As flores no jardim são altamente desejáveis porque, além de dar beleza, também podem ser benéficas para distrair pragas e atrair insetos benéficos como polinizadores. Uma horta é um bom lugar para plantar, mesmo as variedades destinadas ao corte.
Então, quais são as 15 melhores flores para cultivar em sua horta?
- Calêndula
- Papoila da Califórnia
- Borragem
- Camomila
- Zínia
- Coentro
- Girassol
- Cosmos
- Chagas de jardim
- Lavanda
- Doce alyssum
- Begônias
- Ervilhas-doces
- Cantera
- Snapdragons
Por que usar flores em uma horta?
No jardim de permacultura, essa prática integra diferentes aspectos para tornar todo o ecossistema mais biodiversidade e mais eficiente. Essa integração aumenta a probabilidade de haver mais insetos benéficos no jardim e menos pragas e, assim, manter seu equilíbrio.
As flores também ajudam a prevenir a erosão do solo e, uma vez que suas raízes morrem, fornecem alimento para outras plantas.
Que flores usar?
Flores de um ano são geralmente usadas no jardim, embora a maioria delas engravide por conta própria, elas podem ser replantadas todos os anos. As fileiras de flores podem ser alternadas com fileiras de vegetais ou semeadas a cada duas fileiras. As sementes de flores são semeadas na primavera, assim como o resto do jardim. As flores usadas dessa maneira são consideradas cobertura viva.
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As melhores flores para cultivar em sua horta
Embora existam muitos tipos de flores que podem ser plantadas no jardim, estamos trazendo para você as espécies mais preferidas, o que são e por que são úteis.
1. Calêndula
A calêndula é uma planta ornamental, e a flor seca é cada vez mais utilizada como ingrediente de gorduras para o tratamento de inflamação da mucosa e renovação de células epiteliais e como antisséptico. É uma planta anual. No outono, as plantas que surgiram sem danos podem hibernar e começar a crescer no início da primavera. A raiz cresce profundamente no solo e é fina, e dela crescem caules herbáceos facilmente frágeis.
O calêndula cresce muito rápido para que as primeiras flores desabrochem 40 dias após a brotação e floresçam até a geada no outono. Se houver altas temperaturas em julho ela floresce de repente e dá a semente, mas com as primeiras chuvas, a planta se recupera. As plantas são rejuvenescidas e sua vida vegetal é prolongada pela colheita regular.
A calêndula não é sensível à seca, gosta de clima quente. Em solos soltos ricos em húmus, chernozem e solo marrom, produz rendimentos verdadeiros. Esta planta anual tem flores amarelas a laranja alegres com uma flor como uma margarida e pode crescer até 12 polegadas. Ele contém suco pegajoso que prende pragas como pulgões e moscas brancas e protege as culturas próximas de seu ataque e, além disso, atrai muitas espécies de polinizadores e insetos benéficos, como joaninhas, borboletas e crisopídeos verdes que podem ser parasitas de algumas espécies de pragas.
Esta flor também pode ser cultivada como cobertura no inverno para evitar a erosão do solo. Calêndula é definitivamente uma das melhores flores para crescer em sua horta.
2. Papoila da Califórnia
A papoula da Califórnia adora o solário e tolera a seca. É em forma de arbusto e pode crescer até mais de 25 centímetros de altura. Floresce em uma variedade de tons, de completamente branco a vermelho, mas é mais comum em amarelo e laranja. A papoula da Califórnia é muito bem-sucedida na auto-semeadura e, se auto-semeada, cresce muito cedo na primavera.
No início, aparecem 2 folhas semelhantes a folhas, mas logo a aparência característica das folhas facilita a identificação. Sua raiz é amarelada e sua raiz principal é longa e começa a se desenvolver cedo, por isso não gosta muito de transplantar porque tem uma longa batalha depois, sendo melhor semear diretamente no local desejado. Tem uma raiz profunda para que possa ser semeada em solo argiloso, pois amolece e suas flores amarelas claras fecham à noite e quando chove. Suas folhas parecem rendas e são favorecidas por insetos úteis.
3. Borragem
Borago (Borago officinalis L.) é uma planta herbácea de um ano da família Boraginales. O caule é ereto, ramificado, oco, coberto de pêlos eriçados, com até 30 centímetros de altura. A raiz é bem desenvolvida. As folhas são alternas, ovadas, grossas e suculentas, com uma borda inteira e cobertas por numerosos pêlos. As flores são compostas por cinco pétalas de azul (embora se encontrem aquelas com rosa e branco) e um anel central branco, em forma de estrela e de aspecto muito decorativo.
Eles florescem por cerca de 40 dias entre junho e início do outono. As sementes são grandes. Suas flores atraem perfeitamente as abelhas, e é maravilhoso ver para quem entra no jardim. Ele adora o sol, então você pode colocá-lo na maioria dos lugares ensolarados e precisa de solo rico e úmido. Ele adora água também, então você pode drená-lo bem.
4. Camomila
A camomila é uma planta selvagem de um ano de idade espalhada por todo o mundo. Pode ser cultivada como monocultura, mas não precisa ser cultivada intensivamente por mais de dois anos. É rico em substâncias ativas e os principais ingredientes são o óleo essencial de fácil extração, de 0,3 a 1,3%. O óleo essencial acumula-se em nódulos dispostos de forma anular no terço inferior das flores tubulares. O óleo é azul escuro, verde ou marrom. Os componentes importantes do óleo de camomila são os óxidos de alfa-bisabolol, farneseno e bisabolol.
A camomila precisa de um clima moderado e temperaturas médias. Se não houver luz suficiente, ela não germina. Na ausência de luz no período do botão à plena floração, a qualidade do óleo essencial diminui. A camomila pode tolerar a seca, mas a superfície do solo deve estar constantemente úmida para germinar. Ela prospera com sucesso em todos os solos, exceto em solo calcário muito solto, por isso é muito fácil cultivá-la em sua horta.
Atrai polinizadores e insetos benéficos. Possui raízes profundas ricas em nutrientes que apodrecem o solo ao apodrecer. Também cheira bem, então você pode sentir o cheiro no jardim enquanto você pode colher uma flor para o chá.
5. Zínia
Zinnia (zinnia elegans, zinnia violacea) é uma planta da família Asteraceae e é nativa do México. O gênero Zinnia contém cerca de 20 espécies, anuais e perenes, Zinnia elegans é a espécie mais famosa de todas as zínias. Zinnia é um arbusto florido que cresce a partir de sementes e cresce a uma altura de 6 a 40 polegadas, dependendo da espécie. Hoje, existem mais de cem cultivares desta espécie, variando em altura, cor, aparência de flores e pétalas.
Progride muito rapidamente e começa a florescer no início do verão, e floresce continuamente até as primeiras geadas que destroem completamente as plantas. Gosta de sol direto e cresce bem em solos pobres, tolera a seca e não gosta de regar demais, pode ser causa de enfraquecimento da planta e infestação de oídio. Além disso, pode ser enfraquecido por uma seca bastante longa e, em seguida, é recomendável regá-lo um pouco. Infelizmente, a zínia é frequentemente infectada com oídio, e a melhor prevenção é garantir um bom crescimento
As zínias são muito atraentes para as borboletas do jardim e as joaninhas, que são inimigas naturais dos pulgões, por isso recomendo plantá-las em todos os lugares do jardim. Além do belo jardim florido, você também se beneficiará muito do biossistema.
6. Coentro
A folha e a semente do coentro distinguem-se por uma série de propriedades medicinais. É usado para melhorar a digestão, para problemas de gastrite e úlcera do estômago e duodeno, para tosse em bronquite e pneumonia, para inflamação da bexiga e do trato urinário, reumatismo e artrite, alivia a depressão, reduz a pressão arterial, melhora o sono.
Gosta de terrenos leves, férteis e com reação levemente ácida.
Quer você coma ou não, ainda pode ser uma planta útil no jardim porque seu forte odor repele pragas. Suas raízes são semelhantes às da cenoura, então elas penetram profundamente no solo, e as folhas rendilhadas atraem uma grande cor de insetos úteis. O coentro cresce até 80 centímetros de altura, então, a princípio, parece uma má ideia por causa do sombreamento de outras plantas no jardim, mas seu crescimento vertical permite que a luz do sol atinja outras culturas.
7. Girassol
O girassol é originário da América (México, Peru). Foi cultivada pela primeira vez como planta ornamental, as sementes foram usadas para alimentar os pássaros e os humanos comiam o núcleo das sementes. Em 1840, o óleo de girassol foi obtido pela primeira vez. As sementes contêm cerca de 50% de óleo, 20% de proteína e carboidratos. A partir do óleo de girassol, são produzidos margarina, maionese, estearina (usada em velas, plásticos, sabonetes, cosméticos e amaciantes de borracha), produtos farmacêuticos, tintas, vernizes, etc. As cabeças de girassol têm muitos nutrientes, então podem ser usadas para alimentar animais caseiros.
O girassol cria uma grande massa vegetativa, por isso precisa de muita água. É mais vulnerável à escassez de água no momento da formação da cabeça e do enchimento das sementes. O sistema radicular é altamente desenvolvido e penetra profundamente no solo e retira água das camadas mais profundas, tornando o girassol bastante resistente à seca. O crescimento e o desenvolvimento bem-sucedidos exigem muita luz, o que pode ser garantido pelo arranjo adequado das plantas.
O girassol produz os melhores resultados em solos profundos, férteis e estruturais, com reações pouco ácidas e neutras. O girassol é uma ótima opção para plantar no jardim. Eles servem como guia para plantas trepadeiras e possuem néctar suficiente para atrair polinizadores.
8. Cosmo
O cosmos é uma planta com um ano de idade da família Asteraceae nativa do sul da América e do México. É uma planta pela qual você pode facilmente se apaixonar à primeira vista. Cresce acentuadamente e cresce até mais de 60 polegadas em boas condições, tem folhas longas e delicadas em forma de agulha, floresce com flores grandes até a geada e é auto-cultivada. Ela prospera melhor em leitos ensolarados e resiste à seca. Floresce em vários tons de branco a vermelho escuro, e as flores são tão boas quanto as flores cortadas.
Tolera muito bem o transplante porque tem raízes rasas. Por ser uma planta bastante alta, escolha bem onde plantá-la – para que você possa passar por ela. Eu recomendo plantá-lo ao longo de cercas e na parte de trás dos canteiros de flores. Sua floração é fantástica para jardins, pois atrai muitos insetos benéficos.
9. Chagas de jardim
A capuchinha de jardim é uma planta da família Tropaeolaceae, nativa das partes quentes da América do Sul. Em seu habitat original, a capuchinha de jardim é perene. Também é chamado de agrião – mas para evitar confusão, não é salada de agrião (lat Nasturtium officinale). É muito sensível ao frio, adora os lugares mais quentes e ensolarados, que ficam um pouco protegidos da luz durante o sol mais forte. Existem espécies altas que crescem até 80 centímetros de altura, principalmente rastejando no chão porque não possuem gavinhas trepadoras e espécies arbustivas.
Floresce em tons de amarelo pálido, passando por várias combinações de laranja até vermelho. As flores da capuchinha de jardim são muito atraentes para insetos, especialmente abelhas. A capuchinha de jardim adora crescer em solo arenoso e pobre. Se plantada em solo rico em nitrogênio, desenvolve folhas extensivamente e muitas vezes não floresce, por isso não é recomendado alimentá-la com vários fertilizantes ou plantar perto de plantas que ligam nitrogênio ao solo (leguminosas, trevo, tremoço) .
Emite um odor forte para repelir pragas, e seu crescimento denso e baixo o torna excelente porque cobre o solo de culturas mais altas. As flores e folhas marcantes da capuchinha do jardim são comestíveis. Vai bem com tomate. A capuchinha de jardim é uma das melhores flores para crescer em sua horta.
10. Lavanda
A lavanda é uma planta ornamental favorita e é cada vez mais cultivada e plantada. Não há grandes exigências quanto à qualidade do solo, seu cultivo é muito econômico e pode servir como um bom pasto para as abelhas. O nome lavanda é derivado da palavra latina lavara, que significa banho, e explica o propósito básico da flor seca e da lavanda, um óleo essencial. O óleo essencial de lavanda real é usado para produzir perfume e colônia. O óleo essencial de lavanda mais barato é usado para produzir sabão.
A propriedade curativa da lavanda é reduzir a tensão nervosa na enxaqueca e na neuralgia. Alivia cãibras e ajuda a curar feridas. A lavanda é uma planta perene que cresce na forma de um semi-arbusto. A vida útil da lavanda selvagem e cultivada é de até 30 anos. A raiz é lenhosa, muito ramificada e penetra profundamente no solo. O caule é curto, grosso, lenhoso e muito ramificado desde o colo da raiz. Todos os tipos de lavanda são caracterizados por um aroma forte e distinto que vem do óleo essencial acumulado.
A lavanda é uma planta termofílica que requer altas temperaturas e muito sol e luz durante toda a estação de crescimento para acumular óleo essencial. O terreno quente e protegido favorece o rápido crescimento das plantas. Solos frios com geada causam grandes danos à cultura, embora a planta possa suportar temperaturas de até -4 ° F. Além disso, a lavanda tem lindas flores e os polinizadores a adoram, principalmente abelhas, zangões e borboletas. Então, por que não plantá-lo em sua horta?
11. Doce alyssum
Sweet alyssum (Lobularia maritim (L.) Desv.) é uma planta anual da família Brassicaceae. Quando cresce forma um tapete espesso interessante. Tem pequenas folhas em forma de lança verde-acinzentadas. Eles florescem durante todo o verão com flores de quatro pétalas reunidas em cabeças de flores. Tem um agradável aroma de mel. Na maioria das vezes, encontraremos flores brancas, no entanto, existem variedades de vermelho, rosa e roxo.
É uma planta de baixo crescimento e cheiro agradável, muitas vezes plantada nas bordas dos canteiros de flores. Embora existam muitas cores desta planta, as flores brancas atraem os insetos mais benéficos. É eficaz como cobertura viva e suas raízes evitam a erosão do solo.
12. Begônias
Begonia (lat. Begonia semperflorens) é uma planta herbácea perene. Devido à beleza de suas folhas e flores, é uma das plantas de casa mais populares. Pertence à família Begoniaceae e é originária da Índia e da América do Sul. Recebeu seu nome botânico do botânico francês Plumiere, que o descobriu e o nomeou em homenagem ao então governador francês Michael Begon.
A begônia é nativa da América do Sul e também pode ser encontrada no Havaí e na Ilha da Reunião. Seu habitat natural são as florestas tropicais úmidas, mas também é cultivada como planta ornamental. O caule desta planta é carnudo e ramificado, e pode crescer até 20 centímetros de altura. As folhas são dispostas alternadamente e estão localizadas em hastes curtas. E eles são carnudos e simples. Eles são amplamente em forma de ovo e com um ápice pontiagudo e as bordas são serrilhadas e de cor vermelha.
As flores podem ser brancas, vermelhas ou rosa e são encontradas nas axilas das folhas. Vários deles estão reunidos em flores. Eles florescem na primavera e no outono, com abelhas coletando pólen e néctar deles. O fruto das begônias é uma cápsula contendo pequenas sementes. Existem cerca de 1000 tipos diferentes de begônias, sendo as mais famosas Elatior, Rex e Semperflorens. Begonia rex não tem flor. Tem grandes folhas em forma de coração que geralmente são de cor vermelha, verde, marrom e cinza, com vários padrões nelas.
A begônia é propagada por sementes e mudas. É resistente a verões secos e quentes e não tolera temperaturas abaixo de 53 ° F. O plantio de begônias é feito na primavera. Procura sol pleno ou solo semiárido e bem drenado, pois não tolera quando a água fica retida ao redor das raízes. O plantio de begônias no jardim só é feito quando temos certeza de que não há mais perigo de geada. No jardim, eles terão melhor sucesso na sombra onde a luz filtrada entra pela copa das árvores.
O plantio em locais expostos a ventos fortes deve ser evitado, pois as begônias possuem brotos frágeis que podem quebrar facilmente. Eles são plantados em solo que é uma mistura de turfa atrás do solo ou composto. As folhas e flores das begônias tubérculos são comestíveis. Podem ser consumidos crus, cozidos ou fritos, têm sabor levemente amargo e textura fina.
Flores raladas podem ser adicionadas a sanduíches e saladas, mas seu consumo não é recomendado para pessoas com cálculos renais ou gota devido ao alto teor de oxalato. A begônia é reivindicada para eliminar toxinas e limpar o fígado.
13. Ervilhas-de-cheiro
Sweet Peas é uma planta trepadeira de um ano da família Fabaceae, originária da Itália, Creta e Sicília – o Mediterrâneo. Pode crescer até 40 a 80 polegadas de altura, crescimento arbustivo. Dependendo da cultivar, as flores da ervilha-de-cheiro têm um cheiro adocicado maravilhoso e inebriante, daí o nome da planta. Com o cultivo, podemos cultivar uma espécie de flores maiores, mas infelizmente elas não têm um cheiro tão agradável quanto as espécies de flores menores, mas são excelentes como flores de corte.
As flores têm em média 0,8 a 1,5 polegadas de tamanho. Florescem em tons de branco, rosa, roxo e vermelho, e existem cultivares de cores manchadas. A ervilha-de-cheiro prefere o sol direto ou um solo semi-árido leve, bem drenado e permeável, mas também muita umidade – é aconselhável regá-la regularmente em caso de seca e cobrir o solo ao redor para manter a umidade do solo por mais tempo. Se cresce em condições secas, termina com vegetação muito rapidamente e é mais suscetível a doenças.
São flores altamente perfumadas, suas sementes lembram ervilhas comestíveis, mas são tóxicas se ingeridas, precisam de cerca ou treliça de suporte e são ótimas para atrair polinizadores.
14. Cravo
Dianthus (Lat. Dianthus caryophyllus) é um gênero de cerca de 300 espécies da família Caryophyllaceae. O nome Dianthus é derivado das palavras gregas Dios – deus e Anthos – flor, que significa flor dos deuses. O cravo-da-índia é uma planta cultivada há cerca de 2000 anos e durante esse tempo vários especialistas pesquisaram condições muito precisas de cultivo e cuidado. Dianthus é uma planta herbácea perene de raízes rasas, fibrosas e ramificadas que consistem em um grande número de pequenas raízes.
As hastes herbáceas eretas podem ter até 30 polegadas de altura e ramificar no topo. As folhas do cravo-da-índia são estreitas, lineares ou lanceoladas, geralmente com ápice e borda lisa. Eles são opostos um ao outro no caule, podem ter até 5 polegadas de comprimento e são azulados ou cinza-esverdeados com um revestimento de cera. As flores são bissexuais, muitas vezes perfumadas e localizadas no caule da flor. Cada flor é feita de uma base tubular curta e geralmente cinco lóbulos. As pétalas são largas e têm bordas serrilhadas.
O Dianthus é uma bela espécie floral perene e muito popular no mercado da indústria decorativa. É cultivada por seu valor decorativo e é usada para fins decorativos como planta ornamental em jardins, canteiros de flores, cortadores de pedra e vasos, ou como flores de corte. Como com qualquer outra planta, deve-se ter cuidado ao plantar cravo. Se o espaço estiver densamente preenchido, a qualidade das flores será pior e, se houver muito espaço vazio, o rendimento será menor.
Além do exterior, o plantio de cravo-da-índia também é possível em espaços abrigados e em sacos de cultivo. Dianthus está disponível em quase todos os climas e está disponível em todos os mercados. Basta adaptar o modelo de cultivo ao clima. Quando se trata de luz, os requisitos variam de cultivar para cultivar, mas o cravo-da-índia geralmente requer muita luz e sol. No entanto, eles não precisam estar sob luz solar direta, pois pode causar queimaduras na folha. Dias longos e períodos ensolarados favorecem a floração que diminui em dias mais curtos.
A irrigação é uma das coisas mais importantes ao crescer dianthus. A irrigação deve ser precisa e em quantidades iguais. Também é importante ter em mente o pH da água que a planta é irritante. É um ótimo complemento para qualquer horta porque repele veados, é muito atraente e atrai alguns polinizadores.
15. Snapdragons
Snapdragon é nativo das partes do sul da Europa. Muitas vezes é classificada e cultivada como uma planta anual, mas depende do clima, muitas vezes hiberna e atua como uma planta perene. Floresce em várias cores, branco, amarelo, laranja, rosa, vermelho, roxo… Adora solário mas também tolera meia-sombra, cresce em quase todos os tipos de solo. Existem inúmeras cultivares desta espécie e, portanto, existem espécies anãs, com até 30 polegadas de altura.
A especialidade desta flor de jardim é a sua flor, que com a sua aparência e forma invulgares embeleza o jardim e diverte as crianças pela sua peculiaridade, que se abre à pressão da flor como uma boca. Snapdragon adora um local ensolarado ou semi-sombreado em seu jardim. Essas informações devem ser levadas em consideração ao organizar o jardim.
É resistente à seca, mas as plantas jovens, especialmente as plantadas no vaso, devem ser regadas regularmente. A fertilização é possível no momento da floração, mas não é necessária. A remoção regular de flores oculares resulta em flores mais longas. Snapdragon é muito popular em jardins de estilo chalé e atrai borboletas.
O que fazer no final da temporada de jardinagem com flores?
Quando a estação terminar, você pode melhorar a ecologia do seu jardim não removendo as raízes das plantas com flores. Depois de limpar tudo, em vez de remover a planta inteira, corte-a na base. As raízes deixadas intocadas apodrecerão e nutrirão o solo.
Embora você possa encontrar uma raiz velha na próxima primavera, simplesmente semeie novas plantas ao lado para evitar raízes existentes no solo. A linha semeada pode não parecer a mais direta, mas as plantas semeadas diretamente ao lado da raiz antiga receberão comida dela. Você também pode cortar e jogar as flores para trabalhar como cobertura.
