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Germinação de sementes de arroz, Processo, e métodos

Germinação de sementes de arroz (Arroz)

O arroz é uma cultura alimentar essencial para bilhões de pessoas na Índia. A germinação das sementes e a emergência das plântulas são as fases mais importantes do ciclo da cultura do arroz. O processo de germinação da semente é uma fase chave do ciclo de vida da planta. Semente de qualidade é importante para aumentar a produção. É essencial manter a pureza varietal da semente, e controlar as doenças transmitidas pela semente para a produção de sementes de alta qualidade. Portanto, o principal objetivo do manual de técnicas de produção de sementes de arroz é melhorar o conhecimento dos agricultores sobre as atividades técnicas e de manejo, incluindo incremento na produção de semente de arroz de qualidade. É considerada principalmente uma grama semi-aquática anual e é cultivada em arrozais em áreas úmidas ou em águas rasas. Vários novos métodos de propagação de arroz foram desenvolvidos, o que permite que o arroz seja cultivado em áreas menos convencionais, da mesma forma que variedades resistentes à seca são cultivadas em áreas de terras altas. Neste artigo, também discutimos os tópicos abaixo sobre a germinação de sementes de arroz;

Um guia passo a passo para a germinação de sementes de arroz Processo, Métodos

Guia para a germinação de sementes de arroz (Crédito da imagem:pixabay)

O arroz é uma cultura alimentar importante na Índia. Pode ser cultivado em diferentes variedades de solo, incluindo lodo, margas, e cascalhos, e pode tolerar solos ácidos assim como alcalinos. No entanto, solos argilosos ou argilosos férteis profundos, que podem facilmente se acumular na lama e desenvolver rachaduras na secagem, são considerados ideais para o cultivo desta cultura. Argilas de alto nível e solos mais leves, melhores para variedades de arroz de maturação rápida. Também, O solo de lava preta é útil para o cultivo de arroz.

Tipo de variedades de arroz

Vários tipos de variedades de arroz são consumidos na Índia são Basmati, Branco, Marrom, Vermelho, Jasmim, Parboilizado, e Sticky Paddy. Destes, O arroz basmati e branco são os mais apreciados no país. Os estados de arroz cultivado pelos Rabi na Índia são Assam, Bengala Ocidental, Odisha, Andhra Pradesh, e Tamil Nadu, etc.

Método de propagação de arroz

Geralmente, O arroz é propagado diretamente da semente e, em seguida, semeado em canteiros ou usado para cultivar transplantes em um viveiro. As sementes podem ser semeadas no campo por radiodifusão ou por perfuração mecânica. Então, os principais métodos de propagação são usados ​​para a semeadura direta de arrozais em áreas de várzea são canteiros secos, canteiros molhados, e dapog. Os canteiros secos são preparados perto de uma fonte de água e cada canteiro tem cerca de 1,5 m de largura. As sementes são cobertas com uma leve camada de solo e a seguir o canteiro é saturado com água até que as sementes germinem. Quando a muda atinge cerca de 2 a 3 cm de altura, irrigação rasa é usada. Sementes pré-germinadas são espalhadas em cimento de solo úmido e então cobertas com folhas ou plástico. A tampa é empurrada para baixo sobre as sementes e então continuamente regada. Após 11 dias, a esteira é enrolada e transferida para o campo. A muda fica pronta para o transplante no 12º dia após a semeadura no método dapog.

Métodos de cultivo de arroz

Campo de arroz (fonte da foto:pixabay)

Os métodos abaixo de cultivo de arroz são praticados na Índia;

1 Método de transmissão - Neste método, as sementes são semeadas à mão. Isso é praticado nas áreas que são comparativamente secas e menos férteis. Também, é o método mais fácil que requer um mínimo de entrada, mas seus rendimentos também são mínimos.

2 Método de perfuração - Neste método de perfuração, a aração da terra e a semeadura das sementes de arroz são feitas por duas pessoas. Este método está confinado principalmente à Índia peninsular.

3 Método de transplante - O método de transplante é feito em áreas de solo fértil, chuvas abundantes. Então, as sementes são semeadas no viveiro, e as mudas são preparadas. Após 4 a 5 semanas, as mudas são arrancadas e plantadas no campo já preparado para o efeito. Todo o processo é feito manualmente. Portanto, é um método muito difícil e requer insumos pesados. Mas ao mesmo tempo, dá alguns dos rendimentos de colheita mais elevados.

4 Método japonês - O método japonês inclui o uso de variedades de sementes de alto rendimento, semeando as sementes em um canteiro elevado, e o transplante das mudas em fileiras para facilitar a remoção de ervas daninhas e a fertilização. Também, envolve o uso de uma grande dose de fertilizantes para que sejam obtidos rendimentos muito elevados.

Importância da Semente de Arroz de Boa Qualidade

Qualidade e seleção de sementes para o processo de germinação do arroz

O uso de sementes de boa qualidade aumenta o rendimento da colheita em aproximadamente 5 a 20%. No entanto, o crescimento vigoroso nos estágios iniciais reduz os problemas de ervas daninhas e aumenta a resistência da cultura a pragas e doenças de insetos. Escolher uma semente de uma variedade de arroz adequada e adequada ao ambiente e garantir que a semente escolhida dessa variedade seja da mais alta qualidade possível é a etapa necessária na produção do arroz.

Seleção de sementes - a seleção de sementes de arroz desempenha um papel importante no cultivo de arroz. As sementes selecionadas devem ser de tamanho uniforme, era, e livre de contaminantes. Eles devem ter boa capacidade de germinação.

Separação da semente de arroz de qualidade - Para separar a semente de qualidade, molhe as sementes em água e então as sementes inviáveis ​​irão flutuar na superfície da água. Então, essas sementes podem ser facilmente removidas e as sementes que afundam podem ser usadas para cultivo. Por este processo, sementes danificadas são facilmente removidas. Outro método é colocar um pouco de água em uma vasilha e colocar um ovo nela. Depois disso, continue adicionando sal lentamente até que o ovo alcance a superfície, e depois lave as sementes selecionadas em água boa 2 a 3 vezes para remover os depósitos de sal. Se isso não for feito, a capacidade de germinação das sementes será afetada.

Fatores que afetam a qualidade da semente

Geralmente, a qualidade da semente é determinada por várias características.

Os fatores genéticos que podem influenciar a qualidade incluem;

As características físicas ou ambientais incluem;

Também, temperatura, nutrientes, e outros fatores ambientais afetam o desenvolvimento da semente e influenciam a qualidade da semente.

Sementes de arroz de alta qualidade são o resultado de uma boa produção, isso inclui;

Diferentes estágios de crescimento do arroz

Os principais estágios de crescimento da planta do arroz são;

Quando o teor de umidade da semente é de cerca de 30-40%, a germinação começa.

Abaixo de 8 ℃ e mais de 45 ℃ nenhum processo de germinação

O crescimento do arrozal é dividido em três fases;

1. Vegetativo (germinação à iniciação da panícula);

2. Reprodutiva (iniciação da panícula à floração); e

3. Amadurecimento (da floração ao grão maduro)

Os estágios de crescimento da cultura ajudam a identificar os períodos críticos durante o ciclo de vida da cultura do arroz. Geralmente, eles são separados em estágios associados ao desenvolvimento vegetativo ou reprodutivo. A fase vegetativa ocorre primeiro e está associada ao período de 6 a 8 semanas após o plantio. A fase reprodutiva segue e está associada à formação, desenvolvimento, e maturação da panícula e grão.

A germinação e a emergência são as primeiras fases da fase vegetativa da cultura do arroz e a seguir é determinada a população de plantas. Normalmente, a germinação começa com o aparecimento do rebento jovem e da raiz através do tegumento em uma das extremidades da semente. À medida que o broto se alonga e atinge a superfície do solo, emergência ocorre. A germinação e emergência das sementes ocorrem quase simultaneamente quando o arroz é plantado na superfície do solo.

O crescimento da muda segue a emergência e é denotado por algumas folhas (1 folha, 2 folhas, etc, estágios). Normalmente, Os estágios da muda de arroz são determinados pelo número de lâminas foliares totalmente desenvolvidas. No entanto, a folha emergente não deve ser contada. Os estágios de muda ocorrem durante as primeiras 2 a 5 semanas após o plantio.

Por que usar sementes de qualidade?

Que entre os diferentes fatores responsáveis ​​pela boa produção agrícola, sementes de qualidade sozinhas podem contribuir para um rendimento 5 a 20% maior. Então, muita importância tem sido dada ao uso de sementes de qualidade para obter maior rendimento no arroz. Geralmente, os benefícios do uso de sementes de arroz de qualidade são apresentados a seguir;

Estágio de germinação para cultivo de arroz

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Teste de germinação para sementes de arroz

O que é um teste de germinação?

O teste de germinação determina a porcentagem da semente que está viva em qualquer lote de sementes. A velocidade de germinação muda com base nas variedades selecionadas, as sementes devem absorver a umidade em 2 dias e produzir uma raiz e a primeira folha em 4 dias. A semente do arroz é considerada germinada.

O arroz é uma importante cultura alimentar. A germinação de sementes de arroz pode determinar o crescimento de suas mudas. Em algumas cultivares, a semente madura pode germinar em panículas (chamadas de brotação pré-colheita) encontrando condições climáticas adequadas, o que reduz o rendimento e a qualidade das sementes.

O teste de germinação é principalmente considerado para medir a capacidade da semente de produzir mudas normais. Os métodos de teste de germinação de sementes de arroz são apresentados a seguir;

O teste de germinação das sementes deve ser testado para identificar o vigor e a taxa de germinação da semente, o que ajuda a identificar a qualidade sanitária da semente, crescimento futuro de mudas e quantidade de produção futura, etc.

Se a semente tem bom vigor de germinação, o maior número de sementes germina; e a quantidade necessária pode ser colhida. Outro método de teste de germinação de sementes de arroz é como segue;

Taxa de sementes e tratamento de sementes no cultivo de arroz

A taxa de sementes explica a quantidade de sementes necessária para o transplante de uma área fixa. O arroz transplantado com linha de transplante é mais adequado para a produção de sementes de arroz de qualidade porque é fácil de proteger a pureza no sistema de transplante. A distância planta a plantar e linha a linha para diferentes variedades de arroz, levando em consideração a utilização ótima da luz solar para a produção.

Para o cultivo de arroz, use 20 a 25 kg de sementes por hectare de multa, 30 a 35 kg de sementes para o meio, e 35 a 40 kg de sementes para arroz grosso no viveiro para transplante em terra de um hectare.

Tratamento de Sementes

O tratamento de sementes ajuda principalmente a melhorar o potencial de germinação, vigor, e resistência a pragas e doenças. Os diferentes métodos de tratamento de sementes de arroz são;

Embeber as sementes do arroz em água - Para este processo, Amarre as sementes em um pequeno saco de papel e coloque-o de molho em água por 12 horas. Remova cuidadosamente o saco de borracha da água e cubra-o com um saco de borracha úmido. O dia seguinte, mergulhe as sementes do arroz em água por 8 horas novamente. Retire as sementes da água e semeie com cuidado. Este processo ajuda a melhorar a capacidade de germinação das sementes.

Tratamento de sementes com água quente

Usando solução de esterco de vaca - O tratamento de sementes de arroz em uma solução de esterco de vaca aumenta sua germinação. Pegue 1⁄2 kg de esterco fresco de vaca e 2 litros de urina de vaca e dilua-os em 5 litros de água. Então, mergulhe 10 a 15 kg de sementes primeiro em água por 10 a 12 horas e depois na solução de esterco de vaca por 5 a 6 horas. Seque as sementes do arroz antes de semeá-las.

Usando solução de esterco de cabra - Tratar sementes com 30 dias de idade por um dia em uma solução de esterco de cabra aumenta seu processo de germinação. Usando solução de urina de vaca, misture cerca de 500 ml de urina de vaca em 2,5 litros de água. Depois disso, amarre as sementes de arroz em saquinhos e mergulhe-as na solução. Então, seque as sementes antes de plantá-las.

Usando extrato de bandeira doce - Dissolva 1,25 kg de pó de rizoma bandeira doce em 6 litros de água. Seque as sementes à sombra antes da semeadura. Espalhe as folhas de Salvadora persica no fundo de uma cesta de bambu bem tricotada, e então enche-o com sementes e despeja cerca de 10 a 12 litros de água sobre a cesta. Cubra o cesto com as folhas e coloque um peso sobre ele. Então, deixe as sementes intactas por 24 horas. As sementes estão então prontas para serem utilizadas no processo de semeadura. Isso ajuda na germinação precoce e vigorosa. O tratamento de sementes usando Amrut Pani / Panchagavya / Estrume de Fossa de Vaca / Jeevamrut também é eficaz para as culturas de arroz. A eficiência precisa ser avaliada.

Usando biofertilizantes - Biofertilizantes como azospirillum / azotobacter / pseudomonas são primeiro misturados em um litro de mingau de arroz resfriado. Espalhe com cuidado as sementes germinadas em um chão limpo, e a seguir adicione a pasta de biofertilizante e misture bem. Seque as sementes à sombra por 30 minutos antes da semeadura. Então, secar as sementes por meia hora ao sol forte antes da semeadura melhora a taxa de germinação e o vigor das mudas.

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Porcentagem de germinação e viabilidade de sementes de arroz

A porcentagem de germinação é definida como a proporção do número total de sementes que estão vivas. Boas sementes têm uma taxa de germinação superior a 80%.

Muitas variedades de sementes têm um período de dormência imediatamente após a colheita.

Calcule a porcentagem de germinação usando a seguinte fórmula:

% De germinação =número de sementes germinadas / número de sementes na bandeja × 100

Pelo menos 80 sementes germinaram para serem consideradas “sementes boas” (80% de germinação).

Processo de colheita de arroz

Pronto para colher arroz (fonte da foto:pixabay)

Geralmente, a safra de arroz é colhida 25 a 35 dias após a floração; ou seja, para variedades precoces é após 25 dias e para variedades tardias, é depois de 35 dias. De outra forma, a safra fica pronta para a colheita quando os grãos ficam amarelados e duros após a secagem.


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