O brócolis é um vegetal da estação fria que se desenvolve na fertilidade, solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Como qualquer planta, plantas de brócolis podem ser afetadas por pragas ou doenças, e atormentado por problemas causados por estresse ambiental também - como pobres cabeças de brócolis. Se seus brócolis estão abotoando, Então esse artigo é para você.
O que é abotoamento de brócolis?
As plantas de brócolis estão abotoando quando os brócolis formam pequenas ou nenhuma cabeça. A abotoamento de brócolis é o desenvolvimento de pequenos (para um produtor comercial), cabeças ou “botões” não comercializáveis quando a planta é imatura.
Principalmente, o botão de brócolis ocorre em plantas jovens quando elas são expostas a vários dias de temperaturas frias de cerca de 35 a 50 graus F. (1-10 C.). As baixas temperaturas não são a única razão para cabeças de brócolis pobres, Contudo.
As plantas de brócolis são sensíveis a quaisquer mudanças prolongadas em seu ambiente. Uma série de condições podem afetar a planta, resultando em uma mudança de crescimento vegetativo no início do desenvolvimento das plantas. Estressores adicionais, como água insuficiente, falta de nitrogênio, excesso de sal no solo, pragas ou doenças, e até mesmo a competição com ervas daninhas pode contribuir para problemas de abotoamento de brócolis.
Os transplantes são mais propensos a abotoar do que os jovens, plantas de crescimento rápido, assim como plantas cujas raízes estão expostas. A boa notícia é que o problema de um brócolis que forma pequenas ou nenhuma cabeça pode ser resolvido.
Como Resolver a Abotoadura de Brócolis
Para evitar o abotoamento de brócolis, ajuste as datas de plantio se estiver em uma região onde ondas de frio são comuns, de modo que as plantas estejam maduras o suficiente para produzir uma cabeça de bom tamanho ou então fiquem imaturas demais para o abotoamento prematuro.
Se você estiver usando transplantes, eles devem ter quatro a seis folhas maduras e uma saudável, sistema radicular bem desenvolvido antes do início. Maior, transplantes mais maduros tendem a se formar minúsculos, cabeças iniciais (abotoar) aquela flor cedo demais. Semeie as sementes para os transplantes planejados cerca de cinco a seis semanas antes do início do plantio.
Mantenha um cronograma de irrigação consistente. Regue as plantas de brócolis profundamente e com pouca frequência, cerca de 1 a 2 polegadas (2,5-5 cm) de água por semana. Se tudo for possível, use irrigação por gotejamento para conservar a água e aplique cobertura morta ao redor das plantas para não apenas ajudar na retenção de água, mas para retardar o crescimento das ervas daninhas. Mulches orgânicos, como palha, jornal picado, ou aparas de grama são ideais.
Coberturas de plástico também conservam água, reduzir o crescimento de ervas daninhas, e promover a maturidade precoce com transplantes. As tampas quentes e os tecidos protegem as mudas tenras e os transplantes da geada e podem combater os problemas de abotoamento dos brócolis.
Por último, esteja vigilante e constante em relação à fertilização. Você deve aplicar um fertilizante à base de nitrogênio (21-0-0) na quantidade de ½ xícara (118 ml) por linha de 10 pés (3 m), quatro semanas após o transplante ou desbaste. Isso estimulará um crescimento mais vigoroso das plantas. Aplique mais ¼ xícara (59 ml) quando as cabeças atingirem o tamanho de um quarto. Então, quando a cabeça principal foi escolhida, aplique fertilizante adicional de 15 cm ao lado da planta e irrigue no solo. Isso irá encorajar o desenvolvimento de filmagens laterais.
Siga todos os itens acima e você deve evitar abotoar brócolis e, em vez disso, colheita grande, lindas coroas de brócolis.
