Você nunca mais terá uma desculpa para não comer uma salada verde fresca se cultivar uma salada em uma panela. É super fácil, velozes, e econômico. Mais, O cultivo de verduras em contêineres permite que você selecione os tipos de verduras de sua preferência, em vez de se contentar com uma daquelas misturas de supermercado. Verduras para salada cultivadas em contêineres também são mais baratas do que comprar verduras para bebês. Um jardim de tigela de salada é realmente uma vitória / vitória. Continue lendo para descobrir como cultivar verduras em um vaso.
Benefícios de um jardim de saladeira
Embora a seleção de supermercados esteja se expandindo o tempo todo, geralmente ainda há apenas um punhado de verduras disponíveis nas mercearias. Essa é apenas a ponta do iceberg. Há muito mais verduras para escolher e muitas delas são mais coloridas (ou seja, não apenas mais saborosas, mas mais nutritivas do que as verduras compradas em lojas).
Mais, é fácil cultivar suas próprias micro-telas por uma fração do custo. Os verdes também podem ser colhidos apenas arrancando as folhas em vez da planta inteira. Isso significa que você tem um suprimento contínuo de verduras frescas ao cultivar verduras em recipientes. Você deve ser capaz de desfrutar de 3-4 colheitas de cada planta, mas você também pode plantar em sucessão para que, em algumas semanas, você tem outra planta inteiramente nova para colher.
Também, crescendo em vasos, verduras são menos suscetíveis a serem mastigadas por pragas ou afetadas por doenças transmitidas pelo solo.
Verduras cultivadas em recipientes não requerem muito espaço ou mesmo muito esforço. E, com um retorno rápido, a maioria das alfaces amadurece após a sementeira em cerca de três semanas. Isso também o torna o projeto divertido e educacional perfeito para trabalhar com seus filhos pouco pacientes.
Como cultivar verduras em uma panela
A alface é um dos vegetais mais antigos, desenvolvido a partir de alface espinhosa, que, como o próprio nome sugere, era um verde menos do que desejável. Ao eliminar as características menos desejáveis, como as espinhas, uma alface mais comestível foi criada.
Hoje, existem centenas de diferentes cultivares de verduras para escolher e, junto com as alfaces, você pode querer cultivar outras verduras, como espinafre, folhas de beterraba, couve, ou acelga suíça. Você também pode incluir algumas flores ou ervas comestíveis para dar um toque especial às suas saladas. Lembre-se de que nem todas as plantas listadas aqui têm requisitos de cultivo semelhantes. Por exemplo, ervas são geralmente de baixa manutenção, plantas tolerantes à seca. Eles não seriam incluídos em seus delicados verdes, mas poderia ser cultivado em contêiner ao longo do jardim de saladeiras.
Para cultivar salada em uma panela, selecione uma bandeja, vaso ou caixa de janela com pelo menos 18 polegadas (43 cm) de largura e 6-12 polegadas (15-30 cm) de profundidade. Certifique-se de que o recipiente tenha orifícios de drenagem adequados na parte inferior.
Escolha seus verdes. Além dos mencionados anteriormente, alguns dos muitos tipos incluem:
- Rúcula
- Agrião
- Escarola
- Endívia
- Mache
- Mizuna
- Tatsoi
Da mesma forma, você pode escolher plantar uma mistura "mesclun", que geralmente inclui rúcula, alface, cerefólio e endívia.
Encha o recipiente com pré-umedecido, solo para vasos de boa qualidade ou de sua própria fabricação. Semeie as sementes densamente com ½ polegada (1 cm) entre as sementes. Mantenha o vaso úmido durante a germinação e depois disso. Afine as plantas quando elas tiverem alguns centímetros (8 cm) de altura usando uma tesoura. Você pode então jogar os desbastes em uma salada como microgreens.
Quando as plantas têm 4-6 polegadas (10-15 cm) de altura, fertilize-os com um fertilizante solúvel na metade da concentração. As plantas podem ser colhidas após algumas semanas, cortando apenas as folhas que você deseja.
