Se você está olhando para os restos de resíduos de colheita ou cobertura vegetal do seu vizinho e está vendo forragem em potencial, você vai gostar desta série de duas partes. Ele lhe dará algumas ideias e dicas para criar uma oportunidade ganha-ganha. Você alimenta seu gado enquanto melhora a saúde do solo e a produtividade do seu vizinho! Os agradecimentos por esta série vão para o Beef Cattle Research Council of Canada. O pastoreio de gado em terras agrícolas vizinhas pode trazer benefícios tanto para o produtor de gado quanto para o agricultor, se feito corretamente. De Saskatchewan a Manitoba e Ontário, os seguintes produtores tiveram sucesso com o pastoreio de gado em terras agrícolas vizinhas.
Leanne Thompson e Tannis Axten são vizinhos no sudeste de Saskatchewan. Os Thompsons possuem e operam uma operação de criação de bezerros e criação com 500-800 cabeças de vacas mães, bem como gado de criação. A família Axten possui e opera uma fazenda de grãos de 6.000 acres que é altamente diversificada, concentrando-se fortemente na saúde do solo e no consórcio. Ambas as operações obtiveram benefícios mútuos ao conseguirem que o gado dos Thompson pastoreasse restolho e plantas de cobertura na base de terra dos Axten.
Joey Bootsman é um produtor de bezerros perto de Brandon, Manitoba, onde, junto com sua família, ele pariu de 600 a 700 vacas, além de administrar gado de pastagem e criação de novilhas para venda. Os Bootsmans cultivam a maior parte de sua própria alimentação, mas enviam gado para pastagens cooperativas comunitárias ou outras pastagens alugadas no verão. Bootsman trabalha com seus vizinhos para pastar suas vacas em seus campos de restolho quando eles voltam do pasto de verão para carregar o gado durante o outono.
Adam Shea e sua família têm uma operação de colheita de carne bovina, ovina e comercial no centro-leste de Ontário. Eles estão localizados em uma área agrícola muito diversa que inclui áreas ideais para culturas comerciais próximas a áreas montanhosas que são adequadas apenas para pastagem de gado. Shea realmente gostou da ideia de plantar culturas de cobertura, mas seu tio e seu pai, que cuidam da parte comercial de sua operação, não tinham tanta certeza. Shea conseguiu fazer um acordo com seu vizinho para plantar plantas de cobertura após a colheita do trigo de inverno.
Embora todos esses produtores tenham uma história única quando se trata de trabalhar com seus vizinhos, alguns temas comuns surgiram.
A comunicação é fundamental
Todos os quatro produtores reiteraram que uma comunicação clara desde o início era fundamental. Enquanto alguns se sentam juntos e elaboram um contrato oficial, outros mantêm as coisas mais informais com comunicações verbais. Todos concordam que garantir que tudo seja falado desde o início torna a parceria muito mais tranquila. É importante não deixar suposições sobre a mesa. Mesmo coisas tão simples como quem cuidará das vacas, da cerca e da água devem ser discutidas para garantir que ambas as partes estejam na mesma página.
A infraestrutura é uma peça chave de comunicação e, muitas vezes, onde as coisas ficam um pouco complicadas. Os agricultores não precisam ou muitas vezes querem água e cercas permanentes, mas ter acesso a eles é necessário para criar gado nas terras de cultivo. Shea e Bootsman combateram isso usando cerca elétrica temporária e bebedouros e mantendo uma comunicação clara sobre quando seria derrubado. Também foi importante identificar quem é o responsável por montá-lo e desligá-lo na data combinada.
“Realmente se resume a confiança”, diz Axten. “Depois de se comunicar claramente e o gado estar na terra, você precisa confiar que ambas as partes tomarão as decisões corretas.” Axten também reconhece que, embora seja fácil querer coisas diferentes de seus vizinhos, como mudanças de gado mais frequentes, também há um limite prático para sua capacidade, por isso é importante chegar a um acordo que seja administrável para ambas as partes.
Para Shea, como ele conta com plantas de cobertura como fonte de alimentação, ele diz que é necessário tratá-las como uma cultura forrageira e, em sua área, isso significa garantir a aplicação de fertilizantes nitrogenados. A discussão sobre quem está semeando plantas de cobertura, quem está pagando por elas, quando estão sendo semeadas, quando o nitrogênio é aplicado e quem está pagando pela aplicação de nitrogênio foi discutida no ano anterior.
Quando se trata de convencer os vizinhos de cultivo de que é uma boa ideia criar gado em suas terras, fazer certo no primeiro ano é fundamental. “Geralmente você pode encontrar alguém disposto a experimentar uma vez”, diz Bootsman. “Se você se comunicar bem e continuar a ser um bom administrador da terra, é mais provável que eles queiram trabalhar com você no futuro.”
Atribuir valor
Com um planejamento adequado, pecuaristas e agricultores podem trabalhar juntos para fornecer um sistema mutuamente benéfico. Os produtores agrícolas podem usar vacas para interromper as culturas de cobertura de outono, receber alguma renda pós-colheita e impactar positivamente a saúde do solo, enquanto os produtores de carne bovina podem obter pastagem adicional sem comprar ou alugar terras.
“ A ração não é gratuita”, diz Thompson. “É importante atribuir valor aos serviços prestados por ambos os lados, mesmo que nenhum dinheiro esteja realmente mudando de mãos.” Atribuir valor a todos os aspectos da parceria, seja tempo de pastagem, saúde do solo ou construção de cercas, permite que ambas as partes entendam o que estão ganhando com o negócio. Thompson deixou claro que os pecuaristas não podem abordar o arranjo com uma atitude de que o fazendeiro não o estava usando de qualquer maneira, então não há valor. Ter um valor atribuído garante que ambas as partes estejam confortáveis com o que está acontecendo e que todos tirem o máximo proveito do acordo.
Shea é franco com seu vizinho para garantir que ambas as partes vejam o valor desde o início. “Isso só funciona se eles sentirem que estão ganhando algo com isso também.”
Para Bootsman, a avaliação também é clara desde o início. Em sua área, ele paga de US$ 500 a US$ 1.000 por seção trimestral de pastagem. Uma vez que é uma receita que o agricultor não teria recebido naquela época, ajuda a garantir que ele tenha restolho para pastar.
Boas cercas fazem bons vizinhos
Infraestrutura como cercas e água são necessárias para o gado pastar em terras de cultivo e muitas vezes devem ser instaladas antes que o pastoreio possa ocorrer. Cercas adequadas garantirão que o gado permaneça onde deveria, o que é crucial para o sucesso e uma melhor chance de ser convidado a pastar novamente nos próximos anos.
Para Bootsman e Shea, cerca elétrica temporária é a solução. Ambos usam uma cerca de arame simples (Bootsman usa dois arames perto de uma rodovia), mas ambos enfatizam que isso só funciona quando o gado já foi treinado para uma cerca elétrica. Ambos removem a cerca elétrica logo após o pastoreio, para que não atrapalhe o fazendeiro.
Os Axtens tinham algumas cercas permanentes, mas precisavam de reparos e reconstrução. Eles fizeram um acordo com a Thompsons onde compraram os suprimentos e a Thompsons forneceu a mão de obra para montá-lo.
Sistemas portáteis de irrigação têm sido usados por todos os produtores. Shea diz que ser flexível é fundamental, já que ele só pasta nas lavouras de cobertura após a colheita do trigo de inverno e ele faz a rotação dos campos que usa todos os anos. Em alguns anos, ele esteve perto o suficiente do quintal para simplesmente passar uma mangueira e em outros anos teve que transportar água.
Os Thompson também contam com sistemas de irrigação portáteis, mas ocasionalmente têm sorte e são capazes de se conectar a linhas de água de sua própria propriedade se houver pastagens nas proximidades. Para pastagem de outono e inverno, eles tendem a contar com abrigos ou neve como fonte de água, enquanto o gado está nas terras de cultivo de Axten.
Fique ligado para saber mais! A Parte 2 abordará o manejo do gado - saber quando movê-lo com base nas condições e usar a classe certa de animal para combinar as necessidades nutricionais com o que está disponível. Webinário!
Culturas de cobertura em sistemas de milho:oportunidades para uso duplo
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