Guia de cultivo de cabaça de garrafa:
Introdução ao cultivo de cabaça de garrafa:- A cabaça de garrafa é uma das culturas vegetais populares cultivadas no sudeste da Ásia. Este vegetal é amplamente cultivado na Índia e as frutas estão disponíveis durante todo o ano. A cabaça de garrafa é uma planta vigorosa, trepadeira anual e trepadeira com folhas grandes e um aspecto exuberante. A cabaça geralmente chega à colheita em 3 meses e suas flores são solitárias, branco giz e aberto à noite. Os frutos da cabaça de garrafa são carnudos e variam em formato e tamanho. O nome “cabaça” deve-se à sua forma de garrafa. A cabaça pertence à família das “Cucurbitaceae” e ao género “Lagenaria”. A cabaça de garrafa também é conhecida como “cabaça” e “lauki”. A cabaça de garrafa é originária da África tropical e espalhada por todo o mundo. Vegetais de cabaça de garrafa no estágio inicial (tenro) são usados na culinária para preparar vários pratos. Frutas maduras são usadas como jarros de água, utensílios domésticos, flutuadores para redes de pesca. A grande vantagem desta cultura é, a cabaça começa a florir 2 meses após a sementeira. No entanto, esta safra é cultivada em condições de sequeiro, pode-se planejar várias safras ao longo do ano, desde que haja instalações de irrigação suficientes. Folhas de cabaça de garrafa também têm algumas boas propriedades medicinais e uma decocção feita de folhas é usada para curar a icterícia. Pode-se obter lucros decentes com o cultivo comercial de cabaça de garrafa com práticas de manejo de safra adequadas.
Benefícios para a saúde da cabaça de garrafa:- A seguir estão alguns dos benefícios para a saúde do Bottle Gourd.
- A cabaça de garrafa é boa para a digestão.
- A cabaça de garrafa tem propriedades refrescantes.
- A cabaça é boa para pacientes diabéticos.
- O suco de cabaça de garrafa ajuda no controle de peso.
- A cabaça ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue.
- A cabaça ajuda a inflamações no fígado e nos rins.
- A cabaça ajuda a reduzir a prisão de ventre.
- A cabaça é um bom remédio para a insônia.
- A cabaça é um bom remédio para infecções urinárias.
Nomes locais de cabaça de garrafa em outras partes do mundo:- Flaschenkürbis (alemão), Lauki (urdu), Κολοκύθι δοχείου (grego), Holibyeongbag (coreano), Lauka (nepalês), botella de calabaza (espanhol), زجاجة القرع (árabe), Бутилка кратуна (búlgaro), 葫芦 瓶 (chinês), upo (filipino), Lagenaria siceraria (italiana), น้ำเต้า (tailandês), bầu (vietnamita), 夕顔 (japonês), Tigva vasului (romeno), දිය ලබු, , Diyalabu (cingalês, Sri Lanka), ឃ្លោក (cambojano), Gourde (francês), sukabağı (turco), Pokok Labu Parang (malaio), کدو بطری (persa).
Nomes locais de cabaça de garrafa na Índia:- Bottle Gourd (Inglês), Ghia / Lauki (hindi), Sorekai / Chorakkai (Tamil), Sorekai, ചുരക്ക (malaiala), Sorakaya / Anapa Kaya (telugu), Sorekai (Kannada), Lau (bengali), Dudhi (Gujarati), Gardudde / Boblen (Concani), Pandharabhopla / Dudya Bhopal, Laau (bengali), Doodhi Bhopla (Marathi), Lau (Oriaya), Ghia Da Sag (Punjabi), Turae (Tulu), Zeeth (Caxemira), Khongdrum (Manipuri), lau (oriya), Lau (assamês).
Variedades de cabaça de garrafa:- Existem muitas variedades desenvolvidas localmente para fins comerciais. É melhor descobrir a variedade de sementes de alto rendimento em sua área local. Informações sobre variedades comerciais de cabaça de garrafa podem ser obtidas em qualquer departamento de horticultura local ou departamento de agricultura ou universidades de agricultura. A escolha da semente resistente a doenças e de qualidade verificará muitas pragas e doenças.
Clima necessário para cultivo de cabaça de garrafa:- A cabaça de garrafa se desenvolve melhor em condições climáticas quentes e úmidas. Esta cultura tolera melhor o clima frio do que o melão almiscarado e a melancia. Contudo, a cabaça não tolera geada.
Requisito de solo para cultivo de cabaça de garrafa:- A cabaça de garrafa pode ser cultivada em uma ampla variedade de solos. Contudo, solos argilosos arenosos ricos em matéria orgânica com boa drenagem são os mais adequados para alta qualidade e produtividade. Se você está planejando a produção em grande escala de cabaça de garrafa, é melhor ir para o teste de solo. O pH ideal do solo no cultivo de cabaça é de 6,5 a 8,0. A cultura da cabaça é bastante adequada para o cultivo do leito do rio devido ao seu sistema radicular profundo que sustenta as vinhas por um período mais longo.
Temporada para cultivo de cabaça de garrafa:- Normalmente no sudeste da Ásia, isto é cultivado como safra de verão e estação chuvosa. Contudo, a cabaça de garrafa pode ser cultivada ao longo do ano se houver instalações de irrigação suficientes.
Preparação do solo no cultivo de cabaça de garrafa:- A terra deve ser levada ao estágio de cultivo bem arando completamente. Isso pode ser conseguido dando cinco a seis arados. Quaisquer ervas daninhas de safras anteriores de vegetais devem ser removidas. Qualquer deficiência de micronutrientes no solo deve ser suprida. Para tornar o solo rico em matéria orgânica, aplique 20 a 25 toneladas de esterco de curral bem decomposto (FMY) durante a preparação do campo.
Propagação, Taxa de semente e Semeando no cultivo de cabaça de garrafa:- A propagação é feita por sementes. A taxa de sementes depende do tipo e variedade de solo. Geralmente, em média, A taxa de sementeira de 3 a 6 kg é necessária para cobrir o terreno de 1 hectare. Para melhorar a germinação, deve ser embebido por 24 horas em água para melhor germinação. O layout utilizado deve ser em anel e bacia. As sementes devem ser semeadas diretamente no campo pelo método de espalhamento a uma distância de 2 metros a 3 metros X 1,0 metro a 1,5 metros. Geralmente, 3 a 4 sementes são semeadas em uma cova a 3,0 cm de profundidade. Para prevenir qualquer doença transmitida pelo solo ou pela semente, trate as sementes com Carbendazim 2 gramas / kg de sementes antes de semear no campo.
Criação de viveiros em cultivo de cabaça de garrafa:- Na horticultura de alta tecnologia, plante mudas saudáveis de cabaça com 2 semanas de idade, cultivadas em casas com rede de sombra. Levante as mudas em retratos com 98 células ou em sacos de polietileno. Transplante mudas com cerca de 2 semanas de idade no campo principal.
Estrume e fertilizantes no cultivo de cabaça de garrafa:- A aplicação de esterco de curral bem decomposto (FMY) de 25 toneladas / ha como dose basal junto com meia dose de 'N' de 35 kg e doses completas de P2O5 de 25 kg e K2O de 25 kg é bom o suficiente para cobrir o estrume e necessidade de fertilizantes no cultivo de cabaça. A dose restante de ‘N’ de 35 kg deve ser aplicada em várias doses divididas em intervalos quinzenais.
A irrigação deve ser realizada antes de espalhar as sementes no campo e, a partir daí, uma vez por semana. Contudo, se for safra de verão, é necessária irrigação frequente e não há necessidade de irrigação na estação das chuvas. Certifique-se de drenar o excesso de água do campo.
Operações interculturais no cultivo de cabaça de garrafa:- As ervas daninhas podem ser controladas dando 2 ou 3 enxadas durante a fase inicial de crescimento da planta. Weedicidas também podem ser usados para controlar as ervas daninhas. A cabaça de garrafa é muito sensível a estrume e fertilizantes e pode-se seguir um tipo semelhante de fertilizante e operações interculturais como o cultivo de cabaça amarga ou cultivo de cabaça de cinzas. Erguer pândalos quando as plantas começarem a vingar. Efetue a capina e o rastelo do solo na altura da aplicação do fertilizante. O aterramento deve ser realizado durante a estação chuvosa.
Treinamento e poda no cultivo de cabaça de garrafa:- O treinamento e a poda adequados são necessários no cultivo de cabaça, pois ela terá um bom crescimento vegetativo. Treinar plantas de cabaça em bambu como paus (caramanchões) fará com que as raízes das plantas exponham e aproveitem mais a luz solar. Os botões axilares das videiras devem ser removidos até que as vinhas atinjam a altura do caramanchão e quando a videira atingir a altura do caramanchão, o botão apical deve ser removido 10 a 15 cm abaixo do caramanchão para permitir que 2 a 3 ramos se espalhem no caramanchão. Após a formação de 4 a 5 frutos, As videiras devem ser podadas novamente, permitindo que 2 a 3 gemas axilares cresçam apenas nas videiras primárias. Remova todas as folhas mais velhas de cor amarela e pálida perto da parte inferior.
Pragas e doenças no cultivo de cabaça de garrafa:- A seguir estão as pragas e doenças comuns encontradas no cultivo de cabaça.
- Mosca de fruta: Aplicar carbaril 10% DP na cova antes de semear as sementes para destruir as pupas. Em jardins de herdades, os frutos podem ser cobertos com polietileno, sacos de pano ou papel para garantir proteção mecânica. Em grandes jardins, aplique carbaril 20 a 25 gramas ou malatião 30 a 40 ml em 15 litros de água com açúcar em intervalos quinzenais no início da floração e do fruto. Pulverize como gotas grossas na superfície ventral das folhas. Remova e destrua frutas afetadas e deterioradas.
- Epilachna Beetle: Remova e destrua as massas de ovos, larvas e adultos ocorrendo nas folhas. Borrife o carbarário de 20 a 25 gramas por 15 litros de água.
- Besouro de abóbora vermelha: Besouro adulto come as folhas, faz furos na folhagem e causa danos nas raízes e folhas. Incorpore carbaril 10% DP nas cavidades. antes de semear as sementes para destruir larvas e pupas.
- Piolhos :Aplique sabão de óleo de peixe a 2%. Dissolva primeiro o sabão em água quente e depois complete o volume.
- Míldio penugento: É severo durante a estação chuvosa. Isso pode ser evitado pulverizando-se 50 gramas de mancozeb em 15 litros de água.
- Oídio: Esta doença pode ser controlada pulverizando uma combinação de Mancozeb e carbendazim 35 gramas por 15 litros de água.
Colheita em cultivo de cabaça de garrafa:- Os frutos devem ser colhidos ainda verdes e macios. Uma faca afiada pode ser usada para cortar os frutos da videira. O atraso na colheita faz com que o fruto se torne duro. A colheita deve ser feita somente após 10 dias (pelo menos) da aplicação do inseticida / fungicida. As frutas devem ser bem lavadas em água antes de serem enviadas aos mercados locais .
Rendimento no cultivo de cabaça de garrafa:- O rendimento depende da cultivar, tipo de solo e irrigação. Contudo, um rendimento médio de 100 a 120 quintais / ha pode ser alcançado com boas práticas de gestão de campo.
Para criação de ovinos e caprinos:Leia aqui.
Para a agricultura indiana:leia aqui
