Processo de cultivo de alfafa
Hoje, nós passamos pelo tópico de Cultivo de alfafa para laticínios, Cabra, Ovelha, Pecuária e seus benefícios para a saúde e efeitos colaterais.
Alfafa, que é cientificamente chamada de Medicago Sativa é uma planta pertencente à espécie leguminosa e que cresce de forma perene. Pertence à família das leguminosas Fabaceae e também é chamada de Lucerna ou medica roxa. O cultivo desta cultura é feito em vários países do mundo e é considerada uma cultura forrageira de extrema importância. Esta cultura é usada principalmente para silagem, feno, pastando, como uma cultura de cobertura e também como estrume verde . Na América do Norte, é chamado de alfafa e no Reino Unido, Austrália, África do Sul, e Nova Zelândia, esta planta é denominada como Lucerna. Esta planta tem a semelhança de um trevo em sua tenra idade. Depois que as folhas amadurecem, os folhetos se alongam. As flores desta planta são pequenas e de cor roxa. O cultivo da alfafa é feito para ser usada como forragem para o gado. Os brotos de alfafa são o ingrediente mais comum nas receitas do sul da Índia.
É mais conhecido por sua tolerância às mudanças nas condições climáticas, independentemente do calor ou do frio. É a planta que poderia aguentar a seca e também dar uma produtividade que é notável. A qualidade da planta é bem conhecida por suas ervas. O cultivo dessa planta também auxilia na melhora da fertilidade do solo.
Práticas de cultivo de alfafa:
Requisitos de solo e temperatura para o cultivo de alfafa:
A alfafa pode ser cultivada em qualquer tipo de solo, mas funciona melhor em solos ricos, solos argilosos bem drenados e viáveis. O cultivo de alfafa não é possível em solos ácidos. A alfafa é resistente à seca e é resistente. Os climas mais quentes são mais favoráveis para o alfafa. Pode suportar temperaturas de até 45 ° C e chuvas de até 50 cm. Ele também pode sobreviver com pouca chuva até 30 cm.
Preparação do terreno para cultivo de alfafa:
O cultivo de alfafa vai precisar de terras que sejam bem aradas na época das chuvas. O solo deve ser limpo e liso, bem como viável. O estrume deve ser aplicado em tempo hábil e também de maneira adequada para bons resultados de produção. Para que o rendimento melhore, a aplicação de esterco de curral (FMY) deve ser feita por um mês antes do plantio. Os adubos que contêm fosfato, como peixes, farinha de osso, fosfato de amônio, etc. dão os melhores resultados.
Plantação de alfafa / Propagação de alfafa:
As plantas de alfafa são cultivadas por semeadura direta de sementes na fazenda ou no campo. As sementes de alfafa têm um revestimento duro. Por esta razão, as sementes de alfafa são embebidas em água durante toda a noite antes da semeadura. A semeadura das sementes de alfafa será feita nos meses de outubro e novembro, quando o clima é frio na forma de sulcos ou linhas. Semear as sementes na forma de sulcos é o método preferido, pois ajuda a manter as ervas daninhas longe do campo. Cerca de 6 quilos de sementes são usados para 1 acre de terra. A germinação das sementes ocorre em um mês e, em seguida, ocorre o desbaste. A floração inicia-se nas últimas semanas de fevereiro e prolonga-se até à última semana de abril. Durante esses seis meses, as plantas terão um crescimento vegetativo ótimo. Portanto, é sempre melhor semear nos primeiros meses.
Irrigação necessária para cultivo de alfafa:
As experiências de cultivo de alfafa indicam que ela precisa de mais irrigação do que qualquer outra espécie de leguminosa. Esta é a planta totalmente dependente de irrigação. A primeira irrigação é feita após a semeadura das sementes e há a necessidade de irrigação frequente até que as mudas fiquem a até 8 cm do nível do solo. A irrigação deve ser feita de forma subsequente com intervalo de 15 ou 20 dias até a fase de insucesso e novamente com intervalo de 15 dias na fase de floração. Após o estabelecimento, se o corte estiver feito, irrigação única, o que é abundante o suficiente. A capina frequente é necessária para que a cultura torne o campo livre de ervas daninhas e para a agitação do solo.
O espaçamento necessário na colheita de alfafa:
A alfafa é geralmente cultivada em combinações de espaçamento de 60 cm x 30 cm. É a combinação de espaçamentos que dá os melhores resultados. Como as plantas de alfafa são mais altas, com muitos números de ramos laterais, flores, e vagens, esta combinação é preferida. As plantas cultivadas estreitamente não terão o crescimento de rebentos laterais.
Pesticidas e fertilizantes usados no cultivo de alfafa:
Para que o cultivo de alfafa seja contínuo, pelo menos 5 toneladas de esterco de curral serão aplicadas no topo da planta após cada corte. No lugar do esterco da fazenda, torta de mamona também pode ser usada. Se pelo menos 3 toneladas de pentóxido de fósforo podem ser dadas para aumentar o rendimento de alfafa. As pragas e doenças que afetam a safra de alfafa não são tão graves. A mancha foliar é uma doença que ocorre devido a Pseudopeziza medicaginis e pode ser verificada se a adubação for bem feita. Pragas e insetos podem ser controlados de maneira fácil polvilhando a planta com 6% de hexacloreto de benzeno em pó a uma taxa de 5 a 10 kg por acre após o corte da safra.
Rendimento e colheita de alfafa:
- A floração da Alfalfa começa no final de fevereiro e termina no final de abril. Em seguida, a cultura será definida para corte. Isso pode ser feito antes do início da floração ou após o término da floração.
- Quando a alfafa está sendo cultivada, cerca de 5 a 10 cortes serão feitos a cada 2 meses. É muito importante cobrir e irrigar a cultura após cada corte para obter um rendimento adequado.
- Até 30 quintais da droga crua serão obtidos a cada ano para cada acre. Isso é duas vezes mais do que o rendimento, que ocorre no cultivo feito por meio de práticas normais. Isso vai durar até 4 anos.
- Os ratos estragam ou danificam os campos cortando as raízes ou os coelhos comem a parte aérea da planta. Isso afetará o rendimento de forma drástica e, para isso, deve-se ter cuidado adequado com as plantas para protegê-las desses animais.
- A coleta da safra é feita quando o máximo das vagens fica marrom. As sementes secas são isoladas da vagem debulhando-as com gravetos.
- Geralmente, 100 kg de sementes são obtidos por um acre, mas, seguindo as práticas de cultivo mencionadas acima, você pode obter até 180 kg de sementes por um acre.
- A alfafa pode secar sob os galpões que são abertos e permitem o ar para que todos os valores medicinais e nutricionais sejam mantidos. Secá-los ao sol diminuirá o conteúdo de vitamina, especialmente a vitamina C. O material da planta deve ser seco a uma temperatura de 35 a 40 ° C.
Valor nutricional da alfafa:
- Cada parte da planta de alfafa é conhecida por seus benefícios. A planta Alfalfa é a que possui a maior quantidade de vitaminas e minerais quando comparada às demais plantas do mundo.
- Vitaminas na planta de alfafa:Vitamina A, Vitamina B1 (também chamada de tiamina), Vitamina B2 (também chamada de riboflavina), Vitamina B5, Vitamina K, Vitamina B6, Vitamina B3 (também chamada de niacina), Vitamina C e ácido fólico.
- Minerais:Ferro, Cobre, Magnésio, Fósforo, Boro, Cálcio, Potássio, Sódio, silício, zinco, boro, selênio.
- Aminoácidos:esta planta possui um rico conteúdo de aminoácidos. Possui 14 aminoácidos, dos quais, oito são muito essenciais para a saúde humana. Os oito aminoácidos, que são úteis para a saúde humana são a leucina, triptofano, Isoleucina, Valine. Lisina, Treonina, triptofano, fenilalanina.
- Os brotos de alfafa consistem nos mesmos nutrientes, mas em menos calorias.
- Em uma xícara de alfafa, podemos encontrar um máximo de 8 calorias.
Melhores formas de comer alfafa :Pode ser combinado com vegetais e pode ser ingerido na forma de salada ou pode ser adicionado à sopa para obter os melhores resultados.
Tipos de uso de alfafa / Formas de uso de alfafa:
As propriedades da alfafa podem ser usadas na forma de uma planta completa, sementes germinadas ou folhas secas.
A planta de alfafa está disponível na forma de chá, comprimido e também em pó para ingestão humana.
A alfafa também pode ser usada como erva medicinal por seres humanos. As sementes ou folhas secas de alfafa podem ser usadas como suplemento. As sementes podem até ser germinadas e colhidas como brotos de alfafa.
Brotos de alfafa. Benefícios da alfafa para a pele e o cabelo:
- A clorofila, que está presente na alfafa ajudará a limpar as impurezas do nosso corpo. Isso ajudará na desintoxicação do corpo e também no combate a qualquer tipo de infecção. A alfafa é a planta que tem a capacidade de quebrar o dióxido de carbono e diminuir qualquer tipo de ação na qual as bactérias anaeróbias estejam envolvidas.
- Este é mais rico em vitamina A e enzimas. Estes são os essenciais para uma pele saudável. A vitamina A desempenha um papel vital na construção de uma pele saudável e também na sua manutenção. A vitamina A atua internamente e dá resultados maravilhosos externamente.
- A Vitamina B1 e a Vitamina B6 são as que estão presentes nesta planta e que ajudariam o cabelo a crescer de forma adequada protegendo a sua saúde. A alfafa possui vários outros nutrientes que atuam como remédio para a calvície.
- Alfafa, que é rica em proteínas que auxiliam no crescimento do cabelo. As sementes, grãos, e os brotos da planta Alfalfa presentes na sua alimentação irão ajudá-lo a proporcionar um cabelo saudável.
- A alfafa é uma planta rica em vitamina B1 e vitamina B6, o que ajuda no crescimento saudável do cabelo. A vitamina C desempenha um papel vital na melhoria da circulação sanguínea. A vitamina E ajuda a aumentar a ingestão de oxigênio e a circulação adequada do sangue.
- Esta planta contém minerais como zinco, ferro, cálcio, que desempenham um papel importante na prevenção e redução da queda de cabelo. O teor de ferro da alfafa auxilia no crescimento do cabelo, pois a deficiência de ferro pode ser uma das razões para a queda do cabelo.
- A sílica desempenha um papel importante em retardar o processo de queda de cabelo. Portanto, adicionar alfafa em sua alimentação diária ajudará você a ter um cabelo saudável.
Benefícios para a saúde da alfafa:
- A alfafa controla o conteúdo de colesterol no corpo. Ajuda na prevenção do aumento dos níveis de colesterol do seu corpo, o que poderia, por sua vez, diminuir o risco de doenças cardíacas.
- A alfafa é muito popular no tratamento de problemas relacionados à digestão. Úlceras estomacais, inchaço, problemas digestivos, a gastrite pode ser reduzida com o uso desta planta. Os brotos de alfafa são bem conhecidos por seu tratamento eficaz para constipação, que é crônico devido ao aumento no conteúdo de fibra.
- Tem propriedades de desintoxicação que o tornam um alimento maravilhoso que limpa o corpo. Se você tomar esta planta diariamente, isso o ajudará a manter seu corpo limpo internamente.
- O risco de câncer pode ser reduzido adicionando alfafa em sua alimentação diária. Possui aminoácido que é chamado de conveniência, o que auxilia na prevenção do câncer. Ele também se liga a agentes cancerígenos que estão no cólon.
- A alfafa é aquela que possui propriedades diuréticas que auxiliam na prevenção de doenças renais como a retenção de água. A infecção do trato urinário também pode ser prevenida devido às grandes propriedades que esta planta possui.
- Devido ao alto teor de clorofila, teor de ferro e teor de vitamina K, conteúdo extra de sangue seria produzido no corpo. A planta de alfafa também é usada no tratamento de sangramento da gengiva e do nariz, anemia, coágulos de sangue.
- Os hormônios chamados fitoestrogênios são os que serão usados para reduzir os sintomas da menopausa. Existem três tipos de hormônios, que pode ser encontrada na alfafa chamada genisteína, coumestrol, biocanina. Os minerais presentes na alfafa são eficazes na redução dos sintomas da menopausa. Também ajuda a aumentar os níveis de estrogênio nas mulheres.
- Os fitonutrientes e a clorofila da planta da Alfalfa aumentam a resistência do organismo às doenças. Ele também desempenha um papel importante na redução do açúcar no sangue e na prevenção do diabetes tipo II.
- O chá, que é preparado usando Alfalfa tem um teor de nutrientes muito bom. Este chá foi usado como um tônico nos primeiros dias para tratar qualquer tipo de enfermidade. Este chá desempenha um papel importante na melhoria do apetite e na recuperação rápida de doenças. O chá de alfafa é uma fonte de alimentação nutricional. Não admira que tenha sido muito popular nos primeiros dias como um tônico completo para melhorar o apetite e invocar uma recuperação mais rápida de várias doenças.
- Ao usar isso, os níveis de açúcar no corpo podem ser controlados.
- A natureza da desintoxicação presente no chá de alfafa tem a capacidade de controlar os níveis de açúcar no corpo.
Efeitos colaterais da alfafa:
- A alfafa deve ser evitada durante a gravidez, pois causa estimulação do útero ou contrações.
- Quando você tem sangue fino, não use alfafa porque a vitamina K que está presente na alfafa causa afinamento do sangue, o que pode levar a situações graves.
- As pessoas com doenças autoimunes ou lúpus não devem usar alfafa devido à presença do aminoácido I-canavanina na alfafa.
- Como os brotos de alfafa seriam úmidos, há uma chance de crescimento bacteriano. Portanto, as pessoas cujo sistema imunológico está comprometido não devem tomar Alfalfa.
Leia:Citronella Farming, Práticas de cultivo.