Treinamento em agricultura orgânica na Índia: A agricultura orgânica tem como objetivo a produção de diferentes safras com alto valor nutricional. É um sistema que favorece o uso máximo de materiais orgânicos e fertilizantes microbianos para melhorar a saúde do solo e aumentar a produtividade das culturas. É a forma de agricultura que depende da rotação de culturas, estrume verde, controle biológico de pragas, pesticida orgânico, e cultivo mecânico para manter a produtividade do solo e controlar pragas, excluindo o uso de fertilizantes sintéticos e pesticidas, reguladores de crescimento de plantas, antibióticos para gado, e organismos geneticamente modificados.

Um guia para treinamento em agricultura orgânica, cursos de agricultura orgânica na Índia

A agricultura orgânica é um dos vários para a agricultura sustentável e muitos dos métodos usados, como consórcio, rotação de colheitas, arar, cobertura morta, integração de lavouras e pecuária, etc são práticas em vários sistemas agrícolas.

Etapas básicas do cultivo orgânico

A abordagem da agricultura orgânica envolve etapas;

• Conversão de terras de manejo convencional para manejo de sistema orgânico,
• Gestão de toda a sustentabilidade do sistema
• A produção de safras com o uso de fontes alternativas de nutrientes, por exemplo, rotação de culturas, gerenciamento de resíduos, adubos orgânicos, e insumos biológicos
• Manejo de ervas daninhas e pragas por melhores práticas de manejo, e pelo sistema de controle biológico, e
• Manutenção da pecuária em sintonia com o conceito orgânico e torná-la parte integrante de todo o sistema de agricultura orgânica.

Vantagens da agricultura orgânica

• A agricultura orgânica aumenta as propriedades físicas do solo que são granulação, bom til, boa aeração, penetração fácil da raiz e melhora a capacidade de retenção de água.
• Os agricultores podem reduzir seus custos de produção porque não querem comprar produtos químicos e fertilizantes caros.
• Reduz o custo da produção agrícola e melhora a saúde do solo.
• Ele garante a utilização ideal dos recursos naturais para vantagem de curto prazo e ajuda a conservá-los para a geração futura.
• A agricultura orgânica melhora as propriedades químicas do solo, como fornecimento e retenção de nutrientes do solo, reduz a perda de nutrientes em corpos d'água e meio ambiente e promove reações químicas favoráveis.

Princípios de cultivo orgânico

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A agricultura orgânica é baseada nos princípios abaixo;

• A natureza é o melhor modelo para a agricultura porque não usa insumos nem exige quantidades excessivas de água.
• Todo o sistema é baseado principalmente em uma compreensão íntima dos caminhos da natureza. O sistema de cultivo não acredita na mineração do solo de seus nutrientes e não o degrada de forma alguma para as necessidades de hoje.
• A população viva de micróbios e outros organismos do solo são contribuintes importantes para sua fertilidade de forma sustentável e devem ser protegidas e nutridas a todo custo.
• O ambiente total do solo, da estrutura do solo à cobertura do solo é muito importante.

Centros de treinamento em agricultura orgânica na Índia

Alguns dos importantes centros de treinamento em agricultura orgânica na Índia;

Centro Nacional de Agricultura Orgânica

Nome do curso - Curso de certificação em agricultura orgânica

Agência de implementação - Centro Nacional da Agricultura Orgânica / Centro Regional da Agricultura Orgânica (NCOF / RCOFs)

Os principais objetivos são;

Desenvolvimento qualificado da Juventude da Agricultura em algumas áreas identificadas da agricultura orgânica para criar oportunidades de emprego no setor orgânico, principalmente na área da produção orgânica, gestão de recursos na fazenda, produção de insumos, e controle de qualidade, Certificação PGS e também comercialização de produtos orgânicos com os seguintes objetivos;

• Aumentando a chance de emprego para jovens rurais em nível de aldeia no mercado orgânico como cultivador orgânico, partes interessadas, e empresários.
• Para criar uma força de trabalho que ajudará / orientará / aprenderá as técnicas para dobrar a renda do agricultor no nível da aldeia, como reduzir o custo de insumos / gestão de insumos, corte multicamadas, gestão de resíduos da colheita, gestão de nutrientes, e gestão da água, etc.
• Para fazer trabalhadores de extensão de agricultura orgânica de primeira geração, trabalhadores de campo, e produtores orgânicos em nível de aldeia.
• Para desenvolver treinadores em nível de aldeia em práticas de manejo orgânico com foco na saúde do solo, gestão de nutrientes e proteção de plantas, também incluindo técnicas de formulação para Biofertilizantes tradicionais, Biopesticidas, e Promotores de saúde do solo.
• Capacitar os trainees no nível da aldeia com conhecimento e desenvolver profissionais para a facilitação da certificação orgânica, incluindo PGS (Sistema de Garantia Participativa) - certificação da Índia.
• Transmitir habilidades necessárias para as práticas de agricultura orgânica e economia de marketing no nível da aldeia.

Duração do programa - A duração do curso será de 30 dias, curso de treinamento residencial com treinamento de campo será ministrado.

Era - A preferência de idade será dada aos jovens rurais; embora não haja barra de idade

Conteúdo do curso

O conteúdo principal do curso será;

• Introdução, Princípios, e necessidade de agricultura orgânica
• O acúmulo da saúde do solo é a principal necessidade na gestão da agricultura orgânica
• Agricultura orgânica, uma abordagem integrada
• Conversão para orgânico com gestão da saúde do solo
• Geração de insumos e gestão de recursos na fazenda
• Compostagem in situ e reciclagem de matéria orgânica no sistema de agricultura orgânica
• Preparação de insumos orgânicos tradicionais ou formulação de Biofertilizante, biopesticidas, promotores da saúde das plantas, como Panchgavya, Beejamrut, etc. incluindo o uso do decompositor de resíduos na agricultura orgânica
• Preparação de estrume orgânico e introdução ao composto, Compostagem e seu teste de qualidade de adição de valor de acordo com a Ordem de Controle de Fertilizantes (FCO)
• Introdução a diferentes biofertilizantes e agentes de biocontrole úteis para a agricultura, incluindo o manejo integrado de pragas
• Economia da agricultura orgânica
• Sistema de certificação e inspeção orgânica incluindo também a certificação PGS-Índia
• Branding de produtos rurais, Autoridade de Segurança Alimentar e Padrões da Índia (FSSAI), marketing e embalagem de produtos orgânicos
• Esquemas atuais do governo relacionados à agricultura orgânica

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Nome do curso - Treinamento de Funcionários de Campo / Oficiais de Extensão em Orgânico

Agência de Implementação Agropecuária - Centro Nacional da Agricultura Orgânica / Centro Regional da Agricultura Orgânica (NCOF / RCOFs)

Duração do programa - Curso de treinamento residencial de cerca de 2 dias

Conteúdo do curso

• Princípios da agricultura orgânica, práticas e também sua abordagem integrada
• Na fazenda e fora da fazenda com base em nutrientes e também abordagem de manejo de pragas, incluindo práticas tradicionais e planejamento de gestão de produção orgânica
• Sistemas de certificação em agricultura orgânica, incluindo a certificação PGS-Índia
• Esquemas atuais do governo relacionados à agricultura orgânica

Endereço - Hapur Road, Perto da CBI Academy, Kamla Nehru Nagar, Ghaziabad, Uttar Pradesh 201002

Instituto de boas práticas de fabricação da Índia (IGMPI)

A estrutura do programa será;

• Introdução à agricultura orgânica, Alcance, e a natureza no cenário global
• Princípios e práticas da agricultura orgânica
• Sistemas Integrados de Gestão de Fazenda Orgânica
• Culturas Orgânicas e Ciências do Solo
• Proteção de Plantas Orgânicas e Gerenciamento de Doenças
• Fertilizantes orgânicos e nutrientes agrícolas na agricultura orgânica
• Gestão de gado
• Boas Práticas Agrícolas (GAP)
• Conceito de Qualidade na Agricultura Orgânica
• Ciências da Horticultura
• Inspeção e auditorias de fazendas orgânicas
• Procedimentos de certificação e conformidade com os padrões globais
• Agricultura orgânica - Possíveis problemas e soluções
• Embalagem de Alimentos Orgânicos
• Sistemas de produção de safra
• Economia e marketing agroalimentar
• Desenvolvimento de empreendedorismo em produtos orgânicos
• Estudos de caso baseados na indústria orgânica

Elegibilidade - São elegíveis ao curso todos aqueles que concluíram a graduação ou pós-graduação / doutorado. Este curso foi desenvolvido para atender às necessidades de profissionais e da indústria e indivíduos de qualquer setor (agricultura, gestão, Produção, em processamento, qualidade, P&D, etc.) com interesse no setor agrícola também podem buscar benefícios do curso.

Duração do programa - O tempo mínimo em que um aluno pode concluir este curso é de um ano, enquanto um máximo de 2 anos consecutivos é permitido para concluir o curso.

E-mail - [email protected] [Admissões e outras consultas]

E-mail - [email protected] [Placement]

Endereço - 6-3-1239 / 2 / B / 1, Renuka Enclave, Rajbhavan Road, em frente à estação ferroviária, Hyderabad, Telangana 500082

Telefone - 081309 24488

AIOFS (All India Organic Farmers Society)

Treinamento de agricultura orgânica

Neste treinamento orgânico (lote de 30 trainees) cobrimos todos os aspectos da Agricultura Orgânica. O treinamento é teórico e prático.

Duração do curso

2 dias - (Taxa - Rs. 2000 / -) (para fazendeiros Rs. 500 / -)

1 semana - (Taxa - Rs. 5000 / -) (para fazendeiros Rs. 1500 / -)

6 semanas - (Taxa - Rs. 20.000 / -) (para fazendeiros Rs. 3.000 / -)

Tipo de curso - Programa de Certificação em Agricultura Orgânica

Conteúdo do curso

• Introdução à Agricultura Orgânica.
• Princípio da Agricultura Orgânica.
• Agricultura Orgânica v / s Agricultura Química.
• Conceito Básico de Agricultura Orgânica.
• Produção de insumos na fazenda.
• Minerais / elementos essenciais para as plantas.
• Testando a qualidade do solo e também seu manejo.
• Manuseio adequado de resíduos agrícolas e também domésticos.
• Colheita e armazenamento de produtos orgânicos.
• Treinamento em Criação de Cluster.
• Marketing de Produtos Orgânicos.
• A viabilidade econômica da Agricultura Orgânica.
• Processos de Certificação Individual e Certificação em Grupo.
• Pacote de práticas em Agricultura Orgânica.
• Treinamento prático sobre insetos e pragas amigos e inimigos.

Endereço

6-A, Complexo Namdev, Sirsa Road, Hisar-125 001 (Haryana)

Endereço para correspondência - SCO-170, 1o andar, Mercado da Praça Vermelha, Haryana, Hisar-125 001

Número do telefone - 01662-241164

E-mail - [email protected]

Certificação de agricultura orgânica

A Certificação da Agricultura Orgânica é necessária para cada Produtor Orgânico. Todos os agricultores ou produtores orgânicos devem conhecer o importância da Certificação da Agricultura Orgânica .

Instituto Sri Sri de ciências agrícolas e tecnologia

Conteúdo do curso

• Noções básicas de agricultura orgânica
• Estudo comparativo do custo de produção entre a agricultura química e a agricultura orgânica
• Economia e viabilidade da agricultura orgânica e estudo de caso com diversas culturas
• Esquemas governamentais de capacitação para produtos orgânicos
• Documentação, Procedimento de inspeção e certificação
• Noções básicas de marketing, e suas funções para a agricultura orgânica.

Endereço - 21 Km, Kanakpura Road, Post Udaypura, Bangalore 560082

Telefone - 080-28432965

E-mail - [email protected]

Conselho indiano de pesquisa agrícola ( ICAR)

Centro ICAR de treinamento avançado de professores em agricultura orgânica

Duração do curso - Programa de treinamento de 21 dias em abordagens e estratégias inovadoras para maior lucratividade e sustentabilidade em sistema de produção orgânico.

Conteúdo do curso

O conteúdo do curso cobrirá amplamente os tópicos abaixo;

• Definição, importância, conceito, princípios e desenvolvimentos recentes da agricultura orgânica
• Abordagens inovadoras em agricultura orgânica
• Tendências recentes no agroecossistema e gestão da saúde do solo sob agricultura orgânica
• Avanços atuais nas práticas de produção agronômica para a agricultura orgânica
• Padrões orgânicos mundiais, certificação, e marketing
• Economia da produção orgânica
• Alimentos orgânicos e saúde humana
• Praga, manejo de doenças e ervas daninhas na agricultura orgânica
• Organizações, fazendas e estudos de caso em agricultura orgânica
• Inovações e oportunidades de empreendedorismo na agricultura orgânica.

Elegibilidade

• Mestrado em Agricultura, Extensão, Comunicação, Ciências Sociais, Agronegócio, Engenharia Agrícola, Home Science and Animal Husbandry.
• Trabalhar não abaixo da classificação de Professor Assistente e equivalente na matéria em questão na Universidade Agrícola ou no Instituto ICAR.

Endereço - Krishi Bhavan, Dr. Rajendra Prasad Rd, opp. Rail Bhavan, Nova Delhi, 110001

Telefone - 011 2338 2629.

Objetivos importantes da agricultura orgânica

o objetivos importantes da agricultura orgânica estão;

• Um nível de produtividade suficientemente alto
• Compatibilidade do cultivo com os ciclos naturais do sistema de produção como um todo
• Manter e aumentar a fertilidade a longo prazo e também a atividade biológica do solo
• Manter e aumentar a diversidade natural e agro-biodiversidade
• Uso máximo possível de recursos renováveis
• Criação de um equilíbrio harmônico entre as culturas e a pecuária
• Criação de condições nas quais os animais são mantidos que correspondem ao comportamento natural
• Proteção de, e aprendendo com, conhecimento indígena e gestão tradicional

Desafios ambientais dos sistemas de agricultura orgânica

A agricultura orgânica também apresenta alguns desafios ambientais distintos;

Nutrientes - As fontes de nutrientes orgânicos são liberadas lentamente, é difícil calibrar as taxas de aplicação para uma produção ideal. A dependência de esterco e composto para fornecer nitrogênio (N) adequado para culturas orgânicas pode levar a desequilíbrios de nutrientes, particularmente um acúmulo de fósforo excessivo no solo (P). N disponível de cultura inadequada, particularmente no início da primavera, quando o solo está frio, é uma restrição de produção comum para fazendas orgânicas. As culturas de leguminosas podem resolver esta restrição sem adicionar P ou também outros nutrientes.

Lavoura - Sem herbicidas de amplo espectro, a produção de safras anuais orgânicas depende do preparo do solo e do cultivo para o manejo de ervas daninhas e preparação do canteiro de sementes. Isso pode levar à erosão do solo e perda de matéria orgânica. Integrado, e estratégias de manejo ecológico de ervas daninhas, incluindo culturas de cobertura e rotação de culturas, pode reduzir a dependência do cultivo, a adição de matéria orgânica ao solo pode mitigar os impactos negativos do cultivo. A consciência deste problema levou a um número crescente de agricultores orgânicos a implementar a remoção de ervas daninhas, cobertura morta, reduzido até, e sistemas de plantio direto.

Resíduos - Algumas rotações de culturas especiais não podem fornecer resíduos de culturas suficientes para repor o carbono orgânico do solo ou controlar a erosão.

Treinamento de cultivo orgânico

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