Fiel ao seu nome, esta doença fúngica faz com que os pescoços das cebolas murchem e fiquem marrons e macios por dentro. Embora a infecção ocorra enquanto as plantas estão no campo, a doença pode não se tornar aparente até que os bulbos estejam armazenados, quando um mofo cinza e pulverulento aparece na pele externa seca. A podridão do pescoço geralmente leva a outras doenças, como a podridão mole, que destrói os bulbos armazenados.
As cebolas brancas são geralmente mais suscetíveis à podridão do pescoço do que as cebolas amarelas ou vermelhas. O clima úmido e o solo mal drenado favorecem o desenvolvimento desta doença.
Prevenção e Controle
- Cultive as culturas da família da cebola em solo bem drenado. Promova uma boa circulação de ar, dando às plantas muito espaço de crescimento.
- Forneça apenas a quantidade de fertilizante de nitrogênio que as plantas precisam para manter um crescimento saudável.
- Remova todos os restos de plantas de cebola do jardim após a colheita.
- Deixe as cebolas secarem bem antes de armazená-las para que os gargalos fiquem bem fechados e não contenham umidade. O fungo não pode se espalhar para o bulbo se o gargalo estiver completamente seco.
- Armazene as cebolas em condições adequadas (34 graus F e 75% de umidade relativa).
- Verifique as lâmpadas armazenadas mensalmente e destrua as que apresentarem sinais de doença.
