Acádia Tucker levou seis anos para dominar a agricultura de carbono e ela não quer que os outros tenham que esperar tanto tempo.
Recém-saído da faculdade com um diploma de ecologia, Tucker começou uma fazenda de vegetais em 2011 em um terreno no norte de Washington. Durante esse tempo, ela lutou para se adaptar entre as estações e cultivar com sucesso durante todo o ano.
“Quando comecei a cultivar, Eu não tinha ideia do que estava fazendo, " ela diz. “Eu simplesmente entrei nisso, que foi uma grande curva de aprendizado, como você pode imaginar. ”
A região está seca, verões quentes que trouxeram mais de 15 horas de luz solar combinada com escuridão, invernos úmidos eventualmente mandaram Tucker de volta à escola para obter mais educação agrícola e aprender sobre o solo.
Na University of British Columbia, Tucker aprendeu sobre agricultura regenerativa. Assim que ela teve a chance de aplicar seu conhecimento em sua própria fazenda, ela diz que viu os benefícios em suas colheitas, mas ela também sabia que estava ajudando o planeta.
“Fiquei meio surpreso ao ver como era mais fácil cultivar na minha terra, apesar dos desafios climáticos, " ela diz.
Em seu último livro, Cultivando bons alimentos:um guia do cidadão para a produção de carbono de quintal , Tucker fornece uma análise abrangente do que é necessário para combater a agricultura regenerativa em pequenos passos por temporada, região e cultura.
Além de oferecer um guia simples para um tipo de agricultura que pode parecer assustador, Tucker diz que também é um chamado à ação para encorajar o cidadão comum a fazer sua parte no combate às mudanças climáticas, cultivando seus próprios alimentos.
Acadia Tucker quer que os americanos cultivem seus próprios alimentos usando métodos que sejam bons para o planeta. Foto de Michael Winters Photography.
O cultivo de carbono envolve métodos agrícolas que capturam dióxido de carbono no solo, removendo-o da atmosfera. Ao longo de seu livro, Tucker incentiva seus leitores a cultivar o que ela chama de “jardins da vitória climática”. O termo é uma versão moderna dos jardins da vitória cultivados durante a Primeira e a Segunda Guerras Mundiais. Americanos, que não estavam nas trincheiras, foram encorajados a contribuir para os esforços do tempo de guerra, cultivando suas próprias hortas da vitória para que mais alimentos pudessem ser exportados para as tropas. Tucker diz que os jardins da vitória de hoje compartilham um inimigo comum, como aqueles do passado, mas o inimigo de hoje é a mudança climática.
Em seu esforço para encorajar mais pessoas a cultivar seus próprios alimentos, Tucker diz que há 40 milhões de acres de espaço verde não utilizado em todo o país que poderiam ser cultivados - cerca de três vezes mais terra do que o que é usado para cultivar todo o milho da América.
“Imagine o que poderíamos fazer se todos nós, pouco a pouco, começou a transformar essas áreas improdutivas e começou a cultivar alimentos a partir delas, " ela diz.
Seu livro se concentra em encorajar iniciantes, mas ela acredita que pode oferecer uma nova perspectiva até mesmo para os agricultores mais experientes. Ela espera que isso ajude a criar um impulso maior para a agricultura regenerativa e seja uma gênese para uma comunidade maior, onde as pessoas compartilham ideias e dicas de jardinagem.
