Quando Simon e Garfunkel gravaram a música “Scarborough Fair, ”Eles cantaram sobre salsa, sábio, Alecrim, e tomilho. O primeiro pensamento que me passa pela cabeça quando ouço essa música no rádio é "mas e o manjericão?" Eu adoro cultivar manjericão!
Talvez tenha ficado em quinto lugar na escolha lírica de Simon e Garfunkel, mas é definitivamente o número um no meu livro. Uma das ervas mais antigas conhecidas, o manjericão tem um passado divertido e vários usos na culinária e no bem-estar.
Não está convencido de que o manjericão deve fazer parte da sua vida no jardim? Continue lendo para aprender o que é, por que você deve cultivá-lo, e tudo que você precisa saber para cultivar manjericão com sucesso.
Manjericão:Guia de cuidados rápidos
| Nome comum | Manjericão, erva real, Erva de São José, Manjericão tailandês, Manjericão genovês, Manjericão grego, Manjericão italiano, Manjericão santo, e uma grande variedade de nomes |
| Nome científico | Ocimum basilicum |
| Tempo de Germinação | 8-14 dias dependendo da variedade |
| Dias para Colher | Cerca de 75 dias dependendo da variedade |
| Luz | Sol pleno, 6-8 horas por dia. |
| Água | Solo consistentemente úmido preferido. |
| Temperatura | 60-80 graus ideal. Vai mal abaixo de 50. |
| Umidade | Pode tolerar umidade, mas está sujeito a mofo. |
| Solo | Rico em nutrientes, solo bem drenado |
| Fertilizante | Composto, farinha de sangue e farinha de semente de algodão antes do plantio |
| Pragas | Abril, besouros de pulgas, ácaros da aranha, mosca branca, Besouros japoneses, gafanhotos, lesmas, caramujos |
| Doenças | Doença da mancha da folha, Mancha foliar de Cercospora, Fusarium murcha, Oídio, Míldio |
O que é manjericão?
O manjericão é uma erva aromática da família da hortelã, às vezes chamada de “erva real”. Seu nome deriva da palavra grega para rei, “Basileios”. Cientificamente conhecido como Ocimum basilicum, também é conhecido como Erva de São José.
Originário da Tailândia e Índia, é freqüentemente usado como parte da medicina ayurvédica, bem como para usos culinários. As pessoas em Roma acreditavam que isso causava loucura nos homens. Os antigos gregos pensavam que o manjericão era uma planta ligada ao ódio, e que deve ser plantado enquanto amaldiçoando e gritando com as sementes para forçá-las a crescer.
No entanto, nem todo mundo via o manjericão como uma coisa má.
Na nação insular do Haiti, Os donos de lojas são conhecidos por mergulhar o manjericão na água e, em seguida, espalhar a água ao redor de suas lojas como uma forma de afastar os maus espíritos. Em áreas mais rurais do México e em parte da Itália, ficou conhecido como uma espécie de amuleto de amor, com o poder de atrair um parceiro ou mantê-lo fiel. E entre as pessoas a fé cristã, acredita-se que o manjericão brotou do solo no local da crucificação.
O manjericão tem sido usado medicinalmente no tratamento e alívio de doenças como acne, resfriado comum, e gripe. É maravilhoso para aliviar o estresse e também estimula o sistema imunológico, particularmente útil se você tiver um trabalho chato de escritório. Experimente mastigar folhas de manjericão da próxima vez que precisar de um alívio rápido de um resfriado forte!
Por que você deve cultivar manjericão?
A história interessante de Basil pode ser um motivo bom o suficiente para incluí-la em seu repertório de jardinagem. Afinal, quem não ama um pouco de amor (ou, por falar nisso, um pouco de loucura de vez em quando)?
Com toda seriedade, o manjericão tem muitas utilidades na culinária e é benéfico para a saúde. Seria muito útil ter uma caixinha de janela na cozinha ou um local no quintal onde você possa cortar o que precisar no momento em que precisar.
O uso mais comum do manjericão é para dar sabor a alimentos como pesto e outros molhos, embora possa ser usado para uma ampla variedade de finalidades culinárias. Fanáticos pela saúde elogiam o antioxidante do manjericão, anti-inflamatório, e propriedades antibacterianas. Nutricional, está repleto de vitamina K, UMA, e flavonóides.
Melhor de todos, fica bem em saladas, sopas, sanduíches, muitas cozinhas étnicas, e por conta própria. E é bastante fácil de crescer, também!
Variedades de manjericão recomendadas
Acredita-se que haja mais de cem variedades de manjericão. Alguns dizem que pode haver até 150! Isso é muito manjericão, e não há como cobrir todos eles inteiros.
Então, com aquilo em mente, aqui estão 25 das variedades de manjericão mais populares, separadas por categoria.
Manjericões gregos
| Variedade | Descrição | Onde comprar |
| Piccolino | Variedade anã grega de manjericão densamente compactada que forma uma massa vegetal com montículos ou cúpula. | Compre Sementes |
| Corso | Variedade de manjericão mediterrâneo com folhas manchadas de roxo e verde. Doce, sabor suave. | Compre Sementes |
Manjericões Genoveses
| Variedade | Descrição | Onde comprar |
| Genovês | Um manjericão pesto perfeito, este padrão de jardim produz folhas grandes e pode crescer até 60 cm de altura. | Compre Sementes |
| Eleonora | Manjericão do tipo genovês, criado especificamente para ser resistente ao míldio. Crescimento rápido. | Compre Sementes |
| Ametista | O único manjericão genuíno do tipo genovês em tons de púrpura, com folhas grandes de 2-3 ″ de largura. Tão escuro que é quase preto. | Compre Sementes |
Manjericões italianos
| Variedade | Descrição | Onde comprar |
| Manjericão doce | Às vezes referido como manjericão comum, esta é uma das variedades de manjericão mais populares para cozinhar. | Compre Sementes |
| Manjericão mamute doce | Um italiano popular, versão de folhas grandes do manjericão comum. Folhas verde-amarelo. | Compre Sementes |
| Rubin Vermelho | Um tipo de manjericão italiano de folhas grandes, esta variedade tem nitidamente roxo escuro, folhas planas tingidas de cobre. | Compre Sementes |
| Mammolo | Praticamente perfeito para o crescimento do recipiente com uma grande proporção folha-caule. Verdadeiro sabor de manjericão italiano. | Compre Sementes |
Manjericões tailandeses
| Variedade | Descrição | Onde comprar |
| tailandês | Um verdadeiro manjericão tailandês com um doce, sabor de anis e cravo. Folhas verdes, hastes roxas com flores roxas. | Compre Sementes |
| Folha Vermelha de Manjericão Sagrado | Estilo tailandês de manjericão com folhas verdes pontiagudas com tons arroxeados. O sabor é descrito como almiscarado e semelhante ao cravo. | Compre Sementes |
| Babados roxos | Folhas distintamente com babados com um sabor mais forte do que o manjericão, mas mais suave do que a maioria das variedades tailandesas. | Compre Sementes |
| Folha Verde Manjericão Sagrado | Usado na medicina ayurvédica, e também conhecido como tulsi. Forte como o cravo, cheiro almiscarado. | Compre Sementes |
| Siam Queen | Uma variedade doce tailandesa muito popular com um aroma e sabor intensos de alcaçuz e manjericão. | Compre Sementes |
Manjericões com sabor
| Variedade | Descrição | Onde comprar |
| Canela | Folhas verdes escuras pequenas a médias, caules avermelhados, flores roxas. Tem cheiro e sabor que lembram canela. | Compre Sementes |
| Tempero azul | Um pouco de baunilha com forte aroma de manjericão. Freqüentemente usado em chás. Flores roxas claras, crescimento uniforme. | Compre Sementes |
| Alcaçuz | Verde com folhas com detalhes roxos. Sabor distintamente semelhante ao alcaçuz que é forte, mas gostoso. | Compre Sementes |
| Limão | Sabor intenso a manjericão com notas de limão. Perfeito para muitos fins culinários. | Compre Sementes |
| Lima | Isso pode ser usado como um substituto do capim-limão! Sabor rico de lima e manjericão que funciona bem na culinária asiática. | Compre Sementes |
| Natal | Aroma e sabor a vinho quente com notas de pinho, sobreposto em um tempero clássico de manjericão tailandês. | Compre Sementes |
Outros manguezais
| Variedade | Descrição | Onde comprar |
| Pesto Perpetuo | Folhas verdes com bordas brancas. Possui um forte caráter de manjericão com apenas um leve toque de limão. | Compre Sementes |
| Eritreia | Manjericão com cheiro forte da África, ligeiramente picante. Produz flores que vão do creme ao rosa. | Compre Sementes |
| Roxo Opala Escuro | Um manjericão antigo com folhas roxas escuras muito perfumadas. Bom para jardins de pequenos recipientes. | Compre Sementes |
| Folha de alface | Um manjericão japonês que cresce com folhas extremamente grandes de 3-5 ″. Suave, mas o verdadeiro sabor de manjericão. | Compre Sementes |
| Folha de Veludo Vermelho | Folhas profundamente vermelhas, fortemente aromático. Produção contínua de folhas ao longo da temporada. | Compre Sementes |
Plantando manjericão
Uma vez que brota, manjericão gosta de crescer e crescer. Aqui estão algumas diretrizes para começar bem o seu manjericão!
Quando plantar manjericão
O manjericão é uma planta que adora o clima quente, portanto, certifique-se de esperar até depois da última geada antes de sair. Duas semanas depois deve ser suficiente. Se você quiser começar, tente plantar sementes de manjericão dentro de casa seis semanas antes da última geada. Eles germinarão mais rápido se o solo estiver quente.
Onde plantar manjericão
Basil adora o sol, então escolha um lugar onde terá de seis a oito horas por dia, com um pouco de sombra à tarde. Se o cultivo em contêineres dentro de casa, uma janela ensolarada é um local maravilhoso.
Como plantar manjericão
Deixe pelo menos 25 a 30 cm de espaço entre cada planta e coloque cerca de um quarto de polegada de profundidade em solo quente. Você obterá os melhores resultados se o solo estiver úmido de aproximadamente 70 graus.
Como cuidar do manjericão
O manjericão não é uma erva complicada. Existem apenas alguns requisitos básicos para ajudá-lo a prosperar, tornando-o uma boa escolha para jardineiros iniciantes.
Luz
Seis a oito horas de sol por dia são ideais para o crescimento do manjericão. Em climas mais quentes, como as partes sul ou sudoeste dos Estados Unidos, alguma sombra da tarde é bem-vinda. Lembre-se de que quanto mais quente o clima, é mais provável que suas plantas sofram de queimaduras solares ou problemas de murcha. No pico do verão, eles podem apreciar um pano de sombra durante a hora mais quente do dia!
Temperatura
O manjericão não é uma planta que ama o frio. A temperatura mais baixa tolerada é de cerca de 50 graus Fahrenheit. Ele prefere climas entre 60-80 graus, e terá sucesso nessa faixa.
Abaixo de 50 graus, as folhas da maioria das variedades de manjericão começam a escurecer, e a planta vai murchar. Se você estiver entrando nos meses mais frios de outono ou no inverno, talvez seja hora de trazer o manjericão para dentro.
Rega
Não tenha medo de regar esta erva sedenta durante os dias mais quentes de verão. Solo úmido é melhor para manjericão, então, adicionar uma camada de cobertura morta ajudará a evitar que a água evapore muito rapidamente.
Isso é especialmente útil na jardinagem de contêineres, onde o calor pode secar as coisas muito mais rápido em uma pequena quantidade de solo. Considere uma panela maior ou uma panela com rega automática, se o tempo ficar muito quente.
Embora o manjericão goste de umidade, solo bem drenado ainda é uma obrigação.
Solo
Seu manjericão gostará que o solo seja rico e denso em nutrientes, mas bem drenado. Antes de plantar, é uma boa ideia misturar um pouco de composto completamente em seu solo, junto com um pouco de farinha de sangue ou farinha de semente de algodão.
Contudo, é essencial que, embora seu solo deva ser capaz de reter bem a umidade, também precisa ser bem drenado. Basil gosta de solo úmido, mas não solo encharcado. Sem poças de lama para esta erva!
O pH do seu solo deve estar entre 6 e 7.
Fertilizando Manjericão
Se o seu solo for preparado de maneira adequada, você não deve precisar adicionar fertilizantes adicionais durante a estação de crescimento. Ao adicionar farinha de sangue ou farinha de semente de algodão ao solo antes do plantio, você está oferecendo à planta bastante nitrogênio de liberação lenta para produzir crescimento de folhas.
Tenha cuidado para não fertilizar em excesso acidentalmente sua planta, pois isso pode fazer com que o sabor e o aroma do manjericão diminuam significativamente. Uma vez que geralmente é cultivado anualmente, que o pré-preparo do seu solo deve ser suficiente!
Propagação
O manjericão pode ser propagado a partir de sementes ou de estacas.
Ao se propagar a partir de estacas, corte um pedaço de manjericão com 4 a 6 polegadas de comprimento que ainda não floresceu. Coloque-o em um copo de água ou no meio de corte de sua preferência (perlita ou solo úmido para envasamento são ótimas opções). Deve produzir raízes em uma semana, e pode então ser transplantado para o jardim.
Colher as sementes é um pouco mais complicado. Você vê, o manjericão tem tendência para polinização cruzada facilmente. Se você planeja colher suas próprias sementes, mantenha as diferentes variedades separadas por pelo menos 150 pés. De outra forma, você pode ter resultados inesperados!
Quando o manjericão começa a crescer, ele vai colocar um talo alto com flores. Deixe-o sozinho até que ele desenvolva frutos e eles comecem a secar e começarem a ficar marrons. Nesse ponto, remova o talo, separar os pods, e deixe-os secar completamente em um local quente e seco por pelo menos uma semana. Você vai querer que eles se pareçam com a vagem seca mostrada acima.
Como as vagens de sementes podem se abrir naturalmente, é uma boa ideia secá-los em uma assadeira com as laterais e uma folha de papel manteiga por baixo. Isso ajudará a pegar qualquer uma das pequenas sementes que podem cair enquanto os frutos estão secando.
Assim que estiverem totalmente secos, pegue cuidadosamente o papel vegetal e coloque as vagens e todas as sementes que escaparam em um saco de papel. Feche-o para evitar que as sementes escapem e sacuda o saco com força. Isso vai derrubar a maioria das sementes. Então, pegue um rolo e esmague os frutos restantes no saco de papel.
Despeje com cuidado as vagens e as sementes esmagadas de volta na bandeja e assopre delicadamente a palha da vagem. Isso deve separar a maioria dos fragmentos maiores de vagens de suas sementes. Armazene suas sementes em um recipiente seco com um pacote de absorção de umidade, ou alternadamente coloque-os em um envelope de papel e, a seguir, em algum local seco.
Se você for colher uma grande quantidade de sementes de manjericão de uma determinada variedade, você pode simplesmente adicionar quaisquer vagens recém-marrons àquelas que já secaram e, em seguida, esmagar as vagens de uma vez, uma vez que tenham atingido a secura total. Contudo, tente escolher qualquer verde, material folhoso entre as vagens secas. Você pode usar isso para cozinhar, mas só atrapalha o processo de esmagar os frutos mais tarde.
Na foto acima, as pequenas manchas pretas são sementes de manjericão. Dificil de ver, Eu sei, mas há muitos frutos e folhas no caminho!
Manjericão de poda
Mesmo se você não precisar de manjericão agora, você precisa podar regularmente o manjericão. A redução regular do crescimento encorajará a planta a continuar a produzir novas folhas.
Idealmente, você deve podar do crescimento mais recente, deixando o material do caule mais antigo no lugar. Aperte ou corte acima de um conjunto maior de folhas. Isso incentiva a planta a se espalhar mais acima desse ponto.
Nunca remova mais de 2/3 de uma planta específica de cada vez. Eu pessoalmente prefiro deixar pelo menos metade da planta no local para crescer novamente.
Este é um ótimo vídeo que mostra exatamente como podar o manjericão para obter os melhores resultados!
Plantas Companheiras
Tente emparelhar suas plantas de manjericão com outras que tenham requisitos de cuidados semelhantes. Eles são particularmente amigáveis com tomates, e na verdade é sugerido que os dois fazem um ao outro um sabor melhor!
Além disso, tente agrupar seus outros ingredientes de salada nas proximidades, como alface e pimentão. Orégano, salsa, malmequeres, e camomila também são bons vizinhos.
Outras plantas que você pode não considerar como boas companheiras, mas que respondem bem ao manjericão, incluem aspargos, beterraba, beringela, repolho, feijões, batatas, e orégano.
Não plante o manjericão perto da sálvia ou da arruda. Estas duas plantas são más companhias para o manjericão, e pode realmente reduzir o crescimento do manjericão.
Colhendo e armazenando manjericão
E agora é o tempo que você esperava:época da colheita! Quando todo o seu trabalho árduo e terno cuidado amoroso renderem deliciosos dividendos. Segure esses cortadores, no entanto, até você digerir as seguintes informações.
Colhendo manjericão
A colheita do manjericão pode começar quando a planta tiver produzido pelo menos seis folhas para evitar leggies. Quando a planta tem pelo menos 15 a 20 centímetros de altura, você pode começar a colher.
Para o melhor sabor, só pegue o que você precisa quando precisar, ou quando sua poda regular programada deve ocorrer. Pouco antes de a planta florescer, é o momento mais saboroso, mas a floração interromperá o processo de crescimento. Se os botões de flores começarem a se formar cedo, arrancá-los.
Armazenamento de manjericão
Existem algumas maneiras diferentes de armazenar o manjericão para uso posterior. Dependendo do que você planeja fazer com ele, você pode preservá-lo congelado, seco, ou enlatado.
Manjericão congelado é a melhor maneira de manter o sabor fresco do jardim. Você pode congelar as folhas de manjericão inteiras dentro de um saco plástico lacrado, ou pique-os. Se você optar por dividi-los, embalar as folhas em uma bandeja de cubos de gelo com apenas um pouquinho de água para ajudá-las a se manter juntas, e congele-os sólidos. Então, simplesmente remova os cubos de manjericão da bandeja de gelo e coloque-os em um saco plástico selado para freezer até precisar deles.
Manjericão seco é apenas cerca de um terço tão picante quanto o manjericão fresco é, mas ainda pode ser extremamente útil. Para secar manjericão, existem vários métodos que você pode usar.
Muitas pessoas gostam de secar ervas amarrando bem os caules em cachos e depois colocando-os em um local fresco, área escura até que eles se desintegrem facilmente ao toque. Você também pode fazer uma moldura de secagem de alguma tela de janela superfina e restos de madeira, e coloque o manjericão para secar em um lugar escuro.
O objetivo ao secar o manjericão é garantir que haja bastante fluxo de ar ao redor enquanto seca. Se houver falta de fluxo de ar, ou a área está úmida, você pode acabar com mofo, e isso vai destruir o seu manjericão.
Algumas pessoas relataram bom sucesso com a desidratação ou liofilização das folhas de manjericão. Se você tiver acesso a um liofilizador ou desidratador, você pode querer experimentar essas opções.
Finalmente, sempre há a opção de enlatando seu manjericão . Contudo, você precisará transformar o manjericão em algo primeiro, já que é um alimento com baixo teor de ácido e pode ser difícil de encher com segurança. Eu acho isso para mim pessoalmente, enlatando um pouco de manjericão com tomates é uma opção segura e torna-se uma sopa de tomate com manjericão fenomenal mais tarde. Você também pode fazer algumas formas de pesto, mas você pode precisar usar uma enlatadora de pressão para garantir que eles sejam seguros para uso posterior.
Se em dúvida, você sempre pode levar aquela abundância de manjericão que você deixou, fazer um novo lote de pesto, e congelar isso. Você terá então um molho de massa fresco pronto para usar quando quiser!
Solução de problemas
A maior parte do tempo, o manjericão é fácil de cuidar. Mas o que acontece se as pragas invadirem, ou uma doença toma conta? Vamos rever suas opções.
Problemas crescentes
Se não houver sinais de pragas ou doenças, mas as folhas da sua planta estão começando a amarelecer e está apresentando baixo crescimento, pode ser um sinal de deficiência de nitrogênio. Nesse ponto, use um fertilizante líquido orgânico balanceado ou ligeiramente rico em nitrogênio para tentar estimular o crescimento. Se melhorar dentro de alguns dias, você saberá que fez a coisa certa.
Pragas
Pulgões são uma das pragas mais comuns do manjericão, mas eles não estão sozinhos Besouros de pulgas também acha o manjericão bem gostoso. Eu recomendo usar óleo de nim para combater esses sugadores de seiva. Pulverize todas as superfícies das plantas completamente:partes superiores e inferiores das folhas, as hastes, até as flores. Você também pode usar terra de diatomáceas como uma prevenção antes que essas duas pragas possam atacar.
Ácaros de aranha e mosca branca também pode tentar atacar o manjericão por sua seiva suculenta. Como pulgões e besouros de pulgas, dê ao seu manjericão uma camada completa de óleo de nim para deter essas pragas ou matar aquelas que já estão presentes.
Besouros japoneses pode esqueletizar rapidamente as folhas de sua planta de manjericão. Gafanhotos vai comer buracos nas suas folhas também! A melhor prevenção contra essas pragas famintas é negar-lhes o acesso às suas plantas. Usar coberturas de fileiras flutuantes para mantê-los afastados. Se eles ainda conseguirem chegar às suas plantas, um pouco de óleo de nim interromperá o crescimento do inseto. Escolha-os manualmente e descarte-os.
Ambos lesmas e caramujos ficará feliz em se deliciar com sua generosidade de manjericão, e enquanto eles estão nisso, eles vão deixar rastros de lodo desagradáveis sobre tudo. Isca para lesmas e caracóis seguros de jardim ajudará a manter essas ameaças rastejantes sob controle. Um pouco de pó de terra de diatomáceas sobre suas plantas também irá desencorajá-los de mordiscar.
Com um pouco de esforço, você pode proteger seu manjericão para que ele não comece a mostrar sinais de buracos como esses.
Doenças
Doença da mancha da folha é uma infecção bacteriana que se apresenta como hastes estriadas e manchas pretas ou marrons que parecem encharcadas de água. Não há muito a fazer a não ser remover e destruir as folhas afetadas. A umidade e irrigação de cima podem agravar o problema, portanto, deixar espaço ao redor de cada uma das plantas fará com que mais ar circule e mantenha as folhas secas.
Mancha foliar de Cercospora , por outro lado, é causada por um fungo. Isso causa manchas marrons e irregulares nas folhas. Use irrigação por gotejamento e cobertura morta ao redor das plantas para manter as folhas secas. Remova todas as folhas danificadas por este fungo. Você pode usar uma mistura de bicarbonato de sódio e sabonete inseticida para atuar como fungicida para esta doença.
Fusarium murcha é particularmente perigoso para o manjericão, mas pode ser um problema para todas as variedades de manjericão. Esta doença irritante causa crescimento atrofiado, amarelecimento, estrias marrons, e murcha. Infelizmente, uma vez que uma planta contrai a murcha de fusarium, ele precisa ser destruído. À medida que esta doença viaja pelo solo infectado, evite plantar plantas em risco naquele solo por pelo menos alguns anos.
Finalmente, Ambas oídio e míldio pode atacar. Embora existam variedades de manjericão que são resistentes a mofo, nem todos os tipos são. Você pode tratar isso com óleo de nim , mas pode levar algum tempo para reparar os danos causados às suas plantas. As folhas gravemente atingidas por esses bolor devem ser descartadas.
perguntas frequentes
Q:Ao colher, onde é o melhor lugar para escolher em uma planta de manjericão?
R:Sempre comece pelo topo. Cortar as partes mais jovens de uma planta irá garantir um novo crescimento, enquanto as áreas mais antigas podem não crescer novamente.
P:Posso tentar cultivar manjericão em um vaso dentro de casa durante o inverno?
R:Com certeza! Suas chances são boas se você tiver uma janela que seja ensolarada o ano todo. Você pode transplantar uma ou duas mudas de manjericão ou pequenas plantas de seu jardim.
P:O boletim meteorológico diz que pode geada esta noite. Como faço para proteger minhas plantas?
R:Se estiver parecendo que a geada está ameaçando (ou mesmo se estiver apenas caindo abaixo de 50 graus), Eu recomendo usar uma moldura fria para protegê-los do frio. Se você não tem um quadro frio, você pode desenvolver rapidamente uma versão de emergência usando uma gaiola de tomate velha com um pouco de plástico transparente enrolado em volta e por cima.
P:Minhas novas plantas de manjericão murcham ao sol sempre que eu as transplanto. O que está acontecendo?
R:Se uma planta ficou dentro por um tempo, precisa ser “endurecido, ”O que significa acostumá-lo às temperaturas externas e níveis de luz. Portanto, dê-o gradualmente aumentando a exposição ao sol e um pouco de sombra para se aclimatar.
P:Posso cultivar manjericão hidroponicamente?
R:Com certeza! Aqui está um pequeno vídeo sobre a melhor forma de fazer isso.
Com uma história tão rica e fascinante, tantas variedades deliciosas, e uma pontuação de benefícios para a saúde, não é de admirar que o manjericão seja uma das ervas mais populares do mundo! Cultivar manjericão é ideal para iniciantes, também, e tê-lo disponível significa que seu consumo provavelmente aumentará. Portanto, certifique-se de estocar várias variedades, troque com seus amigos, e veja quais você mais gosta.
Conte-me tudo sobre suas experiências nos comentários. E por favor, compartilhe este artigo e espalhe o amor pelo manjericão!
Artigo atualizado em 24/01/2018.
