Reuters relata que a rede de hambúrgueres também disse que estava trabalhando com a iniciativa sem fins lucrativos de Alvos Baseados na Ciência (SBTi) para renovar suas metas de mudança climática existentes. Seu objetivo é reduzir as emissões absolutas em cerca de um terço para seus fornecedores e seus quase 40, 000 restaurantes administrados por empresas e franqueados em todo o mundo até 2030.
"Estamos tentando enviar um sinal aos nossos parceiros, para nossos investidores, para nossos fornecedores, para outras marcas na comunidade global, aos formuladores de políticas, que compartilhamos essa visão para 2050, "A diretora de sustentabilidade do McDonald's, Jenny McColloch, disse Reuters em uma entrevista.
Cientistas das Nações Unidas dizem que as emissões líquidas mundiais devem cair a zero até 2050 para limitar o aumento das temperaturas globais a não mais que 1,5 grau Celsius em relação aos níveis pré-industriais.
Planos de zero líquido exigem que as empresas diminuam as emissões de dióxido de carbono e compensem quaisquer emissões restantes usando projetos que capturem o gás.
Mais de 1, 000 empresas assinaram compromissos semelhantes por meio da ONU ou do SBTi.
Na quarta-feira, fundos que gerenciam quase US $ 30 trilhões em ativos exigiram 1, 600 das empresas mais poluentes do mundo para definir metas de emissões baseadas na ciência, como incêndios florestais, secas e inundações tornam mais urgente o abrandamento das alterações climáticas.
O McDonald's é um dos maiores compradores de carne bovina do mundo. Aproximadamente 80% de suas emissões totais vêm de sua cadeia de abastecimento, em particular seu uso de carne bovina, frango, laticínios e outras proteínas. Ele usará as novas diretrizes do SBTi, com o qual já funciona, para se concentrar no corte de emissões na agricultura, uso da terra e silvicultura.
"A carne bovina é uma grande oportunidade para ajudar a gerar impacto no mundo com nossos agricultores e parceiros pecuaristas, "Disse McColloch.
A meta zero líquida do McDonald's para 2050 inclui emissões de fontes diretas, como escritórios corporativos e restaurantes e fontes indiretas, particularmente restaurantes franqueados e bens e serviços de fornecedores.
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