Cultivar vegetais de grande altitude é difícil, mas não impossível. A horta na montanha não se compara ao cultivo no meio-oeste, Noroeste do Pacífico ou mesmo no sul. Não, a horticultura em grandes altitudes exige um know-how especial. Então, que tipo de coisas um jardineiro precisa saber antes de cultivar vegetais nas montanhas?
Jardinagem vegetariana nas montanhas
Ao cultivar hortaliças em grandes altitudes, a primeira coisa é ser realista. Altitudes mais altas têm temperaturas mais frias e uma estação de crescimento mais curta, que geralmente é medida em semanas, em vez de meses. Parte de ser realista é saber que não há como cultivar berinjela de clima quente. Escolha os vegetais de clima frio para sua horta na montanha.
Não apenas a estação de cultivo é mais curta, mas também mais critterst do que você estará competindo por aqueles vegetais ricos em nutrientes. O modo como você protege sua plantação significará a diferença entre alimentar-se e estar cercado de coelhos gordinhos e veados.
O clima em um jardim vegetariano nas montanhas também é imprevisível durante a estação de crescimento. Você pode encontrar súbitas tempestades de granizo em julho ou geadas no início de agosto. Muita chuva, muito pouca chuva, registrar altas temperaturas, locais com sombra de floresta, tudo isso aflige vegetais de altitudes elevadas.
Criando uma horta bem-sucedida na montanha
Existem algumas coisas que você pode fazer para garantir uma jardinagem vegetal bem-sucedida nas montanhas. Primeiro, verifique a zona climática da sua área. Isso lhe dará uma idéia sobre a duração da estação de cultivo. Esta é uma ideia bastante, no entanto, porque as regiões montanhosas são notórias por ter vários microclimas, o que pode afetar você de forma diferente do que alguém a apenas alguns quilômetros de distância.
Selecione uma área em sua paisagem que recebe mais sol, longe de sombreamento de árvores florestais ou penhascos. Se você tiver apenas uma área voltada para o norte, cultivar vegetais provavelmente não está em seus planos. Escolha as sementes com os números do dia mais curto até o vencimento. Isso inclui coisas como a maioria das folhas verdes e vegetais de raiz. Beterraba e nabo também são boas opções para verduras do início da temporada. Se você cobri-los bem e um congelamento precoce chegar, a batata pode ser cultivada em seu jardim de montanha.
Vegetais como tomates, abóbora, pimentas, e feijão verde são escolhas mais arriscadas. Se você iniciar o processo de cultivo começando as sementes dentro de casa, você dá a eles uma chance melhor. Transplante-os cedo, se necessário, em um coldframe ou em camas elevadas. Proteja esses delicados transplantes durante a estação de cultivo. escolha os “dias de colheita” mais curtos ao escolher vegetais de altitudes elevadas.
As hortas em áreas montanhosas exigem mais paciência, conhecimento, e adaptabilidade do que nas terras baixas. Comece seedindoors, proteger as plantas (especialmente no início e no final da estação de crescimento), e selecionar cultivares com datas de colheita e épocas de cultivo curtas. Seja realista sobre o que pode e não pode crescer em uma horta de grande altitude.
Por último, mantenha um jornal de jardim e converse com qualquer vizinho que tenha experiência com jardinagem em grandes altitudes.
