O louro é uma bela árvore perene. Uma vez que a árvore de louro cresce lentamente, também é mantido como ornamental, especialmente na forma de formas topiárias. Loureiros de louro funcionam extremamente bem para uso topiário !.
Este adorável evergreen é um candidato ideal para seu quintal, pois tem folhagem atraente e é fácil de manter. Melhor ainda, é usado como tempero em muitas cozinhas. É frequentemente usado em receitas de cozimento lento, como sopas e guisados, mas também é uma nota de sabor importante em pratos de arroz como o jambalaya.
Você ficará surpreso ao saber que as folhas de formato elíptico desta árvore são secas e usadas como envoltórios para o alcaçuz. Os itens são então enviados para todo o mundo. Na China, a folha de louro também é usada em embalagens de arroz para dar uma leve nota aromática ao arroz.
Seja em recipiente cultivado ou no solo, uma árvore de folha de louro pode ser uma adição incrível aos seus esforços paisagísticos. Não apenas isso, mas você poderá usar essas folhas para seu sabor herbáceo culinariamente. O que não é amar?
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Guia de atendimento rápido
| Nomes comuns) | Doce baía, louro, verdadeiro louro, louro, Louro grego |
| Nome científico | Laurus nobilis |
| Dias para Colher | Colher folhas individuais durante todo o ano |
| Luz | Sol pleno |
| Água: | Somente quando necessário, não regue demais |
| Solo | Bem drenado, com faixa de pH entre 5,5-7,5 |
| Fertilizante | Duas vezes por ano (início da primavera / início do verão) |
| Pragas | Otário da baía, insetos de escama, pulgões, besouros |
| Doenças | Antracnose, míldio, oídio, podridão da raiz de phytophthora |
All About Bay Laurel
O louro da baía atende pelo nome botânico de Laurus nobilis. É originário das regiões mediterrâneas, mas tornou-se popular em todo o mundo. Laurus nobilis produz a famosa folha de louro, amplamente utilizada como tempero. Outros nomes comuns para a árvore Laurus nobilis são sweet bay, louro, verdadeiro louro, Louro grego, e louro.
A árvore de louro é uma árvore perene que cresce suavemente, folhas glabras. Pertence à família de plantas com flores de Lauraceae. Quando crescido em contêiner, ele permanece compacto, geralmente menos de 6 pés de altura. Plantado no solo, frequentemente atinge 6 metros ou mais de altura.
Suas folhas são verdes escuras, lustroso, e oval. Eles têm uma textura lisa como couro e são ligeiramente espessos ao toque. Além de ser usado como erva, a árvore de folha de louro também produz lindas flores verde-amareladas na primavera. Laurus nobilis é dióico, o que significa que a árvore não é autopolinizadora. Você precisará de uma planta masculina e feminina para obter mais do que folhas e flores.
Se ocorrer polinização entre plantas masculinas e femininas, as flores na árvore de louro feminino são seguidas por bagas de uma única semente preto-púrpura. Laurus nobilis tem um sistema radicular amplamente difundido, por isso é importante manter uma distância segura ao plantá-lo perto de sua casa ou outras estruturas. As raízes podem penetrar facilmente em tubos com vazamentos, portanto, evite plantá-lo perto de linhas de água ou esgoto.
A árvore pode ser cultivada como planta ornamental ou como árvore de sombra. Os louros da baía são amplamente usados para criar topiária atraente na forma de caules eretos, com formato de caixa, coroas em forma de bola ou torcidas. Uma das formas mais populares é conhecida como a baía do pirulito. Mas se for permitido crescer naturalmente, ele amadurece em uma árvore de tamanho normal.
Com o cuidado e manutenção corretos, você pode até cultivar uma cerca viva Laurus nobilis, embora seja necessária uma poda criativa para mantê-lo baixo. As folhas são versáteis e atraentes, tanto que na Grécia antiga, eles foram usados como grinaldas e tecidos como coroas pelos vencedores.
Na cozinha, louro é usado para fazer bouquet garni - um feixe de ervas folhosas usado para cozinhar caçarolas, sopas, e ensopados. Folhas soltas também podem ser adicionadas diretamente na panela. Eles precisam ser removidos antes de servir, pois a folha permanece amadeirada e desagradável, mas libera um sabor adorável para o líquido em que é cozido.
Para colher folhas de louro, as plantas devem ter pelo menos 2 anos. As folhas da árvore podem ser usadas para fins culinários para adicionar um aroma e sabor especiais. Mais velho, as folhas maiores geralmente têm mais sabor do que as folhas mais novas.
Planting Bay Laurel
O louro da baía pode ser facilmente cultivado no sul dos Estados Unidos. Requer um aquecedor, clima mais mediterrâneo, e não tem um desempenho tão bom em regiões mais frias.
Quando plantar
Nos Estados Unidos, as árvores de raiz nua devem ser plantadas bem no final do inverno ou no início da primavera, dependendo da sua região. Como a baía prefere climas mais quentes, jardineiros em áreas que congelam fortemente devem plantar em recipientes dentro de casa. Você precisa plantar sua árvore quando ela ainda estiver um pouco dormente, antes de acordar e começar a produzir novo crescimento. Isso lhe dá a melhor chance de se adaptar ao novo local.
Onde plantar
Árvores jovens tendem a ser suscetíveis ao vento, seja quente ou frio. Selecione um local onde a árvore tenha um quebra-vento próximo para evitar que seja derrubada pelo ar!
Escolha um local onde sua árvore receba sol o ano todo. Embora possam ter um bom desempenho em locais parcialmente sombreados, eles crescem melhor com pelo menos oito horas de luz solar por dia.
As plantas cultivadas em recipientes podem ser movidas para dentro ou para fora de acordo com o clima. Se dentro de casa, eles precisarão estar em um local onde recebam sua dose diária de luz do sol através de uma janela. Alternativamente, você pode configurar uma luz de crescimento para fornecer iluminação complementar. Use um vaso que corresponda ao tamanho da árvore e sua idade. Mantenha-o longe de áreas com correntes de ar ou aberturas de aquecimento.
Como plantar
Sua planta será uma raiz nua, ou em uma panela. Se for raiz nua, anote onde a bolsa está amarrada ao redor do porta-malas, já que essa é a profundidade máxima para plantar. As árvores em vasos não devem ser plantadas mais profundamente do que no vaso.
Antes de plantar, afrouxe e retifique o solo onde a árvore ficará localizada. É essencial que tenha uma boa drenagem, então solos que ficam duros, superfícies menos permeáveis podem precisar da adição de condicionadores de solo para melhorar a drenagem. Para uma muda de um ano de idade, afrouxe uma área com pelo menos 3 pés de diâmetro e pelo menos 2-3 pés de profundidade.
Uma vez que seu solo está solto e corrigido com composto ou outros condicionadores de solo, faça um monte de terra no centro do buraco. Coloque sua árvore de raiz nua no topo do monte, posicionar as raízes uniformemente ao redor do monte. Aterro com solo corrigido.
As plantas cultivadas em recipientes precisam de um tamanho de vaso que corresponda à idade da planta. Embora uma planta muito jovem possa estar em um vaso de 5 galões nos primeiros 6 meses ou mais, plantas com um ano ou mais velhas precisam de um vaso muito maior.
Bay Laurel Care
O louro pode ser usado como uma tela ou planta de sebe, desde que haja outro quebra-vento nas proximidades. Também pode ser uma ótima planta topiária cultivada em recipiente. Mas como você cuida disso? Vamos discutir isso.
Sol e Temperatura
8 horas de boa luz solar é ideal para árvores de louro. Eles podem sobreviver em climas mais quentes com um pouco de sombra à tarde, mas ainda precisa ter pelo menos 6 horas de sol pleno, sempre que possível.
As zonas de robustez 8-10 do USDA são ideais para esta planta. Eles funcionam bem em temperaturas de 45 graus a 90 graus, mas sua temperatura de crescimento ideal é de 60-75 graus.
Embora a baía possa sobreviver em climas mais frios, ele começa a ter problemas quando a temperatura cai abaixo de zero. Como um clima sempre mais quente, não está acostumado a longos períodos de congelamento. Quando atinge 20 graus Fahrenheit, sua árvore começará a sofrer danos reais. Aqueles que vivem em climas na faixa de sub-congelamento (por exemplo, pessoas no nordeste dos EUA, como Nova York) devem planejar a produção de contêineres em sua baía e trazê-la para dentro durante o inverno.
O calor extremo também pode causar alguns problemas. As temperaturas que estão consistentemente acima de 100 graus podem causar queimaduras de sol nas folhas, e o solo seca muito mais rapidamente. Você vai precisar regar com mais frequência e esperar que parte da folhagem não seja boa para colher mais tarde.
Rega e Umidade
Embora a doce árvore de louro odeie ter os pés molhados, ainda precisa ser regado. Certifique-se de que seu solo drene bem o excesso de água, e forneça cerca de 1 ”de água por semana. É melhor regar de manhã, e uma rega lenta e gradual que pode penetrar no solo ao redor das raízes é melhor do que inundar na base. Uma mangueira de imersão faz isso extremamente bem, ou simplesmente gire sua mangueira em gotejamento muito baixo.
À medida que a temperatura aumenta, aumente sua frequência de rega de um longo, regar lentamente uma vez por semana a cerca de duas vezes por semana. O solo estará perdendo muita umidade durante o clima mais quente. A cobertura morta pode retardar a evaporação da umidade do solo, mas tome cuidado para não colocar a cobertura morta contra o tronco, pois isso pode promover a podridão do tronco. Mantenha cerca de 15 centímetros entre a cobertura morta e o tronco da árvore.
Uma árvore de louro em vaso precisará de irrigação mais frequente devido à menor quantidade de solo que possui para reter sua umidade. Em clima quente, regar diariamente é uma boa ideia. Durante o resto do ano, um par de regas boas por semana está bem.
Antes de você regar, enfie o dedo no solo perto do tronco, pelo menos uma ou duas polegadas de profundidade, se possível. Se você sentir umidade, você pode pular a rega por enquanto e verificar novamente mais tarde.
A baía é tolerante a condições altamente úmidas, mas tem melhor desempenho quando a umidade média está em torno de 40%.
Solo
Esta árvore não é muito exigente com seu solo. Pode crescer bem em qualquer tipo de solo, seja solo arenoso, argila compactada, ou uma bela argila solta. O único requisito real é que o solo deve drenar o excesso de água extremamente bem para que não fique encharcado ou lamacento. Como muitas árvores, este é suscetível à podridão das raízes em solos encharcados.
O pH do solo também não é uma grande preocupação aqui. Qualquer lugar de levemente ácido a levemente alcalino (5,5-7,5) é bom. Procure condições neutras como linha de base ao testar seu pH, e você vai ficar bem.
Fertilizante
Um fertilizante granular de liberação lenta aplicado no início da primavera, com uma segunda dose no início do verão, deve ser o suficiente para alimentar sua baía. Procure um fertilizante que seja equilibrado, mas se você não tiver essa opção, um com alto nitrogênio deve servir. Para fertilizantes líquidos, opte por uma emulsão de peixe e algas.
Poda / Treinamento
Laurus nobilis é um produtor lento, o que o torna particularmente bom para uso como topiaria.
Comece esterilizando sua tesoura de poda com uma parte de água sanitária misturada em 9 partes de água. Mantenha isso em mãos, porque você vai querer reesterilizar entre os cortes, quando possível.
Embora sua árvore ainda esteja quase adormecida no final do inverno, faça sua modelagem e poda iniciais. À medida que produz novo crescimento de folhas, você pode ocasionalmente cortar caules excessivamente longos, mas é melhor deixá-lo ir durante a primavera e, em seguida, fazer uma modelagem delicada no final do verão, uma vez que diminua o ritmo.
Uma vez que pode disparar do solo, mantê-lo aparado a uma altura razoável também deve ser feito no final do inverno. As plantas cultivadas em contêineres não devem ser mantidas mais altas do que 6 pés para garantir que possam ser trazidas para dentro durante os meses frios.
Aperte os brotos laterais ou ventosas da árvore quando eles aparecerem. Isso evita que você tenha um monte de galhos estranhos saindo de sua base.
Propagação
A propagação é geralmente por meio de sementes, mas a semente leva um tempo incrivelmente longo para começar. Não é estranho que uma semente leve mais de seis meses para germinar, e isso se germinar. Esta espécie não é conhecida por boas taxas de germinação.
Para esta espécie, é melhor comprar mudas e plantá-las. Isso poupa toda a espera para que a semente brote. Contudo, existe uma outra alternativa:estacas de fibra longa.
Embora não haja garantia de root, estacas verdes jovens e flexíveis podem ser retiradas da ponta de um galho saudável. Selecione peças que tenham pelo menos 6-8 "de comprimento, e retire todas as folhas, exceto as duas de cima, do corte. Mergulhe a ponta na água, em seguida, o hormônio de enraizamento, e plante-o em um vaso preparado que tenha partes iguais de vermiculita, envasamento solo, e areia.
Coloque uma capa de plástico ou saco sobre o corte. Se estiver usando uma bolsa, use paus ou pedaços de estacas para evitar que o saco encoste no corte. Isso ajudará a manter a umidade ao redor da planta. Coloque-o em uma esteira de aquecimento de mudas ajustada a 70 graus para fornecer um calor uniforme e consistente, e fornecer iluminação indireta brilhante.
Uma vez por mês, verifique suas mudas para ver se elas desenvolveram raízes. O crescimento superior não é realmente um indicador de que eles criaram raízes. Em vez de, puxe suavemente a parte superior do corte para ver se há resistência. Se houver, está começando a desenvolver raízes.
Colheita e Armazenamento
Mas e a colheita? Vamos falar sobre métodos para coletar e armazenar suas folhas de louro doces.
Colheita
Embora você possa colher mais cedo, é melhor esperar que seu louro alcance 2 anos de idade antes de fazer sua primeira colheita. Isso garante que ele tenha tempo suficiente para crescer e se desenvolver antes de começar a atacar sua folhagem.
Escolha folhas individuais ou use uma tesoura esterilizada para cortar pequenos cachos. É melhor optar pelos mais velhos, pois esses têm um sabor melhor do que a folha jovem.
Armazenamento
Guarde a baía fresca embrulhada em papel toalha dentro de um saco plástico com zíper na geladeira. Deve ser utilizável por até duas semanas.
Para secar suas folhas, ou deixe-os secar ao ar em um local fresco e seco, ou use um desidratador em sua configuração de calor mais baixa.
Solução de problemas
Não importa o quanto tentemos, sempre encontramos alguns problemas como jardineiros. Veja como lidar com o que pode surgir em seu caminho!
Problemas crescentes
Rega excessiva pode facilmente causar apodrecimento da raiz. As folhas podem amarelar ou ficar marrons, as pontas podem ficar crocantes, e pode parar de produzir nova folhagem. Como não há um bom tratamento para a podridão radicular, é importante evitá-lo totalmente. Certifique-se de que o solo drene bem o excesso de umidade. Se você não tem certeza se é uma boa hora para regar, opte por menos umidade em vez de mais. Ele terá um bom desempenho em condições um tanto secas.
Pragas
A pior praga para a sua árvore é a otário da baía . As vezes chamado pulando piolhos , estes castanhos claros, minúsculos sugadores de seiva destroem sua folhagem e podem matar sua árvore com sucesso. Os tecidos das folhas ficarão mais grossos e amarelos no início, mas então ficará marrom e cairá. Apare galhos infectados ou folhas e destrua (não faça compostagem). Use sabonete inseticida para tratar a parte inferior das folhas e prevenir a propagação.
Muitas formas de insetos escama são comuns no louro. Para evitar que eles se mudem, pulverize com óleo hortícola. Uma aplicação em fevereiro é ideal para prevenir incrustações no início da primavera. Pulverize novamente no final do outono, e uma vez perto do Natal. Use óleo de nim para tratar surtos entre as aplicações de óleo de horticultura.
Pulgões também estão presentes, e eles podem espalhar o míldio, uma doença comum. Eles podem ser eliminados com óleo de horticultura, óleo de nim, ou sabonete inseticida.
Uma variedade de besouros marrons , incluindo o Besouro de jardim asiático , vivem em galhos e roem buracos em folhas. Esses besouros de meia polegada podem causar rapidamente o escurecimento das folhas e desfolhar os galhos. Isso pode ser difícil de combater sem inseticidas químicos, mas uma cepa de BT conhecida como Bacillus thurigiensis galleriae funciona surpreendentemente bem para eliminar os besouros e suas larvas.
Doenças
Antracnose causa manchas pretas nas folhas e ondulações, folhas distorcidas. Esta doença de planta pode ser tratada com fungicidas botânicos como óleo de nim.
Míldio , às vezes referido como molde fuliginoso, faz com que um fungo acinzentado se espalhe pela superfície das folhas. Assemelha-se a um molde ou bolor. Trate isso usando óleo de nim ou um fungicida à base de cobre.
Oídio também pode ocorrer. É muito semelhante ao míldio na aparência, mas de cor mais clara e com aparência empoeirada. O óleo de nim é extremamente eficaz contra o oídio.
Finalmente, Apodrecimento da raiz de fitofotora são comuns em baías que não têm drenagem suficiente. Embora não haja um tratamento fácil para eles, a prevenção é tão simples como não regar em excesso. Além disso, aplicar Trichoderma harzianum em seu solo pode ajudar a prevenir podridões. Este fungo que vive no solo abre caminho para o sistema radicular, ajudando a defendê-los de outros organismos transmitidos pelo solo. Essa interdependência mútua ajuda a sua baía e os fungos a prosperar, já que sua baía é mais capaz de absorver nutrientes do solo ao seu redor.
perguntas frequentes
P:Qual é a altura dessas árvores?
R:As árvores de louro podem atingir alturas de 20-30 pés, mas são frequentemente mantidos a cerca de 6 pés se cultivados em recipientes.
P:O louro é o mesmo que folha de louro?
R:Sim, a folha de louro e o louro são iguais. As folhas de louro vêm da árvore de louro.
P:As bagas da árvore de louro são venenosas para os cães?
R:Sim, as bagas podem ser tóxicas para os cães, cavalos, e gatos. Se comido em grandes quantidades, eles podem causar sérios danos aos seus animais de estimação. As folhas também não são seguras se consumidas em grandes quantidades.
P:Você pode usar folhas de louro direto da árvore?
R:Sim, as folhas frescas de louro podem ser colhidas, lavado, e usado para fins culinários.
