Primeiro aniversário da Livestock247:Comemorando um ano de negócios

O clima ao ar livre é frio e sombrio. Aqui na costa está completamente molhado - o chão está encharcado e mole. Em outros lugares, os primeiros cobertores de neve estão caindo, e o chão está congelando. Apenas os jardineiros de inverno mais animados ainda estão fazendo viagens para a estufa, túneis baixos ou canteiros elevados nesta época do ano. O inverno não começa oficialmente até a terceira semana de dezembro, e então continua por três meses inteiros. Não é muito intuitivo pensar em inicia

Às vezes, ficamos com olhos arregalados ou sobrancelhas levantadas quando respondemos à pergunta quanto custam seus ovos? Nossos ovos de galinha criados no pasto, criados ao ar livre e alimentados com orgânicos, respondemos, custam cinco dólares a dúzia. Como os ovos de supermercado às vezes podem cair abaixo de US $ 2 a dúzia, pode ser realmente difícil compreender como pode haver essa diferença de preço - eles custam mais do que o dobro! Também não é incomum saber de um vizinho ou placa de bei

De todos os animais que criamos (bovinos, ovinos, caprinos, aves, cães e gatos), gostamos mais dos suínos. Eles são criaturas curiosas, imprevisíveis e trabalhadoras que também são fáceis de cercar se você souber o que está fazendo; e são pequenos produtores de carne eficientes, tendo os maiores rendimentos de carcaça de qualquer animal de corte de 4 patas. Costumávamos criar centenas deles todos os anos, mas agora mudamos para uma escala muito menor devido à nossa nova situação de terra, falta

Greg Judy fazia parte do think tank original On Pasture. Como um dos escritores residentes do On Pasture, ele escreveu muitos artigos ao longo dos quase seis anos em que publicamos, compartilhando sua riqueza de experiência. Você pode ler todos os seus artigos, começando pelo mais recente, clicando aqui. Duas dicas de pesquisa para encontrar artigos por autor 1. Vá para “Sobre” na barra de menu e clique em “Equipe” no menu suspenso. Você encontrará as biografias de cada autor lá (algumas