Já discutimos gramíneas, leguminosas, ervas daninhas e ideias de manejo para melhoria de pastagens nestas páginas muitas vezes antes. Todos os bons tópicos. Quando você se lembra de ervas daninhas de pastagens, aposto que você imagina serralha, goldenrod, alguns tipos diferentes de cardos e talvez palha. Estas são ervas daninhas incômodas e importantes em muitos pastos, mas existem outras ervas daninhas mais sorrateiras que podem escapar de sua atenção. Essas ervas daninhas astutas e travessas requerem uma inspeção mais detalhada e um pouco mais de escrutínio para descobrir.
Idealmente, as pastagens são densas e perenes, consistindo de misturas de gramíneas e leguminosas saborosas e de alto rendimento. Na realidade, a maioria das pastagens não corresponde exatamente a esse ideal perfeito. As ervas daninhas estão normalmente presentes em algum número, variando de insignificantes a seriamente problemáticas, dependendo do manejo e do histórico. A densidade de ervas daninhas dentro de uma pastagem pode mudar ao longo do tempo e pode variar de uma área para outra dentro de uma pastagem. Você pode notar, em suas próprias pastagens ou campos de feno, que as ervas daninhas muitas vezes não são distribuídas uniformemente, mas sim que algumas espécies de plantas estão concentradas em colinas, ao longo da floresta, em locais úmidos ou em áreas de tráfego intenso.
Vamos voltar a nossa atenção para algumas ervas daninhas particularmente sorrateiras que são frequentemente, mas nem sempre, encontradas em áreas mais baixas e húmidas do pasto – os juncos e juncos. Refiro-me a eles como 'sorrateiros' porque são um pouco mais difíceis de detectar no pasto. Eles se parecem muito com gramíneas para um observador amador, mas isso é tudo o que as semelhanças estendem. Como um grupo, as gramíneas consistem em um caule articulado com alguns perfilhos, folhas longas e delgadas com nervuras paralelas. Eles variam em altura de relva a bambu gigante. As gramíneas podem ser anuais ou perenes, mas todas têm seus pontos de crescimento próximos à superfície do solo, de modo que podem sobreviver a roçadas ou pastagens repetidas. As gramíneas se reproduzem por meio de sementes ou estruturas subterrâneas. A maioria das espécies de feno e pastagens (bluegrass, orchardgrass, timothy, festucas, canarygrass, etc.) são bastante palatáveis e produzem rendimentos moderados a altos.
Espécies de junça e junco também têm folhas longas e delgadas, mas ocupam ramos completamente diferentes na árvore evolutiva da vida do que as gramíneas. Junças e juncos são plantas perenes que o gado geralmente evita, achando-as intragáveis. Existem bem mais de 1000 espécies diferentes de junça, mas a junça mais comum encontrada nas pastagens e campos de feno do Nordeste é a tiririca amarela. A tiririca amarela é notável por sua cor verde pálida, flores pontiagudas e tubérculos subterrâneos, mas sua característica mais marcante é o caule. Se você comparar as hastes inferiores de ciperáceas e gramíneas, descobrirá que as ciperáceas geralmente têm hastes triangulares sem nós, enquanto as gramíneas têm hastes redondas ou achatadas com nós. Essa diferença fundamental é o motivo da frase memorável “os juncos têm arestas, mas as gramíneas têm joelhos”. As ciperáceas se reproduzem por tubérculos e rizomas subterrâneos.
Os juncos são plantas curtas que se assemelham a gramíneas e juncos e também são encontrados em áreas mais baixas e úmidas de um pasto ou campo de feno, embora os juncos também possam crescer em áreas mais secas ou compactadas. A característica única dos juncos são suas flores de 3 pétalas, semelhantes a lírios. Na verdade, os botânicos se referem aos juncos como “lírios transformados em grama” para ajudá-los a lembrar de suas flores distintas. Os juncos se reproduzem por rizomas vegetativos ou por sementes. As hastes duras, rijas e redondas dos juncos também são evitadas pelo gado, que geralmente não as considera saborosas. No Nordeste, o junco mais comum é o Slender Rush.
Tiririca e juncos podem ser mais perceptíveis quando os animais terminam com um pasto ou piquete. O gado terá comido gramíneas e outras plantas atraentes, deixando para trás trechos de tiririca amarela e junco fino. É decepcionante ver grandes áreas não consumidas de pastagem intragável e de baixo rendimento, mas as características biológicas do junco e da junça tornam-nas difíceis de controlar. Suas estruturas reprodutivas subterrâneas tornam ineficaz o corte ou poda como meio de remoção, mas essa estratégia pode retardar sua propagação, se for cronometrada antes da floração.
As opções de herbicida para essas duas ervas daninhas são limitadas, mas Permit e Yukon recentemente tiveram aplicações de feno e pastagem adicionadas aos seus rótulos. Podem ser utilizados em tiririca em pastagens de gramíneas sem restrição de pastejo para animais lactantes ou não lactantes. Se o campo não estiver muito úmido para o maquinário, gramíneas ou leguminosas adequadas podem ser semeadas com uma broca de plantio direto ou, como uma medida mais drástica, o gramado pode ser morto e o solo pode ser arado para replantio de gramíneas e leguminosas apropriadas. Muitas vezes, porém, os juncos e juncos ocupam áreas que podem ser de difícil acesso com equipamentos tratores. Nesse caso, o campo pode ser revestido para melhor drenagem, se essa opção for economicamente vantajosa. Espécies de leguminosas, como trevo vermelho ou branco, podem ser semeadas na primavera para tentar introduzir espécies mais desejáveis, mas as espécies de junco e junco provavelmente persistirão. As ervas daninhas de junça e junco chamam a atenção para serem notadas, mas seu impacto pode ser tão importante quanto cardos, serralha ou vara dourada em um pasto ou campo de feno. A presença deles reduz a produtividade geral do campo e representa um desafio para o gerente da fazenda.
Recursos adicionais:
Uva, Neal e DiTomaso,
Ervas Daninhas do Nordeste, Ithaca, NY:Cornell University Press, 1997.
Para obter mais informações sobre cultivo de campo e manejo do solo, entre em contato com o escritório de extensão local ou
Kitty O'Neil , Especialista Regional em Culturas de Campo e Solos,
Extensão Cooperativa da Cornell University , 315-379-9192 x253;
