Daucus carota sativus ‘Nantes’ Cenouras que você mesmo cultiva são crocantes, saboroso, e o melhor de tudo, fresco! Mas a variedade ‘Nantes’ é um bom lembrete de que não são todos iguais. Esse tipo de Daucus carota se distingue por sua pele, que não requer peeling, apenas uma boa esfrega antes de comer ou cozinhar. E suas raízes cilíndricas de seis a sete polegadas irão “segurar” por mais tempo no solo do que outras variedades, sem se tornarem fibrosas. Eles também têm um aspecto men
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