Alho branco prateado:guia de plantio, cultivo e cuidado | [Sua marca/site]

‘Silver White’ é um alho suave com apelo fácil de cultivar. Esta seleção adaptável funciona em exposições frias, quentes, úmidas e costeiras . É uma das variedades mais fáceis de cultivar, prosperando nas zonas de cultivo na verdadeira forma softneck.

Os jardineiros valorizam o ‘Silver White’ por seu desempenho consistente ealtos rendimentos confiáveis . As regiões quentes apreciarão sua capacidade de cultivar com sucesso uma forte safra de alho, e os jardins de clima frio também se beneficiarão deste versátil tipo de pele prateada.

Aproveite osabor suave deste bulbo branco puro, como papel e roliço. Perfeito para comer fresco, ‘Silver White’ é ideal para pães, molhos e qualquer prato que peça alho.

Alho Softneck Branco Prateado

Alho Softneck Branco Prateado - Orgânico Certificado pelo USDA

Alcachofra Siciliana Softneck Alho

Alho Softneck de Alcachofra Siciliana - Orgânico Certificado pelo USDA

Alho Softneck Vermelho Inchelium

Alho Inchelium Red Softneck – Orgânico certificado pelo USDA



Alho Softneck ‘Silver White’ (Allium sativum)

Tipo de planta Bulbo perene, cultivado anualmente

Família Amaryllidaceae

Gênero Alio

Espécies sativum var. sativum

Área Nativa Oriente Médio Ásia

Exposição Sol total a sombra parcial

Altura 18-24”

Requisitos de irrigação Média

Pragas e Doenças Tripes, larvas de bulbos, podridão de bulbos, ferrugem

Manutenção Baixo

Tipo de solo Média

Zona de robustez 4-9

O que é isso?

Esta variedade de cultivo fácil é uma variedade softneck, adequada para climas frios, moderados e quentes.
Tipos de alho prateado, como ‘Silver White’, estão entre os últimos a serem colhidos e o mais longo para armazenar . Com um sabor suave , são versáteis na culinária do dia a dia e semelhantes às seleções comerciais, mas com um sabor fresco do jardim que supera o do supermercado.

Este cultivo fácil é uma variedade softneck, adequada para climas frios, moderados e quentes . Com mais papéis e cravos por bulbo do que os hardnecks, os soft necks funcionam bem no calor e na umidade variável. Eles terão um sabor menos robusto e picante do que seus parentes durões, mas não requerem temperaturas frias prolongadas para crescer. 

Em áreas muito frias, ‘Silver White’ pode enviar uma falsa paisagem de flores como os tipos durões - se o fizerem, sorte sua! Este caule bônus (chamado de escapo) é comestível, com um sabor amanteigado de alho isso é tão saboroso quanto a lâmpada. Principalmente, porém, este softneck clássico não produzirá paisagens, especialmente em ambientes quentes.

Este é fácil (e divertido) de plantar e cultivar. Comece com alho de “semente” orgânico de alta qualidade e livre de doenças. As lâmpadas são enviadas no outono, com encomendas no final do verão. As culturas despreocupadas e de baixa manutenção crescem lindamente no solo, em canteiros elevados e em recipientes . 

Características

As cascas de papel envolvem de 10 a 12 dentes que formam o bulbo.
Silverskins têm camadas de papéis branco-prateados brilhantes ao redor de bulbos e cravos . Eles podem corar um pouco quando você chegar ao cravo de marfim. As cascas de papel envolvem de 10 a 12 dentes que formam o bulbo.

O alho ‘Silver White’ tem uma vida útil longa e lojas por até um ano. Suas folhas largas e altas são excelentes para trançar e secar pós-colheita.

Área Nativa

Sua origem está em invernos frios e úmidos e verões quentes e áridos.
O alho é uma cultura muito viajada com uma extensa história de usos culinários e medicinais. Acredita-se que tenha se originado na Ásia Central a partir de ancestrais selvagens. O comércio e a agricultura extensivos em todo o sul da Europa e além expandiram a sua utilização. A evidência histórica remonta a 5.000 anos atrás, quando as pessoas começaram a procurar espécies selvagens e a cultivar culturas.

‘Silver White’ é cultivado na Califórnia alho. Origina-se em áreas com invernos frios e úmidos e verões quentes e áridos.

Plantio

Plantar seis a oito semanas antes da data prevista de geada em sua área permite o desenvolvimento de raízes.
O outono é a melhor época para o plantio. Esses bulbos com muitos cravos se desenvolvem ao longo de sete a nove meses. para uma colheita de verão. As temperaturas ideais de plantio estão entre 40-50°F (4-10°C) com uma faixa de 32-50°F (0-10°C).

Plantar seis a oito semanas antes da data prevista de geada em sua área permite que as raízes se desenvolvam antes do congelamento profundo. Em muitas zonas de cultivo, isso geralmente ocorre por volta de setembro e outubro. Em climas quentes, plante nos meses mais frios do inverno. O alho é adaptável, suportando até mesmo o plantio próximo ao ponto de congelamento .

Softnecks crescem a partir de sementes de alho, que são bulbos inteiros de dentes individuais que geram futuros bulbos. Inspecione os cravos no momento do plantio e instale apenas os firmes e de aparência saudável. Jogue de lado as sementes mofadas ou moles. Você pode optar por pré-tratar as sementes para garantir um bom começo.

Pré-tratamento

Para embeber o cravo, use uma diluição em água, substância desinfetante, fertilizante orgânico ou ambos.
Mergulhar sementes de alho em um agente desinfetante pode prevenir doenças e dar aos dentes uma vantagem inicial no crescimento. O pré-tratamento é opcional e o cravo deve ir para o solo logo em seguida. O pré-tratamento é usado pelas fazendas de alho para desinfetar os dentes e evitar fungos patogênicos , esporos de mofo, ácaros e outras pragas microscópicas. Juntamente com um fertilizante orgânico, uma imersão pode preparar os cravos para um surto de crescimento.

Para embeber o cravo, use uma diluição em água, substância desinfetante, fertilizante orgânico , ou ambos. As opções de desinfetantes incluem peróxido de hidrogênio e álcool estéril. Mergulhe o cravo por não mais do que alguns minutos diretamente nesses líquidos. O fertilizante inclui algas líquidas, emulsão de peixe, chá composto e fertilizante líquido orgânico para todos os fins. Misture o fertilizante com água e deixe de molho por até 30 minutos, mas não mais que isso.

Cravo 

Posicione-os com a extremidade pontiaguda da haste para cima e a extremidade inferior plana para baixo.
Plantar cravo é simples. Separe os dentes individuais do bulbo inteiro , deixando intactos os papéis ao redor de cada dente. Esses amortecedores naturais oferecem camadas de proteção contra pragas e doenças.

Coloque os cravos com cinco centímetros de profundidade, com espaçamento de dez a quinze centímetros entre si . Posicione-os com a extremidade pontiaguda da haste para cima e a extremidade inferior plana voltada para baixo. O plantio em outras direções leva a bulbos malformados e deformados. Cubra os cravos com terra e regue-os bem.

Como crescer

O estabelecimento adequado e a circulação de ar permitem que as plantas cresçam relativamente despreocupadas.
Com a preparação adequada do local, luz solar e umidade, o alho ‘Silver White’ precisa de pouco mais para prosperar. Seja no solo, em canteiros elevados ou em contêineres, estabelecimento adequado e circulação de ar permitir que as plantas cresçam relativamente despreocupadas.

Luz

As plantas toleram sombra parcial, mas mais sol durante a estação de crescimento promove um crescimento mais saudável.
‘Silver White’ cresce melhor com seis ou mais horas de luz solar diariamente . As plantas toleram sombra parcial, mas mais sol durante a estação de crescimento promove um crescimento mais saudável e bulbos prolíficos.

Água

Procure solos uniformemente úmidos e complemente com irrigação durante períodos de seca e calor no final da estação.
Dependendo do seu clima, chuvas sazonais regulares geralmente é suficiente para sustentar o alho. Procure solos uniformemente úmidos e complemente com irrigação durante os períodos de seca e o calor do final da estação. Os cravos recém-plantados precisam de umidade consistente para estabelecer raízes no outono.

Evite regar no inverno quando as lâmpadas estão dormentes. As plantas não absorvem ativamente a umidade e o excesso de água leva ao apodrecimento. Retome a rega regular quando um novo crescimento aparecer na primavera. Um centímetro de chuva ou água suplementar por semana geralmente é suficiente.

Reduza a rega uma a duas semanas antes da colheita para encorajar lâmpadas grandes. Reter água significa menos chance de apodrecimento, menos manchas na casca de papel e remoção mais fácil da sujeira na colheita.

Irrigar na base das plantas quando possível, para evitar ferrugem e outros problemas fúngicos. Evite expor folhas e bulbos a condições prolongadas de umidade causadas por irrigação suplementar. 

Solo

Adicione uma camada generosa de composto antes ou durante o plantio, especialmente em solos pobres como argila e areia.
Esses produtores confiáveis desenvolvem-se melhor em solos organicamente ricos e bem drenados . Margas soltas e arejadas são ideais, e um pH entre 6,0 e 7,0 é ideal.

Adicione uma camada generosa de composto antes ou durante o plantio , especialmente em solos pobres como argila e areia. O composto melhora a aeração, retenção de umidade, drenagem e nutrição . Os bulbos podem desenvolver doenças em solos compactos ou mal drenados ou ficar malformados em situações de seca. As raízes lutam em composições pesadas.

Temperatura e Umidade

A boa circulação de ar beneficia a folhagem, especialmente em condições úmidas e costeiras.
Alho ‘Silver White’ resiste ao calor e à umidade e tolera invernos frios . Sem uma necessidade pronunciada de frio, é um produtor ideal para climas amenos e zonas do sul. A boa circulação de ar beneficia a folhagem, especialmente em condições úmidas e costeiras.

Fertilização

Aplicar um fertilizante orgânico balanceado durante o plantio enriquece e melhora a qualidade do solo. 
Softnecks dependem de solos ricos para obter nutrientes essenciais , e o composto e a imersão em cravo proporcionam um começo saudável. Aplicar um fertilizante orgânico balanceado durante o plantio enriquece e melhora a qualidade do solo. 

Quando as mudas atingirem dez a quinze centímetros de altura na primavera, considere um reforço como a emulsão de peixe para promover o crescimento.

Manutenção

A cobertura morta ajuda na retenção de umidade e na supressão de ervas daninhas, adicionando nutrientes à medida que se decompõe.
A cobertura morta beneficia o alho durante todo o seu crescimento. No plantio, colha uma camada de palha livre de ervas daninhas ou folhas picadas de cinco a dez centímetros de espessura para fornecer isolamento contra flutuações de temperatura. A cobertura morta também ajuda na retenção de umidade e na supressão de ervas daninhas, adicionando nutrientes à medida que se decompõe.

Retire a cobertura morta na primavera em climas frios para permitir que a luz solar aqueça o solo para um desenvolvimento mais rápido das raízes. Quando surgirem novos brotos, afofe a cobertura morta e coloque-a de volta no lugar.

Erva daninha como parte da manutenção regular para proteger as plantas da competição por nutrientes, água e luz solar.

Colheita e armazenamento

Deixe as plantas secarem por três a cinco semanas.
Silverskins estão prontos para a colheita quando as folhas caem e ficam amarelas no verão. Algumas folhas inferiores ficarão secas e marrons. Use um garfo ou pá para soltar cuidadosamente as lâmpadas e levante-as ou puxe-as. Escove o excesso de sujeira. Mantenha caules e raízes presos.

Embora seja comestível recém-saído do jardim, o sabor se intensifica no processo de cura , que prepara a planta para armazenamento. ‘Silver White’ armazena por até 12 meses.

O alho colhido precisa ser curado antes do armazenamento. Para secar para uso culinário, pendure as hastes trançadas ou coloque-os sobre uma tela em uma área sombreada e ventilada. Temperaturas ideais de cura são 45-65°F (7-18°C).

Deixe as plantas secarem por três a cinco semanas. Os bulbos curados e prontos têm caules secos e cascas escamosas, rígidas e como papel.

Softnecks, com suas folhas longas e flexíveis, fazem lindas correntes trançadas tecendo os topos. A trança é uma forma bonita de guardar as lâmpadas. Comece com uma a três lâmpadas e incorpore lâmpadas e topos adicionais na trança enquanto trabalha. Pendure as lâmpadas trançadas para decoração e fácil acesso na cozinha.

Propagação

Se você propagar em seu próprio jardim, eles estarão bem adaptados às condições de cultivo localizadas.
Propague prontamente o plantio da próxima estação, dividindo os bulbos colhidos . Do seu próprio jardim, estes estarão bem adaptados às condições de cultivo localizadas.

Divisão

Guarde os bulbos maiores para o plantio no próximo outono.
Após a colheita e a cura, guarde os bulbos maiores para o plantio no próximo outono . Eles se tornam sua semente de alho e uma maneira fácil de manter a recompensa fluindo. Siga as diretrizes regulares de plantio na instalação da próxima temporada.

Problemas Comuns

Os tripes podem ser visitantes ocasionais, e doenças fúngicas, como a podridão do bulbo, às vezes são um problema.
O alho é tão picante que é um um dissuasor natural de pragas . Os tripes podem ser visitantes ocasionais e doenças fúngicas como a podridão do bulbo às vezes são um problema. A melhor prevenção é garantir condições culturais adequadas através de ampla circulação de ar, irrigação uniforme e solos saudáveis.

Pragas

Os tripes geralmente não afetam a qualidade do alho, mas se você notar danos, controle-os com sabonete de horticultura ou aplicações de óleo de nim.
Detecção precoce é a melhor maneira de controlar insetos. Os tripes são insetos sugadores de seiva muito difundidos que se alimentam de tecidos foliares. As folhas podem parecer prateadas e pontilhadas ou marrons e como papel. Os tripes geralmente não afetam a qualidade do alho, mas se você notar danos, controle-os com sabão hortícola ou óleo de nim aplicações.

Rotação de corte é uma boa medida contra invasores allium, como mineiros e larvas de bulbos. Os mineiros se alimentam de tecidos de folhas e caules, enquanto larvas de bulbos se alimentam de bulbos e perfuram caules , fazendo com que amarelem e murchem. Se as larvas são um problema na sua região, evite plantar alho onde você cultivou alliums nos últimos anos. As medidas preventivas incluem a rotação de culturas e a compra de sementes de alta qualidade.

Doenças

Se você notar manchas cor de ferrugem nas plantas, corte as folhas afetadas.
Tal como acontece com as pragas, o melhor controle de doenças é a prevenção através de condições culturais. Doenças fúngicas comuns podem ser um problema com flutuações de água, tensões de temperatura ou condições de umidade.

A podridão do bulbo ocorre em solos excessivamente úmidos e períodos de saturação prolongada. As bactérias fazem com que os bulbos e a folhagem fiquem pastosos. Embora não haja reversão do apodrecimento do bulbo depois que ele se instala, melhorar a drenagem e as condições culturais pode ajudar outros bulbos. Remova todas as plantas afetadas da cama ou plantador.

A ferrugem pode ser um problema no crescimento superior. Se você notar manchas cor de ferrugem nas plantas, corte as folhas impactadas. Essa remoção geralmente é suficiente para controlar o problema. A circulação de ar e a rotação de culturas são benéficas para prevenir a ferrugem.

Óleos hortícolas como o nim podem tratar infecções fúngicas precoces se remover as folhas não funcionar. Siga os requisitos de aplicação e as recomendações de horário para minimizar o efeito sobre os insetos benéficos.

Perguntas frequentes

Trançar folhas longas é uma tradição estética para pendurar e armazenar lâmpadas softneck. Seja trançando ou não, mantenha as folhas presas após a colheita até secar completamente . Ajuda no processo de cura, pois os bulbos absorvem os nutrientes restantes das folhas.

Essas plantas pequenas não ocupam muito espaço para cultivo e se dá bem em canteiros elevados, plantadores verticais, recipientes e sacos de cultivo . Use um canteiro curto ou vaso elevado que permita pelo menos 30 centímetros de profundidade da raiz. Espace os cravos de dez a quinze centímetros de distância ao plantar.

As temperaturas ideais de armazenamento estão entre 60-65°F (16-18°C) com 50-60% de umidade e boa circulação de ar . Mantenha o alho curado fora da geladeira para prolongar a vida útil (você poderá ver brotando com a refrigeração). Se a umidade for muito baixa, os cravos podem secar e murchar. Uma adega ou despensa fresca funciona bem. Sacos de malha reutilizáveis ou lâmpadas trançadas são opções de armazenamento convenientes e acessíveis.