Os Estados Unidos são um dos países líderes no mercado agrícola global devido à sua gestão eficaz da indústria. De acordo com o censo da agricultura, havia cerca de 2,2 milhões de fazendas que cobriam uma área de 922 acres em 2007 e acredita-se que os agricultores dos EUA produzam cerca de 143 bilhões de dólares em safras a cada ano. Então, a pergunta é – quais são as culturas mais cultivadas nos Estados Unidos?
As culturas mais cultivadas nos EUA são aveia, cevada, arroz, sorgo, algodão, trigo duro e trigo de primavera, trigo de inverno, feno, soja e milho. Neste artigo, forneceremos informações detalhadas sobre cada cultura para fornecer uma compreensão adequada da indústria agrícola de sucesso dos EUA e será extremamente útil se você estiver planejando construir uma fazenda nos Estados Unidos. Vamos começar!
10. Aveia
A aveia é uma espécie de grão de cereal e pode ter diversos usos em alimentos. Normalmente, eles são usados para fazer mingau de aveia rolando ou esmagando. A aveia é consumida principalmente como mingau – cortando-a e fazendo-a em água ou leite, mas também pode ser adequada em produtos assados, como pão de aveia, biscoitos de aveia e bolos de aveia. Também é usado como substituto do leite.
Quanto ao cultivo, a aveia gosta de locais com clima frio e úmido e requer menos dias de sol. Podemos encontrar esses tipos de áreas nos EUA em Dakota do Sul, Dakota do Norte, Wisconsin e Texas. Esses são os principais estados onde a maior parte da aveia é produzida. Temos que notar que o Canadá é o maior exportador de aveia do mundo e cerca de 70% da aveia nos EUA é fornecida por eles. A produção média anual de aveia nos Estados Unidos de 2015 a 2019 foi de 53 milhões de bushels.
9. Cevada
A cevada é um grão de cereal que pertence a uma família de gramíneas e acredita-se que seja o grão cultivado mais antigo desde há 10.000 anos. Tem vários usos, pois pode ser usado para a produção de malte, alimentos humanos e ração animal. A cevada é rica em proteínas e na maioria das vezes a associamos à cerveja e diferentes bebidas alcoólicas.
É um dos maiores grãos produzidos nos Estados Unidos. Os agricultores colheram 1,95 milhão de acres de cevada e produziram 141,9 milhões de bushels em 2017, o que resultou em um lucro de 614,3 milhões de dólares. Os principais estados na produção de cevada são Idaho, Montana e Dakota do Norte. Trata-se de uma cultura altamente adaptada e de curta temporada, que gosta de zonas temperadas e é relativamente tolerante à seca. Portanto, é popular nesses estados, pois o clima funciona melhor para isso.
8. Arroz
O arroz é um dos grãos importantes em termos de nutrição e ingestão calórica e existem diferentes variantes dependendo da região. Embora os países do sul da Ásia liderem na produção de arroz, podemos encontrar terras ricas para essa cultura também nos Estados Unidos. No entanto, os agricultores americanos produzem principalmente arroz integral, arroz áspero e arroz de grão longo e, na maioria das vezes, o objetivo é exportar.
A produção de arroz cobriu quase 3,1 milhões de acres nos EUA de 2000 a 2009 anos e os maiores estados incluem Arkansas, Califórnia, Mississippi, Texas, Louisiana e Missouri. O líder foi o Arkansas em 2019, onde 84,26 milhões de centum de peso de arroz foram fabricados. A Califórnia ficou em segundo lugar com o peso de 41,93 milhões de centum do arroz.
7. Sorgo
O sorgo é provavelmente a cultura menos popular da nossa lista, pois muitas pessoas não sabem o que é, mas desempenha um papel significativo na vida de muitas pessoas. Este é um grão sem glúten e não OGM originário dos tempos antigos. Pode ser um excelente grão alternativo para quem é intolerante ao glúten e lida com a doença celíaca.
Quanto aos Estados Unidos, existem 21 estados produtores de sorgo e os 5 principais são – Kansas, Texas, Colorado, Oklahoma e Dakota do Sul. Os agricultores tiveram um ano extremamente bem-sucedido em 2018, quando colheram 365 milhões de alqueires de sorgo cobrindo 5,7 milhões de acres. O Kansas também foi o estado líder em 2019 e fabricou 204 milhões de bushels sozinho. Normalmente, o sorgo é cultivado em acres de terra firme e podemos encontrar o Cinturão do Sorgo de Dakota do Sul ao sul do Texas.
6. Algodão
O algodão é uma fibra macia destinada principalmente à criação de roupas e tecidos diversos. Quando se trata de países líderes na produção de algodão, os Estados Unidos estão em terceiro lugar depois da China e da Índia. No entanto, é o maior país exportador de algodão do mundo. Há aproximadamente 99% do algodão Upland feito nos EUA e o restante é Pima americano.
Podemos encontrar produção de fibra de algodão principalmente nos estados do sul e oeste, incluindo Texas, Arizona, Califórnia, Arkansas, Mississippi e Louisiana. Havia aproximadamente 20 milhões de fardos de algodão produzidos nos EUA em 2019 e o lucro da indústria é de 25 bilhões de dólares a cada ano e os empregadores incluem cerca de 200.000 pessoas. Portanto, a produção de algodão tem um impacto significativo na economia.
O Texas é o estado líder nos EUA, pois fabrica quase 25% da safra de algodão do país e produziu aproximadamente 6,94 milhões de fardos em 2018.
5. Trigo de primavera
Os Estados Unidos estão em terceiro lugar na produção de trigo e, assim como o algodão, estão atrás da China e da Índia. O trigo é produzido em quase todos os estados dos EUA e metade de toda a produção é exportada, o que torna os EUA o país líder do mundo.
Existem diferentes tipos de trigo nos EUA e duas categorias principais são baseadas no clima – trigo de primavera e trigo de inverno. Os agricultores plantam o trigo da primavera depois que o solo congelado é descongelado e inclui quase 25% de toda a produção de trigo. Spring Wheat contém durum – o tipo mais duro de trigo que é usado para massas, assados e farinha de bolo. Os principais estados que fabricam trigo de primavera incluem Dakota do Norte, Arkansas e Montana.
4. Trigo de inverno
Como já mencionamos acima, existem duas categorias principais de trigo nos EUA, e o trigo de inverno inclui 75% da produção de trigo integral. Normalmente, a farinha do trigo de inverno destina-se a fazer biscoitos, bolachas e bolos. Kansas é o estado líder que produz quase 11 milhões de toneladas de trigo de inverno a cada ano, seguido por Dakota do Norte com 10 milhões de toneladas. O preço do trigo está aumentando gradualmente e os agricultores estão tentando lidar com isso aumentando a área prevista.
3. Feno
O feno é único em nossa lista, pois não é uma única cultura, mas uma combinação de diferentes tipos de culturas destinadas à alimentação. Mais um aspecto distintivo do feno é que não há mercado internacional de exportação para ele e só é produzido e vendido localmente. O feno é uma grama seca que é usada como forragem animal. Os agricultores cortam a grama seca e a mantêm para o inverno para alimentar o gado domesticado, incluindo diferentes tipos de animais.
Quanto aos Estados Unidos, a estatística mostra leve queda na produção de feno a partir de 2010. O país produziu aproximadamente 128 milhões de toneladas de feno em 2019. Recentemente, os agricultores estão tentando aproveitar os grãos mais caros retirando o feno da produção e plantação de milho e outros grãos.
2. Soja
Os Estados Unidos são o país líder do mundo quando se trata de soja, pois fabricam 35% da soja total do mundo. Os agricultores começaram a produzir soja em 1800, quando a primeira soja chegou aos EUA por um navio chinês. Atualmente, cerca de 2 bilhões de bushels são produzidos por 29 estados.
Os principais estados que produziram o maior volume de soja foram Iowa, Illinois e Minnesota em 2019. No entanto, a estatística mostrou números menores em relação ao ano anterior de 40$ bilhões para 30$ bilhões. A soja é utilizada principalmente na alimentação animal e na alimentação humana pode ser utilizada em diversos produtos, incluindo doces, tofu, leite de soja e assim por diante. A soja é um dos grãos mais exportados nos EUA, já que 60% vai para clientes no exterior.
1. Milho
O milho é a maior cultura agrícola produzida nos Estados Unidos. Originou-se há 2000 anos na América do Norte e foi introduzido pela primeira vez na Europa por Cristóvão Colombo. Hoje, a produção de milho desempenha um papel muito importante na economia dos EUA.
A produção total de milho nos EUA em 2019 foi de cerca de 13 bilhões de bushels. É utilizado principalmente para a fabricação de etanol e seu coproduto Grãos Secos de Destilaria com Solúvel. A alimentação do gado inclui 33% da produção total de milho composta por diferentes animais e o restante é para exportação e outros processos. Os principais estados que fabricam o maior número de milhos são – Iowa, Nebraska, Illinois e Minnesota. Iowa sozinho produz 3 vezes mais milho do que o México e Nebraska é conhecido como o “Estado Cornhusker”.
Conclusão
Neste artigo, listamos as 10 culturas mais cultivadas nos Estados Unidos e fornecemos breves informações sobre cada uma delas. Esperamos que este artigo o ajude a ter uma ideia adequada da agricultura nos EUA e seja útil se você decidir participar de atividades agrícolas.
