Os alho-poró são excepcionalmente firmes, sem problemas e até produzirão caules longos e bonitos. É um membro da espécie cebola e é consideravelmente mais fácil de plantar. Eles são adequados para serem colocados em diferentes condições de solo, apenas certifique-se de que não esteja encharcado. Seus caules frondosos parecem bonitos e o plantio de alho-poró não exige muito espaço. Aproveite a oportunidade hoje para descobrir mais detalhes sobre como cultivar alho-poró em sua estufa!
O alho-poró é uma cultivar da variedade de alho-poró selvagem de folhas largas. As partes comestíveis da planta, que contêm os nutrientes pelos quais a planta é famosa, são os feixes de bainha formados pelas folhas. Tem um sabor doce e pode ser consumido fresco ou cozido.
Esta planta é nativa da região do Mediterrâneo e rica em fibras alimentares, vitaminas A, B6, C e K, bem como ferro, folato, magnésio e manganês. Uma tigela de alho-poró é pobre em sódio e quase não tem colesterol. Cultive alho-poró em uma estufa usando este guia simples abaixo.
Plantar alho-poró
- Semeadura é tão simples. Comece classificando o solo para vasos em vasos ou bandejas. Confira a bandeja de semeadura hidropônica flutuante RSI para suas sementes!
- Você pode plantar duas sementes por célula em uma bandeja.
- Em seguida, cubra-os com uma leve camada de solo e regue-os.
- Se você quiser uma vantagem inicial:comece as sementes de alho-poró aproximadamente dez semanas antes da data da última geada e transplante-as assim que o solo estiver viável ou uma semana após a data da geada.
- Coloque-os a cerca de 15 a 20 centímetros de distância e não os dilua.
- Temperatura ideal do solo:77°F
- À medida que as plantas crescem, preencha as valas gradualmente, mas certifique-se de que as pontas das plantas permaneçam expostas.
- Enxágue regularmente para evitar ervas daninhas e isso também arejará o solo.
- As folhas mais altas podem ser ligeiramente cortadas para que não fiquem na base.
Dicas úteis:como cultivar alho-poró em uma estufa
- A doença fúngica chamada ferrugem pode ser um obstáculo secundário. Certifique-se de dar espaço adequado entre as plantas para um bom fluxo de ar.
- Se você deseja caules brancos e notavelmente longos, tente branquear o alho-poró 2 a 3 semanas antes de colhê-los.
- Nunca cultive alho-poró no mesmo local ano após ano, pois pode haver um risco maior de pragas e doenças.
Solo perfeito para o alho-poró
- Alho-poró se dá bem em solo rico e bem drenado que é levemente ácido
- O pH do solo preferido está entre 6,0 e 6,8
- Evite o excesso de nitrogênio no solo, porque o crescimento macio estará propenso a doenças e a geadas mais tarde
- Mantenha-os livres de ervas daninhas para evitar a competição e desencorajar pragas e doenças
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Vamos dar luz a eles
Coloque o alho-poró em crescimento em uma estufa onde possa receber o sol adequado. Escolha uma parte clara e ensolarada. Se você estiver começando a plantar alho-poró no final do inverno, certifique-se de fornecer o calor que eles desejam para germinar. Certifique-se de que eles terão luz suficiente, mesmo nos períodos mais escuros do ano.
Confira estas luzes de cultivo para estufas! Regar alho-poró
O alho-poró requer água adequada para crescer forte e saudável. Se você mora em uma área seca com pouca chuva, certifique-se de mergulhar as plantas pelo menos duas vezes por semana. No geral, forneça cerca de dois centímetros de água a cada semana.
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A planta amadurece em cerca de
55 a 80 dias após o transplante. Se você quiser colher o alho-poró no inverno, cubra com uma cobertura pesada de feno. Não pegue os alhos-porós do chão usando força ou eles vão quebrar em dois mais do que o esperado, deixando você com apenas um punhado de folhas. Em vez disso, use um garfo para alcançar as raízes e levantar as plantas do solo solto.
Como lavar, armazenar e comer alho-poró
O alho-poró é um excelente enfeite para várias receitas, incluindo sopas, saladas e ensopados. Lave o alho-poró, corte-o ao meio no sentido do comprimento e mantenha a raiz intacta. Despeje água sobre todo o alho-poró para proporcionar um bom enxágue. Faça isso algumas vezes, se necessário, para garantir que toda a sujeira seja removida.
Coloque o alho-poró fresco sem lavar e aparar na geladeira, onde permanecerá fresco por uma a duas semanas. Cobri-los frouxamente em uma caixa de plástico manterá ainda mais a umidade. Ele pode ser preservado de várias maneiras, seja por congelamento, decapagem, enlatamento ou desidratação. Congele o alho-poró aparando-o e branqueando-o por dois a três minutos em água fervente. Resfrie imediatamente, seque com uma toalha e armazene em recipientes para congelamento.
