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Você pode comer cabras desmaiadas?


De acordo com a The Livestock Conservancy, uma organização que trabalha para preservar as raças de herança, as cabras miotônicas ou desmaiadas do Tennessee foram criadas pela primeira vez na década de 1880, quando um fazendeiro chamado John Tinsley trouxe quatro cabras incomumente rígidas com ele para o centro do Tennessee. Com o tempo, a popularidade da raça se espalhou e chegou ao Texas na década de 1950. Então, na década de 1980, as cabras desmaiadas experimentaram uma espécie de renascimento, e os criadores se dividiram em duas facções que existem até hoje:aquelas que as criam como cabras de carne e aquelas que as mantêm como animais de estimação inovadores.

Cabras desmaiadas têm uma condição chamada miotonia congênita que afeta seus músculos esqueléticos. Quando surpresos, os corpos das crianças ficam tensos, fazendo com que caiam de lado com os membros rígidos. Algumas cabras mais velhas continuam a “desmaiar” quando assustadas, embora nunca percam a consciência, mas outras aprendem a gerenciar melhor sua condição. Como as cabras desmaiadas tendem a ser dóceis e menores do que outras raças, elas são animais de estimação adoráveis. Sua classificação primária, no entanto, é a de uma cabra de carne.

De acordo com a International Fainting Goat Association, a cabra desmaiada do Tennessee é geralmente uma criatura atarracada com mais massa muscular, devido à sua condição de tensão muscular. Por causa de sua massa aumentada, as cabras têm uma proporção carne-osso maior do que seus parentes de tamanho normal e menos gordura, geralmente pesando de 60 a 175 libras. Eles também são menos propensos a pular ou escalar (re:escapar), o que significa que são mais fáceis de levantar. Está bem claro por que a raça é atraente para os criadores de carne.

A miotonia congênita é hereditária, portanto, não há perigo em consumir a carne de uma cabra desmaiada; a condição também é encontrada em humanos e alguns cães, gatos e pôneis. No entanto, cabras desmaiadas estão atualmente listadas como “em recuperação” pela The Livestock Conservancy, então elas não são abatidas com tanta frequência quanto outras raças. Se lhe oferecerem um prato de cabra desmaiada, no entanto, sinta-se à vontade para cavar sem medo de contrair doenças.

Para os defensores de cabras desmaiadas como animais de estimação de novidade, deixaremos as seguintes evidências em vídeo falarem por si.

A notícia importante


O explicador de cabras desmaiado que a América merece.

A melhor compilação


Cabras desmaiando, ao som de uma música animada.

Os bebês obrigatórios


Spoiler:Não há desmaios neste.

O Explicador de Ciências


Cabras desmaiadas, agora com ciência.

O filme caseiro


Este é meio triste.

GIF de bônus




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