Tudo o que você precisa saber sobre jardinagem de contêineres
A jardinagem de contêineres oferece muitos méritos para um jardineiro doméstico e, em alguns casos, é um método ainda melhor do que a jardinagem tradicional no solo. A horta tradicional pode ocupar muito espaço no quintal e pode ser um trabalho árduo, especialmente se você tiver limitações físicas. Existem inúmeras razões pelas quais a jardinagem de hortaliças em contêineres é uma boa ideia, mas há algumas coisas a serem lembradas se você praticar esse método muito gratificante.
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Vantagens da horta em contêiner
Para além das vantagens óbvias para os jardineiros com espaços reduzidos ou que necessitam da facilidade de acesso oferecida pelos contentores elevados, existem várias outras vantagens a considerar:
Seu solo enterrado pode não ser o ideal para o cultivo de vegetais . A maioria das plantas prefere um pH do solo entre 6,0 e 7,0, e se o solo do seu jardim for muito ácido ou alcalino, pode ser difícil cultivar muitas plantas. O uso de recipientes permite criar uma mistura de vasos perfeita para as plantas que você deseja cultivar. Você pode até adaptar a mistura para diferentes plantas - mais ácida para batatas (Solanum tuberosum ), por exemplo, e mais alcalina para alface (Lactuca sativa ), cebola (Allium cepa , zonas 5-10) e pepinos (Cucumis sp.).
Você pode ter exposição solar limitada . Em quintais que são bastante sombrios em geral, ter uma horta em recipientes permite movê-los para aproveitar os padrões de luz solar inconstantes. Por exemplo, tomates cultivados em vasos precisam de muito sol, e um recipiente rolante permite movê-lo pelo pátio para mantê-lo ao sol.
O solo do seu jardim pode abrigar doenças persistentes . Certos patógenos fúngicos e bacterianos, vírus ou pragas podem persistir no solo por muitos anos. O cultivo em recipientes com solo esterilizado evita que esses patógenos do solo atinjam as plantas.
As plantas de contêineres são mais fáceis de cuidar . Regar, alimentar e capinar são tarefas mais fáceis em um recipiente confinado, que geralmente é elevado, para que você não precise se abaixar tanto.
Escolhendo os melhores vegetais
Quase qualquer planta comestível pode ser cultivada em um recipiente, desde que o tamanho e a profundidade sejam adequados, mas alguns vegetais são mais adequados do que outros para esse tipo de jardinagem. Comestíveis perenes, como aspargos (Asparagus officinalis , zonas 3-10), morangos (Fragaria x ananassa , zonas 5-9), alcachofras (Cynara cardunculus , zonas 7-10), ruibarbo (Rheum rhubarbarum , zonas 3-8) e algumas ervas podem ser difíceis de cultivar em recipientes, especialmente em climas frios, onde os recipientes expostos podem congelar com tanta força que mesmo plantas perenes muito resistentes têm problemas para sobreviver. Isso não quer dizer que vegetais perenes não possam ser cultivados em recipientes, mas você pode precisar tomar medidas especiais para fazê-lo.
Legumes que são bastante grandes também são escolhas questionáveis para jardinagem em contêineres de vegetais, especialmente se sua produção não for prolífica. Milho doce (Zea mays ), por exemplo, normalmente produz apenas uma ou duas espigas por planta, portanto, para obter muitas refeições, você precisa cultivar algumas plantas em muitos recipientes. Abóboras (Cucurbita ) pode enviar trepadeiras com até 6 metros de comprimento, portanto, embora as raízes da planta certamente possam estar contidas em um vaso, você deve considerar se há espaço para as trepadeiras seguirem seus impulsos naturais.
Ótimos vegetais para jardinagem em contêineres incluem:
Feijão (Phaseolus vulgaris ):Cada planta precisa de espaço de cerca de 8 polegadas de largura e 8 polegadas de profundidade. Variedades de feijão-vagem precisarão de uma estaca ou gaiola alta e resistente para escalar.
Beterrabas (Beta vulgar ):Estes crescem rápido o suficiente para que você possa plantar uma segunda colheita após a primeira ter sido colhida. Não se esqueça que as folhas também são comestíveis.
Acelga (Beta vulgar ):As folhas não são apenas ótimas em saladas, mas são muito bonitas como plantas de recipiente. Alguns jardineiros cultivam acelga puramente para ornamento em recipientes mistos.
Verdes :Uma variedade de verduras, como couve e couve (ambas Brassica oleracea ), funciona bem em jardins de contêineres de "saladas" mistas. Isso é verdade para muitos vegetais folhosos, pois eles continuam produzindo à medida que você continua a colheita.
Berinjelas (Solanum melongena ):São plantas bastante ornamentais com frutos lindos, brilhantes e preto-arroxeados. Existem também cultivares anãs, como S. melancia 'Hansel' e 'Gretel', que funcionam bem para jardinagem de contêineres de vegetais.
Alfaces (Lactuca sativa ):Praticamente qualquer tipo de alface funciona bem em um jardim de contêineres. Estas plantas de raízes rasas são excelentes para caixas de janela.
Pimentas (Capsicum annuum ):Pimentas de todos os tipos são boas plantas de recipiente, pois sobrevivem com relativamente pouca água. Estas são plantas bastante atraentes com belos caules eretos.
Espinafre (Spinacia oleracea ):Essas plantas de crescimento rápido são ótimas para crescer nas semanas frias da primavera e do outono. No meio, seus vasos podem ser trocados para cultivar um vegetal diferente da estação quente.
Tomates (Lycopersicon esculentum , zonas 10-11):Os tomates exigirão um vaso grande e provavelmente uma gaiola para controlar seu hábito de ramificação, mas esta pode ser uma das melhores plantas para crescer em um recipiente. Muitas variedades continuarão a produzir frutas durante todo o verão.
Ervas :Muitas ervas são excelentes escolhas, especialmente algumas variedades de hortelã (Mentha spp.), que pode se tornar invasivo se cultivado no solo.
Outros vegetais que ficam bem em recipientes incluem ervilhas (Pisum sativun ), batatas (Solanum tuberosum ), abóbora (Cucurbita spp.) e pepinos (Cucumis sp.). Alguns deles exigirão treliças ou recipientes extragrandes para obter melhores resultados. Vale sempre a pena considerar as variedades de vegetais anões para jardinagem em contêineres.
Escolhendo recipientes para vegetais
Existem centenas de opções quando se trata de escolher vasos para jardinagem de contêineres de vegetais, variando de grandes plantadores de canteiros a pequenos vasos de barro para segurar uma única planta de erva em uma grade de convés, mas a chave para o cultivo de qualquer vegetal com sucesso é uma boa mistura de vasos e um recipiente que tenha boa drenagem e seja feito de material próprio para alimentos.
Além disso, adapte o tamanho do contêiner e seu material com base na escala e na estética do espaço que ele ocupará. Como você faz com qualquer plantador de flores, tente combinar o estilo do recipiente de vegetais com o estilo de sua casa. Um balde de plástico de 5 galões pode ser um bom plantador de tomate para uma casa rústica com uma paisagem em estilo de fazenda, mas parecerá deslocado em um pátio perto de rosas crescendo em vasos de cerâmica chinesa.
Se você estiver comprando um grande recipiente ornamental que permanecerá ao ar livre o ano todo, ele deve ser resistente ao congelamento. Alguns vasos esmaltados de cerâmica ou concreto irão rachar, especialmente se forem deixados cheios de solo saturado para o inverno. Mesmo potes de barro padrão podem desprender-se e lascar se forem deixados do lado de fora durante os meses frios do inverno.
Certifique-se de que o recipiente tenha bons orifícios de drenagem. Isso pode ser especialmente problemático se você estiver reaproveitando uma banheira de metal ou outro recipiente de metal; você precisará fazer vários furos para drenagem. Alguns vasos decorativos de cerâmica vitrificada são mais adequados para uso interno, pois podem ter apenas um pequeno orifício de drenagem ou, às vezes, nenhum orifício.
É uma boa ideia usar pés de vasos ou tijolos para elevar ligeiramente os vasos para que o excesso de água possa fluir livremente pelos orifícios de drenagem. Um bom material pesado será menos propenso a soprar com o vento.
Alguns materiais comuns usados para jardinagem de contêineres têm várias vantagens e desvantagens:
Argila terracota É um bom material para plantas que gostam de condições secas, pois o material é muito poroso e "respira" a umidade rapidamente. Algumas ervas se dão muito bem em panelas de barro, assim como as pimentas. Os vasos de barro funcionam bem com quase qualquer estilo de jardim.
Plástico É um material muito barato, fácil de limpar e retém a água melhor do que a argila. Vasos de plástico vêm em muitas cores e estilos; são boas escolhas para muitos vegetais. Os potes de plástico são muito leves, no entanto, o que pode torná-los suscetíveis a derramar.
Potes de cerâmica são feitos de barro cozido com uma superfície brilhante de vidro. Eles retêm a umidade melhor do que os vasos de barro padrão, mas são caros e podem ter uma drenagem ruim.
Metal Não é um material recomendado para vegetais, pois é possível que os metais penetrem no solo e nas plantas. Eles também tendem a enferrujar gradualmente.
Madeira é relativamente barato, mas eventualmente decai. Certifique-se de evitar madeira tratada com pesticidas; em vez disso, use recipientes de cedro ou sequóia para comestíveis.
Fibra de vidro e espuma de poliestireno são materiais relativamente novos que são os favoritos para plantadores altamente decorativos e também podem funcionar bem para jardinagem de contêineres. Eles podem ser bastante atraentes, mas também são bastante caros e são tão leves que tombam facilmente quando cheios de plantas grandes.
Materiais reaproveitados estão na moda para jardinagem de contêineres, com objetos tão diversos quanto sapatos velhos, baldes de plástico de 5 galões, pneus velhos, carrinhos de mão antigos e até banheiras de porcelana ou tanques de aço às vezes usados para esse fim. As mesmas diretrizes se aplicam a esses objetos esotéricos:certifique-se de que eles tenham boa drenagem e sejam feitos de um material próprio para alimentos.
Maior é geralmente melhor quando se trata de jardinagem séria de contêineres. Algumas autoridades sugerem que vasos de 16 a 24 polegadas de diâmetro são ideais, e menos de 12 polegadas não serão muito adequados, exceto para algumas pequenas plantas de ervas. A profundidade será importante para vegetais de raiz, como batatas e cenouras. Com recipientes muito grandes, você pode montá-los em rodas que permitem movê-los em um deck ou pátio para aproveitar os padrões de sol em movimento.
Terra de vasos para vegetais de recipiente
A mistura de envasamento de uso geral, embora às vezes seja chamada de "solo" de envasamento, realmente não tem solo verdadeiro. Este tipo de mistura para vasos sem solo é melhor para o cultivo de todas as plantas em vasos, incluindo a maioria dos vegetais. Você também pode economizar dinheiro fazendo sua própria mistura de envasamento com uma mistura de vermiculita, musgo de turfa, calcário em pó, superfosfato (essencialmente um fertilizante granular 0-20-0) e fertilizante granular de uso geral (6-12-12 ou 5 -10-10 formulação).
As misturas sem solo geralmente são baseadas em musgo de turfa, que é um material orgânico que retém a umidade e também fornece algum valor nutricional. Uma mistura sem solo também estará livre de sementes de ervas daninhas e patógenos que podem se multiplicar descontroladamente se você usar solo comum de jardim em seus recipientes.
Se você pode ou não reutilizar a mesma mistura de envasamento ano após ano ou deve encher recipientes com terra fresca todos os anos é uma questão de debate. Alguns jardineiros insistem que você deve começar de novo com uma nova mistura de vasos a cada ano, mas muitos jardineiros experientes obtêm ótimos resultados simplesmente despejando a mistura antiga em um grande recipiente de mistura ou carrinho de mão, misturando um pouco de musgo de turfa ou composto adicional junto com mais fertilizante granular e, em seguida, reutilizar a mistura quando chegar o plantio da primavera.
No entanto, se uma planta em particular sofre de alguma doença fúngica, viral ou bacteriana ou um problema com nematóides, é melhor descartar completamente a mistura de vasos e usar a mistura fresca na próxima planta nesse recipiente.
Plantas de treinamento e apoio
Feijões, pepinos e quaisquer outras plantas de videira provavelmente precisarão de redes ou treliças para escalar. Alguns jardineiros até cultivam melões treinados em treliças em grandes recipientes. Às vezes, uma única estaca de planta robusta é suficiente; em outros casos, uma treliça estreita firmemente ancorada no pote é a melhor aposta.
Tomates, berinjelas, pimentas e outras plantas podem precisar de gaiolas colocadas no vaso para dar suporte aos galhos. Essas plantas precisam de vasos bastante grandes e pesados para tornar isso prático.
Dicas de jardinagem em recipientes
As hortaliças cultivadas em recipientes têm a maioria das mesmas necessidades culturais que quando plantadas no solo quando se trata de lidar com pragas, doenças e ervas daninhas, mas existem alguns aspectos que são exclusivos da horta em recipientes:
Os vegetais que crescem em recipientes geralmente precisam ser regados com mais frequência do que as plantas enterradas, especialmente se estiverem em vasos feitos de barro ou outro material poroso. Por estarem expostas por todos os lados, secam mais rápido do que as plantas enterradas.
Os vegetais cultivados em recipientes são mais suscetíveis a mudanças rápidas de temperatura. O solo em recipientes aquece muito mais rápido ao sol e esfriará muito mais rápido quando os períodos de frio chegarem. Isso pode permitir que você plante um pouco mais cedo na primavera, mas também significa que você precisará estar alerta para geadas inesperadas. Se você usar recipientes de metal, esteja ciente de que eles podem ficar muito quentes ao sol muito rapidamente.
Os vegetais que crescem em vasos geralmente precisam de mais fertilização. Isso ocorre porque o aumento da rega libera os nutrientes do solo mais rapidamente. Ao cultivar em recipientes, você deve estar preparado para fertilizar os vegetais pelo menos mensalmente e possivelmente semanalmente para alguns tipos. Um fertilizante de uso geral solúvel em água geralmente é a melhor escolha para isso.