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Um começo muito berry para o verão


O verão finalmente chegou! As piscinas locais estão abertas, o jardim está movimentado, os tomates estão começando a aparecer no Mercado dos Agricultores e, o melhor de tudo, nossas frutas silvestres estão amadurecendo! Quando compramos nossa propriedade há cinco anos, ficamos emocionados ao encontrar uma abundância de bastões de amora silvestre. E no ano passado, nos deparamos com framboesas pretas. Eles são deliciosos! Eles parecem começar a amadurecer em torno do solstício e, para nós, marcam o início do verão.

Nós nos aventuramos ontem de manhã para vencer o calor e ver o que poderíamos encontrar. Talvez seja porque estávamos com fome de bagas ou talvez nossos olhos estejam um pouco mais interessados ​​em encontrar os bastões de bagas, mas voltamos para casa com 2 1/2 libras de framboesas pretas. Meu marido abriu alguns caminhos para que pudéssemos encontrá-los um pouco mais facilmente. E parecia que as crianças os estavam comendo tão rápido quanto nós os colhemos – o que é uma coisa boa!



Enquanto estávamos nisso, meu marido também fez uma clareira embaixo de uma das velhas macieiras que encontramos. Vamos começar um pequeno pomar no próximo ano, mas no outono passado encontramos algumas macieiras que nem sabíamos que tínhamos! Recebemos um alqueire de maçãs no ano passado e esperamos encontrar mais este ano. É tão emocionante encontrar toda essa comida “grátis”! Você tem frutas silvestres em sua fazenda? Qual é a sua baga favorita?

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