Se você está pronto para dar uma volta completa na jardinagem, é hora de começar a economizar sementes. Coletar sementes das plantas mais fortes que você cultivou este ano ajuda a criar uma colheita mais vigorosa na próxima temporada, porque você transmitirá características mais adequadas às condições de cultivo da sua região. Além disso, é super fácil e você não precisará comprar sementes na próxima temporada!
Pronto para coletar? Aqui está o que saber e como fazê-lo.
1. Saiba quais sementes salvar
O sucesso de salvar sementes se resume a selecionar os tipos certos de sementes. Isso não significa apenas escolher pequenas sementes das plantas mais fortes do seu jardim, embora isso ajude! O importante aqui é saber como a planta se reproduz.
Salvar sementes de heranças
Você quer sementes de plantas de herança. Essas plantas passam todas as informações genéticas de geração em geração, de modo que as sementes que você coleta se transformam em plantas exatamente como aquelas das quais você as obtém.
Evite sementes de híbridos
O que você não quer são sementes de plantas híbridas (qualquer coisa rotulada como F-1). Como a planta-mãe é uma combinação de várias variedades, as características que você ama neste ano podem não passar para suas mudas. Essa natureza imprevisível normalmente faz com que as sementes não valham a pena ser colhidas.
- Sementes fáceis de salvar: Quando se trata de frutas e vegetais, qualquer produto autopolinizador como tomate, pimentão, feijão, ervilha e berinjela são boas escolhas. Para plantas ornamentais, experimente zínias, malmequeres, flores de cone, equinácea, margaridas pretas e girassóis.
- Sementes desafiadoras para salvar: Culturas bienais – incluindo vegetais de raiz como cebola, cenoura e beterraba – precisam de 2 estações para desenvolver sementes. Para coletar sementes dessas plantas, você deve desenterrá-las, protegê-las durante o inverno e replantá-las na primavera. Se você está pronto para um desafio, experimente!
- Sementes difíceis de salvar: A maioria de suas plantações de videiras (pepinos, melões, abóboras e abóboras) fará polinização cruzada por meio de insetos ou vento, por isso é difícil manter a linha de sementes pura.
2. Colete e limpe suas sementes
As técnicas de coleta de sementes se dividem em 2 categorias:Secas e úmidas. Você não vai colher sementes de um girassol da mesma forma que faz de um tomate. Uma regra de ouro em ambos? Evite sementes de qualquer planta que não seja saudável ou pareça doente.
Coleta de Semente Seca
A maioria das flores e leguminosas (qualquer coisa em uma vagem) são colhidas como sementes secas no outono. Aqui está o que fazer.
- Deixe as cabeças nas flores até que as pétalas comecem a murchar. Mantenha as vagens em suas leguminosas até que estejam tão secas que você possa ouvir as sementes chocalhando por dentro.
- Depois de pronto, remova e colete as cabeças das flores ou junte as vagens. Se você estiver colhendo várias plantas ao mesmo tempo, mantenha tudo separado para saber o que é o quê.
- Espalhe as flores ou vagens em uma toalha de papel e coloque-a em algum lugar fresco para que sequem por uma semana.
- Remova as sementes das cabeças das flores ou vagens usando as mãos ou uma faca pequena.
- Retire manualmente as sementes do resto do material seco ou use uma peneira para ajudar a acelerar o processo. Coloque o coador em uma panela vazia ou tigela grande e, em seguida, despeje todo o conteúdo seco nele. Mova-o por um minuto ou 2, e as sementes devem cair abaixo.
Coleta de sementes úmidas
Quase todas as sementes de frutas e vegetais são colhidas como sementes úmidas. Aqui estão os passos.
- Colha as sementes quando a fruta estiver totalmente madura. Você quer muito maduro, mas não podre.
- Separe as sementes da polpa e lave-as em uma peneira. Para tomates, tomatillos e kiwis, você deve dar um passo adiante e deixar as sementes de molho por 2 a 3 dias para se livrar da gosma.
- Coloque suas sementes em uma superfície plana coberta com papel manteiga, jornal ou um pano de prato (toalhas de papel podem grudar nas sementes).
- Deixe as sementes secarem em temperatura ambiente. Quanto tempo dependerá das sementes, mas normalmente elas precisarão de 3 a 4 dias.
- Um teste rápido pode dizer se suas sementes estão totalmente secas. Pegue uma semente e, se você puder quebrá-la ao meio de maneira limpa, ou se quebrar, estará seca. Se dobrar, deixe as sementes por mais um ou dois dias e tente novamente.
3. Armazene suas sementes
Agora que suas sementes estão limpas e secas, rotule e armazene-as adequadamente para que você tenha a melhor chance de sucesso quando a próxima estação de crescimento chegar. Siga estas dicas para armazenar sementes para manter a sua em boa forma.
- Controle a umidade. A umidade pode fazer com que suas sementes mofem ou até comecem a brotar. Armazene-os em um recipiente hermético, como um pote de vidro, ou em um material respirável, como um envelope de papel. (Os sacos de plástico podem reter a umidade.)
- Etiquete seu contêiner. Inclua o nome, variedade e data em que você coletou as sementes. Para flores, observe a cor.
- Mantenha-os frios. Encontre um espaço em sua casa que seja consistentemente fresco, seco e longe da luz solar direta. Algumas pessoas usam a geladeira, o porão ou um armário no lado norte da casa. Considere adicionar pacotes de sílica gel para ajudar.
- Plante o quanto antes. Você pode salvar a maioria das sementes por cerca de 3 anos, mas sua eficácia diminui quanto mais tempo elas estiverem por perto. Felizmente, plantar traz novas sementes!
4. Troque suas sementes
Um jardim diversificado pode ajudar a reduzir pragas e aumentar os polinizadores. Uma das maneiras mais rápidas e divertidas de conseguir isso é trocando suas sementes por outros poupadores. Existem comunidades on-line que enviam sementes entre si, bem como trocas pessoais, onde os entusiastas oferecem variedades raras ou incomuns que não são comumente encontradas em catálogos. Troque seus favoritos e cultive algo novo!
Salvar os grãos mágicos que suas plantas produzem naturalmente é uma ótima maneira de se beneficiar de todo o ciclo de crescimento. O melhor de tudo, porque você pode optar por tirar sementes de suas plantas mais fortes, sua chance de sucesso futuro é excelente. Então, vá em frente e pule a compra de sementes no próximo ano - você já tem sua própria coleção incrível!
