Cultivo de espirulina em casa:
Introdução ao cultivo de espirulina:- O que é espirulina? Nós vamos, A espirulina é um tipo de microalga azul-esverdeada que ocorre naturalmente e pode ser cultivada em água quente alcalina. A espirulina pode ser cultivada em águas selvagens e em casa / dentro de casa. Como as algas podem absorver toxinas do meio ambiente, a maioria das pessoas mostra interesse em cultivar espirulina dentro de casa ou em casa sob condições controladas.
A Spriluna é conhecida como um dos superalimentos e futuro alimento devido às suas excelentes propriedades medicinais. A espirulina é totalmente carregada com proteínas, antioxidantes, e inúmeras vitaminas e minerais necessários para um estilo de vida saudável. O cultivo comercial de espirulina está aumentando na Índia, especialmente no estado de Tamil Nadu, devido ao mercado garantido e uma renda regular. A outra razão para aceitar isso é que a maioria dos fazendeiros acha que a Spirulina é uma aposta segura, pois há monções fora de época e problemas na comercialização de outros produtos. Cultivar espirulina em casa é uma excelente ideia, pois requer baixo investimento, mas lucros maiores. Além disso, você está cultivando seu próprio superalimento em casa. não é incrível ?. Vamos discutir mais vantagens, benefícios para a saúde, e usos do cultivo de Spriluna em casa. Você pode ter uma idéia básica do cultivo de Spirulina em casa no final deste artigo.
Usos da espirulina e benefícios para a saúde:- A espirulina é utilizada na fabricação de diversos medicamentos e cosméticos. A seguir estão alguns dos benefícios para a saúde da espirulina.
Spirulina Powder. - A espirulina fortalece o sistema imunológico.
- Melhora a digestão
- A espirulina pode prevenir um certo tipo de câncer
- É bom para mulheres e crianças, pois contém suplementos de ferro fáceis de absorver.
- É uma excelente fonte de beta-caroteno, portanto, pode ser considerado um bom antioxidante e bom para a saúde ocular
- Bom para construir músculos.
- A espirulina possui propriedades antiinflamatórias e é boa para pacientes com artrite.
- Bom para a saúde do coração.
- Tomar espirulina pode fazer você parecer mais jovem devido às suas propriedades anti-envelhecimento.
Observação: Não tome espirulina sem falar com seu médico.
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Vantagens de cultivar espirulina em casa:- Pode-se supor as seguintes vantagens da Spirulina crescendo em casa.
- É fácil de cultivar e manter quando comparado com outros alimentos.
- É um dos superalimentos (que podem ser usados como alimento e remédio) que exige baixo investimento.
- É mais saudável e bom para o meio ambiente quando comparado ao seco, Spirulina em caixa.
- A espirulina multiplica-se muito rapidamente e cresce 25% do seu próprio peso todos os dias.
- Spriluna tem boa demanda de mercado, então você pode considerar esta uma excelente fonte de renda de casa, claro, é divertido cultivar espirulina também.
Como fazer crescer espirulina em casa:- Cultivar espirulina dentro de casa é uma boa ideia para espirulina de qualidade.
Área adequada para o cultivo de espirulina:- O cultivo de espirulina em casa nada mais é do que o cultivo de peixes no aquário. Eu posso dizer, até mesmo é mais fácil do que isso. Onde podemos cultivar espirulina? Podemos crescer em quaisquer tanques / piscinas / bacias / tanques internos / externos. O tamanho da área de cultivo depende do seu plano. Se você realmente deseja começar em uma pequena área, opte por um pequeno aquário em frente a uma janela ensolarada. No caso de mais área, você pode começar em uma piscina ou lagoa ou tanques maiores em seu quintal (climas mais quentes).
Requisitos para cultivar espirulina em casa:- Nós vamos, há certas coisas que você deve construir / coletar antes de começar a cultivar Spirulina em casa.
- Você deve ter um tanque com o tamanho de sua preferência. Pode ser de cimento ou plástico.
- Para colher e espremer a água da Spriluna espessa, você deve ter algum tipo de equipamento de colheita, como tecido e malha finos.
- Você pode exigir termômetro, bomba de ar (para agitação), bomba de água para circulação, medidor de pH, Aquecedor elétrico de água, e quaisquer luzes LED.
- Água pura pode não ser uma boa opção para o cultivo de Spirulina, então você precisa comprar minerais para um melhor crescimento de algas. Este alimento ou meio cultural é obrigatório para o cultivo deste superalimento.
- Água filtrada simples mais bicarbonato de sódio mais sulfato de magnésio mais nitrato de potássio mais ácido cítrico mais sal comum mais uréia mais cloreto de cálcio mais sulfato de ferro mais sulfato de amônio formam o meio cultural perfeito.
- A espirulina se desenvolve melhor em temperaturas quentes e a temperatura ideal para seu crescimento fica entre 25 e 38 graus Celsius. Embora isso possa tolerar baixas temperaturas, é sempre melhor fornecer condições climáticas quentes. Você pode usar aquecedores de água para aumentar a temperatura necessária.
- Você precisa das sementes de Spirulina para iniciar sua cultura ou você pode comprar o kit inicial de Spirulina em qualquer loja orgânica. O kit inicial de espirulina contém a cultura mãe de espirulina (algas) no frasco junto com o meio (água). Você deve certificar-se de comprar em uma loja certificada.
- Embora possa ser cultivado em qualquer tamanho de tanque, o tamanho de tanque preferível é de cerca de 10 pés x 5 pés x 1,5 pés. Encha este tanque com 1000 litros de água até uma altura de cerca de 1 a 2 pés. Este tamanho de tanque requer cerca de 1 kg de cultura-mãe de Spirulina. Esta cultura de espirulina juntamente com os minerais necessários devem ser lançados no tanque. Os minerais necessários para este cenário são 8 gramas de bicarbonato de sódio mais 5 gramas de cloreto de sódio mais 0,2 gramas de ureia mais 0,5 gramas de sulfato de potássio mais 0,16 gramas de sulfato de magnésio mais 0,052 ml de ácido fosfórico mais 0,05 ml de sulfato ferroso. Essas medidas devem ser consideradas para 1 litro de água. Depois de liberar a cultura mãe e os minerais no tanque, a água deve ser agitada todos os dias por 1 semana usando um bastão longo por 25 a 30 minutos.
- Racks de secagem necessários em caso de mais produção para secar o produto e preservá-lo.
Parâmetros para considerar o cultivo de espirulina em casa:- Existem algumas coisas que precisam ser consideradas para o cultivo de espirulina em casa.
Spirulina Stages. - Luz :A área de cultivo (tanque / piscina / bacias) deve ter luz solar adequada, pois a Spirulina é como uma planta e precisa de luz para sobreviver.
- Temperatura: Requer manutenção de temperatura em tanques para rendimento máximo.
- A agitação: Agitação frequente deve ser realizada para garantir que todos os filamentos de espirulina tenham acesso ao CO2 e à luz.
- O meio cultural: Certifique-se de ter o meio de cultura certo e água perfeita para um melhor crescimento e alto rendimento.
Colheita e Pós-Colheita no Cultivo de Espirulina:- Após 2 a 3 semanas, A espirulina estará pronta para colher. Use qualquer balde de plástico pequeno e limpo ou uma rede para coletar as algas e despeje as algas em um filtro montado. Isso pode espremer / drenar o excesso de água das algas colhidas. Subseqüentemente, a espirulina drenada deve ser envolvida em pano de musselina limpo. Pressione o material drenado com um peso de 40 a 50 kg para drenar ainda mais a umidade do material. Agora você pode colocar em máquinas de fabricação de macarrão e espremer na forma de macarrão em um seco, pano limpo sob o sol. Deixe secar por mais 2 a 3 horas, após o que deve ser moído em uma máquina (como uma máquina de farinha). O pó de espirulina moída deve ser enviado ao laboratório para teste. Assim que tudo estiver bem, em seguida, deve ser embalado em pequenas tampas de plástico herméticas e está pronto para o mercado e consumo.
Lucro no cultivo de espirulina:- Com as dimensões do tanque mencionadas no parágrafo acima, você colhe 1 kg de espirulina de cada tanque por dia (se você tiver vários tanques com as mesmas dimensões). O preço de mercado do pó de espirulina é de cerca de Rs. 1, 000 por kg. Depois de todas as despesas, pode-se facilmente obter Rs.30, Lucro de 000 por mês.
Que tipo de problema podemos enfrentar no cultivo de espirulina?
Nós vamos, você pode encontrar alguns problemas no cultivo de espirulina em tanques domésticos.
- Problema: Se você está começando um novo tanque, A espirulina pode tornar-se amarela ou castanha e formar grumos no fundo.
- Razão: Água ruim é usada ou a temperatura da água está alta ou baixa ou estão sendo usadas proporções minerais / nutrientes erradas.
- Problema: Se a cultura da espirulina não cresce e fica verde pálido.
- Razão: Não há luz solar suficiente passando pelo meio de cultura.
- Problema: Se a cultura de espirulina ficar amarela e fina subitamente e aparecerem grumos.
- Razão: O meio é muito antigo ou desequilibrado e precisa ser substituído o mais rápido possível.
- Problema: Se a produção de espuma começar no topo.
- Razão: Você pode adicionar mais água com cinzas.
- Problema: Se a cultura de espirulina se agrupa como gelatina e causando problemas na mistura.
- Solução: Provavelmente, você precisa adicionar mais uréia (para aumentar a porcentagem de nitrogênio).
- Problema: Se a cultura da espirulina se parece com o verde limão.
- Solução: Adicione mais nutrientes (pode ser devido a mais luz).
- Problema: Se a cultura de espirulina ficar fina e ficar no fundo do tanque.
- Solução: Parece, a mistura (a agitação) não é feita corretamente.
- Problema: Se a cultura da espirulina parece muito grossa e em formato de gelatina.
- Solução: Você precisa colher com mais freqüência.
- Problema: Se a cultura da espirulina cheira a amônia.
- Solução: Adicione mais água doce (talvez 1 cm) e misture bem.
Treinamento para o cultivo de espirulina:- Para treinar no cultivo de espirulina, você pode alcançar o seguinte endereço.
Sr. K. Retna Raja Singam, O coordenador do programa pode ser contatado no Nallayan Research Center for Sustainable Development, Aldeia Navallor, Distrito de Kanchipuram, Tamil Nadu, email:[email protected], telefone:044- 28193063 (escritório), celular:98840-00413 e 98840-00414 (fazenda).
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