Os tomates são uma
cultura alimentar importante num jardim de verão que é difícil imaginar a estação sem eles. Colher os suculentos frutos da videira e utilizá-los nos seus pratos preferidos é um dos prazeres simples da vida. Mas assim que as temperaturas caírem, seus tomateiros
morrerão lentamente . E se você pudesse cultivar colheitas abundantes de
tomates durante todo o ano com uma estratégia simples?
Plantio sucessivo envolve o plantio de diversas variedades de tomates em épocas distintas da estação de cultivo, como
Jacques faz neste vídeo .
Abaixo estão as etapas para executar esta incrível
estratégia de cultivo de tomate . Experimente em seu jardim este ano e veja quantas colheitas abundantes você consegue. Observe que os produtores com temporadas curtas podem não ter tanta sorte com este método.
Geleira
Sementes de tomate Glacier Bush
Moscou
Sementes de tomate Moskvich Pole
Brandywine
Tomate Pólo Rosa Brandywine
Etapa 1:Escolha suas variedades
Escolha diversas variedades para uma colheita distribuída ao longo do ano.
O primeiro passo nesta estratégia é cultivar tomates que produzirão colheitas abundantes em diferentes épocas do ano. Ao
plantar diversas variedades , você terá mais variação nos tempos de colheita em vez de obter uma tonelada de frutas de uma só vez.
Escolha variedades cultivadas com alguma forma de
resistência a pragas e doenças . Você terá mais sorte cultivando esses tomates sem se preocupar em perder a colheita. Escolha variedades deliciosas com bom equilíbrio entre doçura e acidez.
As variedades antigas são maravilhosas, mas os híbridos são mais resistentes a doenças e pragas. Você provavelmente terá mais sucesso cultivando
variedades híbridas . Com os preços dos alimentos tão elevados, porquê arriscar-se a ter uma colheita fraca? Abaixo estão algumas das principais variedades para crescer sucessivamente e quando plantá-las.
'Geleira'
Desfrute de variedades suculentas e resistentes ao frio, perfeitas para saladas.
Os tomates ‘Glacier’ são variedades de maturação precoce. Eles são relativamente resistentes a doenças e pragas. Eles também são muito suculentos e têm um sabor incrível em saladas. Esta seria uma boa variedade para incluir no lote 1.
‘Moskvitch’
As variedades resistentes ao frio se destacam no início da temporada com resistência a doenças.
‘Moskvich’ é outra variedade do início da temporada. É cultivado em algumas das regiões mais frias dos EUA porque pode suportar o ar mais frio do que outros tomates. Incluir ‘Moskvich’ na sucessão 1.
‘Nova Garota’
Frutas de tamanho médio de variedades resistentes ao frio melhoram qualquer prato.
Os tomates ‘New Girl’ também são do início da temporada. Eles têm um sabor incrível e podem lidar com doenças e pragas. As frutas de tamanho médio são ótimas para ensopados e saladas. Esta é outra variedade do lote 1.
‘Tomate Cereja Sungold’
Desfrute de cerejas doces e picantes do verão ao outono.
Os tomates cereja ‘Sungold’ são um tomate cereja básico. Eles durarão do verão ao outono e produzirão colheitas grandes e abundantes. São levemente adocicados, com boa acidez e sabor. Experimente cultivar cerejas ‘Sungold’ na segunda rodada.
'Carbono Cherokee'
Frutas grandes e saborosas continuam produzindo até a geada chegar.
Esta variedade grande, suculenta e saborosa é indeterminada e dará frutos até a primeira geada. É perfeito para saladas, ensopados ou molhos. Inclua essas sementes no lote 2.
'Roxo Carnudo'
Adicione frutas roxas gigantes e saborosas à sua segunda linha de sucessão.
‘Beefy Purple’ é outra variedade gigante que produz frutas enormes e saborosas. Possui polpa roxa e bastante sabor de tomate. Esta é outra grande variedade do lote 2.
'Roma'
Esta variedade clássica é perfeita para enlatar e fazer molhos.
‘Roma’ é uma variedade clássica popular em molhos. É um dos muitos tomates em pasta que podem ser cozidos. Plante esses tomates no lote 2 e conserve-os enlatando ou fazendo molhos.
‘Piennolo Vermelho’
Ótimo para conservar, mantendo-se fresco bem após a colheita.
‘Piennolo Red’ é uma das melhores variedades para o lote 3. Estes tomates permanecerão frescos durante meses após a colheita. Mantenha-os nas vinhas e guarde-os em local fresco e seco.
Etapa 2:inicie sua primeira bandeja
Semeie bandejas no início da primavera com variedades tolerantes ao frio para iniciar sua temporada.
Comece sua primeira bandeja aproximadamente
dois meses antes da última data de geada . Vá para The Old Farmer’s Almanac, digite seu código postal e encontre a data média da última geada. Na costa da Califórnia, você começará sua bandeja em janeiro. Em Michigan, a última data de geada é em maio, então você plantará sua primeira sucessão em março.
Encha sua bandeja com uma
mistura para envasamento de alta qualidade para tomates. Ou você pode fazer sua mistura com composto, perlita, areia e terra para vasos.
Para a primeira bandeja, plante variedades tolerantes ao frio, como ‘New Girl’, ‘Early Girl’ e ‘Glacier’. Essas plantas toleram temperaturas de ar mais frias, então você terá sua primeira rodada de tomates no solo mais cedo.
Etapa 3:Plante duas sementes por célula de cada variedade
Plante duas sementes por célula para uma colheita variada.
O truque para esta estratégia de cultivo de tomate é diversificar seu jardim com múltiplas variedades,
não muitas iguais . Para fazer isso, plante duas sementes por célula. Se você estiver usando uma bandeja inicial de sementes de 16 células, cultive 16 variedades. Se você estiver usando uma bandeja de 24 células, por que não cultivar 24?
Etapa 4:rotule suas células
Acompanhe suas plantas com varas de madeira etiquetadas.
Rotule suas células com
rótulos de plantas de madeira biodegradáveis ou
palitos de picolé . Isso o ajudará a manter sua colheita organizada. Quando amadurecerem, transplante-os para o solo com os rótulos para não se confundir.
Etapa 5:Desbaste suas plantas
Dilua suas mudas, mantendo as mais saudáveis para o sucesso.
Não importa sua estratégia, assim que seus tomateiros começarem a crescer, você vai querer desbastá-los.
Remova com cuidado a mais fraca das duas mudas . Você só precisará de uma de cada planta para que essa estratégia funcione. O truque é mantê-lo saudável.
Você pode ficar com a segunda planta, se quiser. Se ambas as mudas parecerem saudáveis,
separe-as e transplante a outra planta para um novo recipiente ou célula.
Etapa 5:inicie sua segunda bandeja
Plante a próxima bandeja após o crescimento da primeira sucessão.
O próximo passo importante nesta estratégia é
iniciar outra bandeja mais tarde na temporada . Espere até um ou dois meses após iniciar sua primeira bandeja. Por exemplo, se você iniciou sua primeira bandeja em março, esperará até abril ou maio para iniciar a segunda.
Você pode
plantar cultivares menos resistentes ao frio já que a temperatura do solo estará quente no momento em que você os plantar. Este lote estará pronto para plantio 7 a 11 semanas após o início.
A beleza disso é que você pode enterrá-los
mais cedo ou mais tarde , dependendo do desempenho do seu primeiro lote. Cultive cultivares que produzam frutas abundantes para saladas e molhos.
Etapa 6:Plante seu primeiro lote no solo
Plante os primeiros tipos primeiro e depois passe para as bandejas da segunda rodada.
Quando a segunda bandeja de mudas surgir, a primeira bandeja de tomates deverá estar pronta para o plantio no solo. O primeiro lote deve incluir
cultivares resistentes ao frio e resistentes a pragas e doenças .
Doenças e pragas podem ser ainda mais problemáticas no início da primavera. E o clima é notoriamente imprevisível. Seu primeiro lote assumirá os
elementos imprevisíveis do início da temporada. Se alguns deles não sobreviverem, você terá a segunda e a terceira bandejas como backup.
Quando o
solo estiver acima de 60°F (16°C), plante suas mudas em um espaço designado em seu jardim. Certifique-se de que o solo esteja bem drenado. Adicione uma fina camada de cobertura morta sobre eles para evitar que o solo seque.
Etapa 7:inicie sua terceira bandeja
Comece sua bandeja de final de temporada para colheitas frescas durante o inverno.
Até agora, você já escalonou tomates suficientes em épocas diferentes para preparar as colheitas ao longo do ano.
Comece seu terceiro ,
bandeja de final de temporada no meio do verão .
Tente mudar seus cultivares para incluir tipos que armazenam bem, como ‘Piennolo Red’. Você colherá esses tomates no final do ano e eles durarão vários meses armazenados na videira. Eles precisarão de um espaço fresco e seco para
armazenar adequadamente e mantêm seu frescor durante todo o inverno.
Se você mora em climas mais frios,
experimente cultivar tomates resistentes ao frio . As geadas de outono matam as plantas, então escolha variedades que resistam ao ar frio.
Etapa 8:Plante seu segundo lote
O próximo lote irá prosperar quando o primeiro começar a amadurecer.
Depois de iniciar a terceira bandeja, o segundo lote deverá estar pronto para o plantio. Escolha uma área próxima ao seu primeiro lote de vinhas, que deve estar
aproximando-se da maturidade .
Se sua primeira sucessão sucumbir a doenças ou resfriado e não estiver indo bem,
coloque seu segundo lote no solo mais cedo . Essas mudas vão compensar o que você perdeu.
Idealmente, todas as suas plantas estarão prosperando. Quando o segundo lote amadurecer, o primeiro lote estará produzindo a
primeira rodada de frutas maduras .
Etapa 9:Plante seu terceiro lote
Proteja suas plantas com coberturas de fileiras e cobertura morta extra.
Quando suas mudas tiverem mais de quatro folhas e cerca de
10 a 20 cm de altura , é hora de plantá-los. Este plantio no final da temporada lhe dará tomates até o final do outono.
Após o plantio, considere usar
coberturas de fileiras e
cobertura extra para lhes dar proteção extra. Se você tiver uma estufa, poderá optar por plantar este lote em recipientes. Use almofadas térmicas ou aquecedor quando chegar o inverno e seus tomates poderão durar até o ano novo.
Principais conclusões
Ao praticar o plantio sucessivo, você colhe diferentes variedades e lotes em vários momentos. Justamente quando uma planta amadurece, a outra está apenas começando. Você
colherá tomates maduros da primavera ao inverno .
