sozinho. Contudo, você pode adicionar uma pequena estaca para manter o corte estável.
Coloque a muda da fruta do dragão na sombra e mantenha o solo úmido até que surja um novo crescimento. Leva apenas algumas semanas para que novas raízes cresçam, que você pode testar puxando suavemente o corte para sentir resistência. Você verá um novo crescimento emergindo da junta superior ou das bordas da haste.
Se você gostaria de mais um desafio, dar economia de sementes uma tentativa! Comece pegando as sementes da fruta do dragão colhida e enxaguando-as. As sementes são tão pequenas que você pode usar uma peneira para lavá-las. Transfira as sementes para uma toalha de papel úmida, dobre isso, e coloque-o em um saco plástico. Dê às sementes algumas semanas para germinar, garantindo que a toalha permaneça úmida.
Depois de germinar, Plante as sementes e cubra-as com uma cúpula transparente para bloquear a umidade. As mudas que emergem são muito suscetíveis à podridão radicular, então você tem que ter cuidado para não regá-los em demasia. Mantenha o recipiente dentro de casa sob luz forte até que as sementes estejam fortes o suficiente para transplantar em seu próprio recipiente ou ao ar livre.
Polinização e Frutificação
As flores da fruta do dragão são o auge de toda a fase de crescimento. A fruta pode ser saborosa, mas essas flores são absolutamente requintadas! Você ficará surpreso com o tamanho deles, beleza, e - infelizmente - brevidade.
Sua fruta do dragão produzirá pequenos, botões verdes ao longo das cristas do caule. Se um botão começar a ficar amarelo, está prestes a se abortar. Você pode acelerar o processo arrancando o botão para que a planta redirecione essa energia.
Em tempo, os botões crescem longos e para fora, semelhante às hastes. Quando as sépalas começam a se separar, você pode esperar uma floração dentro de 48 horas, frequentemente à noite. Você começará a ver pétalas brancas através das sépalas conforme elas se abrem para revelar uma flor muito bonita e muito grande.
Algumas plantas de fruta do dragão são autopolinizadoras, enquanto outros dependem de morcegos. Não importa o tipo que você tem, não faz mal ajudar na polinização. Olhando para a flor, você verá anteras amarelo-claras embaladas em um círculo denso ao redor do centro. O estigma é verde e cresce acima das anteras.
Use um pincel ou cotonete para coletar o pólen das anteras e escove-o suavemente sobre o estigma. Uma vez polinizado, a flor vai fechar surpreendentemente rápido, então tire fotos enquanto pode!
Agora a flor tem que começar a trabalhar de verdade:produzir frutos. As pétalas e sépalas começarão a secar e as frutas crescerão em seu lugar. Agora estamos nos aproximando da próxima etapa empolgante:a colheita!
Colheita e Armazenamento
As flores eram fantásticas e os frutos fazem jus à sua lenda. Você vai adorar vê-lo amadurecer na planta quase tanto quanto finalmente prová-lo!
Colheita
Quando maduro, a fruta do dragão será totalmente coberta, com exceção daqueles pontiagudos, dicas verdes. Também, a carne cederá ligeiramente quando pressionada com o polegar. Usando afiado, tosquiadeiras limpas, corte o mais próximo possível da fruta para que o caule fique relativamente intacto.
Para o melhor sabor, refrigerar sua colheita antes de comê-la. Então, simplesmente corte a fruta ao meio e use uma colher para retirar a polpa. Você também pode cortar suas frutas e descascar a casca para obter segmentos maiores, se desejar.
Armazenamento
Mantenha toda a sua fruta do dragão na geladeira, de preferência em um recipiente ou embrulhado em plástico. Esta fruta absorve outros sabores e odores, por isso é melhor mantê-lo completamente selado em um recipiente hermético. Seu produto vai durar até 2 semanas com este método.
A fruta do dragão cortada vai durar um ou dois dias na geladeira até que a polpa fique marrom e pastosa. Como maçãs, você pode usar suco de limão para manter a polpa fresca por mais tempo.
Para armazenamento de log-term, você pode congelar sua fruta do dragão. Divida, espalhe os pedaços em uma assadeira forrada, e coloque-os no congelador. Então, você pode transferir as peças congeladas individualmente para um recipiente hermético. Retire o máximo de ar possível e mantenha-os no freezer. A pitaya congelada pode durar vários meses, mas tem um sabor melhor quanto mais cedo eles são consumidos.
Solução de problemas
Se você já cultivou cactos antes, você tem certeza de estar familiarizado com as pragas e doenças que estamos enfrentando. Por precaução, aqui está o que você deve saber sobre como proteger sua fruteira do perigo.
Problemas crescentes
Temos ótimas notícias. Mesmo que seja apenas o primeiro ano de vida da fruta do dragão, você pode induzir a floração . A maioria das plantas, incluindo fruta do dragão, requerem um período de dormência para acumular energia suficiente para a frutificação. Contudo, você pode incentivá-la a florescer no primeiro ano com um pouco mais de cuidado. Este é o método que funcionou para nós.
Perto do final da estação de cultivo, aplique um fertilizante com alto teor de nitrogênio, como farinha de penas. Molhe o solo com um fertilizante líquido com alto teor de fósforo e potássio. Então, pegue sua tesoura e poda os brotos e caules laterais que não estão recebendo muita luz. Os caules com maior exposição à luz são mais propensos a frutificar, então foque o crescimento neles. Você deverá ver os botões se formando em nenhum momento!
Se sua fruta do dragão está produzindo flores, mas não frutas, pode precisar de uma ajuda polinização . Consulte a seção de polinização acima para obter informações sobre a polinização de sua planta pitaya.
Porque eles estão expostos à luz solar direta, cactos podem obter queimadura solar . Uma vez queimado, você não pode reverter o dano. Contudo, você pode tratar as bolhas marrons com óleo de nim e cortar seções podres, se necessário. Se você notar que sua planta está queimando, experimente mudar de localização ou forneça um pouco de sombra em altas temperaturas.
Pragas
Cochonilhas deite-se contra uma planta e chupe o suco. Eles facilmente espalham doenças de planta em planta e podem prejudicar seriamente a saúde de sua planta. Um tipo comum de inseto escama que você pode encontrar é o cochonilha . O óleo de horticultura e o óleo de nim são maneiras excelentes de literalmente sufocar essas pragas e seus ovos. Para grandes infestações, afrouxe-as com sabão inseticida e borrife-as com água no final do dia. Você também pode podar os caules infestados ou esfregar os insetos com álcool para fazê-los se soltar da planta.
Alguns insetos cochonilhas secretam melada que atrai formigas , então, se você tiver um, também poderá ter o outro. As formigas protegerão os insetos cochonilhas, por isso é vital remover ambos. Existem muitas maneiras de remover formigas, mas o melhor método são as armadilhas para formigas usando bórax, que podem ser carregadas de volta ao formigueiro para eliminar toda a colônia. Você também pode usar terra de diatomáceas ou nematóides benéficos para remover formigas e outras pragas.
Por último, esteja atento para moscas da fruta . Esses insetos irritantes são conhecidos por frequentar a cozinha da casa, mas também pode armar acampamento em suas plantas pitaya. As moscas da fruta põem seus ovos nas frutas, que pode espalhar bactérias prejudiciais. Por causa disso, certifique-se de lavar bem a fruta antes de comê-la.
Definir armadilhas para mosca-das-frutas, o tipo pegajoso amarelo perto da planta para eliminar as moscas. Você também pode fazer sua própria armadilha com materiais que já possui em sua casa. Basta encher uma xícara com água com açúcar ou frutas maduras e adicionar um pouco de vinagre e sabão. Faça um cone de papel para colocar em cima, que guiará as moscas para a armadilha. O açúcar vai atraí-los, o detergente vai cobrir suas asas e impedi-los de voar para longe, e o vinagre vai matá-los.
Doenças
Cancro do caule que é causado por Neoscytalidium dimidiatum pode causar danos e se espalhar rapidamente. Pitayas infectadas terão circulares, lesões profundas que são brancas e marrons com centros pretos. Essas lesões podem levar ao apodrecimento e eventual morte da planta. Se você observar algum sintoma desta doença, certifique-se de remover as hastes infectadas antes que possam se espalhar. Infestações pesadas podem ser controladas com fungicida, mas não há um remédio garantido.
Bipolaris cactivora é um fungo que causa podridão de fruta marrom em pitaya. Você vai notar que está encharcado de água, lesões pastosas na fruta que começam amareladas e se tornam marrons. Não muito depois, as lesões irão apodrecer que consome o fruto e mata a planta. Não há muitas maneiras de controlar este tipo de podridão das frutas, então a prevenção é a chave. O fungo se desenvolve em condições quentes e úmidas, portanto, mantenha sua planta o mais seca possível. Remova imediatamente a matéria vegetal morta ou doente e destrua-a do jardim doméstico.
Porque é uma suculenta, fruta do dragão é vulnerável a podridão de raiz . Isso geralmente é causado por excesso de água, que é a principal causa de morte em plantas. Mantenha as raízes saudáveis usando apenas um solo bem drenado e esperando até que seque para regar. Se as raízes começarem a apodrecer, imediatamente remova a planta de seu recipiente e corte as seções podres com uma faca esterilizada. Deixe as feridas secarem por alguns dias e, em seguida, recoloque-as em um novo, melhor solo.
perguntas frequentes
P:Quanto tempo leva para a fruta do dragão dar frutos?
R:O cultivo da fruta do dragão em cactos pode levar de 6 a 8 meses.
P:A fruta do dragão é fácil de cultivar?
R:É mais fácil do que você pensa! Contudo, esta planta precisa de atenção especial para ter sucesso.
P:Como faço para que minha fruta do dragão produza mais frutas?
R:Aumente a floração e a frutificação alimentando sua planta com fertilizante com alto teor de fósforo / potássio. Você também deve podar o crescimento verde desnecessário para que a planta se concentre em seus frutos.
