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Coentro

Cultivo de coentro

O coentro é um tempero indispensável na cozinha. Dá bem, sabor para o prato. Portanto, sementes de coentro e folhas frescas são comumente usadas em todas as cozinhas para preparar pratos irritadiços. As folhas de coentro constituem uma das fontes mais ricas em vitamina 'C' e condimento em caril e em chutneys frescos.

Clima:

É uma safra de estação fria. O clima frio é favorável ao seu cultivo. É suscetível a geadas moderadas.

Solo e sua preparação:

Cresce bem em todos os tipos de solo. Mas solo franco-arenoso e franco-argiloso são os mais adequados para isso. O terreno deve ser bem preparado.

Semeadura:

Sementes de coentro são quebradas e depois semeadas. É geralmente transmitido Sementes ser embebidas em água durante a noite para remover o inibidor e, assim, aumentar a germinação. Cerca de 40 kg. a semente é suficiente para semear uma área de um hectare se cultivada para suas folhas. A semeadura da safra em um intervalo fixo deve ser realizada para comercialização regular. É um excelente consórcio de tomate, Berinjela, repolho e couve-flor.

Fertilizante:

Além de 20 T FYM, aplicar 90 kg de nitrogênio, 80 kg de fósforo e 50 kg de potássio por hectare.

Variedades:

A seguir estão as variedades melhoradas de coentro:Dilpazeer e Qandhari. Dilpazeer é mais eficaz.

Doenças

Pulgões (pulgão-salgueiro-cenoura) Inseto Cavariella aegopodii

Sintomas

Pequenos insetos de corpo mole na parte inferior das folhas e / ou caules das plantas; geralmente de cor verde ou amarela; se a infestação de pulgões for pesada, pode causar folhas amareladas e / ou distorcidas, manchas necróticas nas folhas e / ou rebentos atrofiados; pulgões secretam uma substância pegajosa, substância açucarada chamada melada que estimula o crescimento de fungos fuliginosos nas plantas

Gestão

Se a população de pulgões for limitada a apenas algumas folhas ou brotos, a infestação pode ser podada para fornecer controle; verifique se há pulgões nos transplantes antes de plantar; use variedades tolerantes, se disponíveis; coberturas reflexivas, como plástico prateado, podem impedir que os pulgões se alimentem de plantas; plantas robustas podem ser borrifadas com um forte jato de água para derrubar os pulgões das folhas; os inseticidas geralmente só são necessários para tratar pulgões se a infestação for muito alta - as plantas geralmente toleram infestações de nível baixo e médio; sabonetes ou óleos inseticidas, como óleo de nim ou canola, costumam ser o melhor método de controle; sempre verifique os rótulos dos produtos para orientações de uso específicas antes de usar

Verme do Exército

Sintomas

Singular, ou orifícios circulares a irregularmente agrupados próximos na folhagem; alimentação pesada por larvas jovens leva a folhas esqueletizadas; raso, feridas secas em frutas; cachos de ovos de 50-150 ovos podem estar presentes nas folhas; os cachos de ovos são cobertos por uma escala esbranquiçada que dá aos cachos uma aparência algodoada ou difusa; as larvas jovens são de cor verde pálido a amarelo, enquanto as larvas mais velhas são geralmente verdes mais escuras com uma linha escura e clara ao longo do lado de seu corpo e uma parte inferior rosa ou amarela

Gestão

Os métodos orgânicos de controle de lagartas-do-cartucho incluem o controle biológico por inimigos naturais que parasitam as larvas e a aplicação de Bacillus thuringiensis; existem produtos químicos disponíveis para controle comercial, mas muitos que estão disponíveis para a horta doméstica não fornecem controle adequado das larvas

Mancha bacteriana da folha Bacterium Pseudomonas syringae

Sintomas

Manchas muito pequenas encharcadas de água entre as nervuras das folhas, que aumentam e mudam de marrom escuro a preto; caules podem ter estrias escuras alongadas; inflorescências amarelando e tornando-se marrons e murchas; lesões embebidas em água em frutas

Gestão

A mancha bacteriana da folha é difícil de controlar; semente livre de patógenos vegetais; evite a irrigação aérea; não trabalhe com plantas quando elas estiverem molhadas

Vírus do anão variegado da cenoura (CMD) Vírus da folha vermelha da cenoura (CRLV)
+ Carrot mottle virus (CMoV)

Sintomas

Folhas amarelas e vermelhas; crescimento de planta atrofiado

Gestão

Evite plantar coentro nas proximidades de campos de cenoura invernados

utworms Insects Agrotis spp.

Peridroma saucia

Nephelodes minians e outros

Sintomas

Os caules dos jovens transplantes ou mudas podem ser cortados na linha do solo; se a infecção ocorrer mais tarde, buracos irregulares são comidos na superfície das frutas; as larvas que causam o dano são geralmente ativas à noite e se escondem durante o dia no solo na base das plantas ou em restos de plantas tombadas; as larvas têm 2,5–5,0 cm (1–2 pol.) de comprimento; as larvas podem exibir uma variedade de padrões e coloração, mas geralmente se enrolam em uma forma de C quando perturbadas

Gestão

Remova todos os resíduos de plantas do solo após a colheita ou pelo menos duas semanas antes do plantio, isso é especialmente importante se a safra anterior foi outro hospedeiro, como alfafa, feijão ou uma cultura de cobertura leguminosa; colares de plástico ou de folha metálica colocados em torno dos caules das plantas para cobrir a parte inferior 3 polegadas acima da linha do solo e estendendo-se alguns centímetros no solo pode evitar que as larvas cortem as plantas; escolha as larvas à mão após o anoitecer; espalhe terra diatomácea ao redor da base das plantas (isso cria uma barreira afiada que cortará os insetos se eles tentarem rastejar sobre ela); aplicar inseticidas apropriados em áreas infestadas de jardim ou campo, se não crescer organicamente

Damping-off Fungi Pythium spp.

Rhizoctonia solani

Sintomas

Suave, sementes podres que não germinam; morte rápida da muda antes da emergência do solo; colpase de mudas após terem emergido do solo, causada por lesões avermelhadas encharcadas de água circundando o caule na linha do solo

Gestão

Evite plantar em locais mal drenados, legal, solo úmido; o plantio em canteiros elevados ajudará na drenagem do solo; planta sementes de alta qualidade que germinam rapidamente; trate as sementes com fungicida antes do plantio para eliminar os patógenos fúngicos

Oídio Fungus Erisyphe heraclei

Sintomas

Crescimento pulverulento nas folhas, pecíolos flores caules e brácteas; folhas ficando cloróticas; infecções graves podem fazer com que as flores fiquem distorcidas

Gestão

Variedades tolerantes a plantas; evitar fertilização excessiva; aplicações de fungicidas protetores fornecem proteção adequada; a aplicação de enxofre pode ser usada se a infecção ocorrer no início da temporada

Nemátodo das galhas Nematóide Meloidogyne spp.

Sintomas

Galhas nas raízes que podem ter até 3,3 cm (1 pol.) De diâmetro, mas geralmente são menores; redução do vigor da planta; plantas amareladas que murcham com o tempo quente

Gestão

Variedades resistentes às plantas, se os nematóides estiverem presentes no solo; verifique as raízes das plantas no meio da estação ou antes, se os sintomas indicarem nematóides; a solarização do solo pode reduzir as populações de nematóides no solo e os níveis de inóculo de muitos outros patógenos

Podridão mole Bactéria Erwinia carotovora

Erwinia chrysanthemi

Pseudomonas marginalis

Sintomas

Pequenas lesões encharcadas de água perto da base dos pecíolos que se tornam moles, afundado e marrom

Gestão

O controle depende de evitar as condições que levam à infecção bacteriana:coentro de planta em solos bem drenados; deixe as plantas secarem antes de irrigar novamente; evite ferir plantas durante a colheita para prevenir o desenvolvimento de doenças durante a colheita; desinfetar todo o equipamento regularmente

Colheita:

Quando cultivado para o propósito de sementes, é colhido. Após pleno desenvolvimento do grão. Se cultivado por suas folhas frescas tenras. É colhida antes da floração. Colheita, quando atinge uma altura de cerca de 20 cm. Arranque as plantas e amarre feixes de tamanho conveniente para a comercialização. Pode-se colher 10 toneladas de coentro por hectare.


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