Isso não é uma tarefa fácil como a escultura, criado pela equipe de marido e mulher de Jim Victor e Marie Pelton de Conshohocken, Penn., era feito de mais de 1, 000 libras de manteiga. Foi preciso um clube 4-H local e outros voluntários para desmontar a enorme obra de arte. A manteiga, doado por Land O ’Lakes em Carlisle, Penn., foi levado para Reinford Farms, uma empresa familiar de laticínios no condado de Juniata, Penn., que usa um digestor de metano para ajudar a abastecer a fazenda. A escultura de manteiga de 2016, outro canhão de mil libras que também foi para a fazenda, ajudou a gerar energia por três dias.
Parece apropriado que a escultura deste ano esteja se tornando uma fonte de energia renovável. A escultura, patrocinado pela American Dairy Association North East, foi intitulado "A Culture of Stewardship" e destacou as práticas de conservação da fazenda e apresentou uma fazenda de gado leiteiro, Campos, árvores, e um riacho. Demorou dez dias para criar a escultura, mas apenas um para quebrar.
Aqui está um vídeo de lapso de tempo da escultura sendo desmontada.
Aqui está outro vídeo, mas desta vez é um lapso de tempo dos artistas criando a escultura.