Comprar feno:qualidade inferior pode fazer sentido
Devido à situação atual do mercado de carne bovina, muitos produtores estão avaliando maneiras de cortar custos sem afetar negativamente a produção.
A alimentação de vacas compreende a maior porcentagem dos custos anuais de produção. Consequentemente, estabelecer formas mais baratas de alimentação do rebanho pode ser um fator determinante entre o equilíbrio e o lucro.
No iGrow da extensão da South Dakota State University newsletter, Adele Harty, especialista em campo de vacas e bezerros, compartilhou recentemente alguns fatores para avaliar se é necessário comprar mais feno para passar o inverno. Nesse cenário, é possível que a forragem de baixa qualidade faça algum sentido como uma alternativa mais barata.
Primeiro, determine o custo por tonelada de nutrientes digestíveis totais (TDN) na forragem e compare o preço com outros alimentos de qualidade diferente. Certifique-se de que a forragem seja mais barata em uma tonelada de TDN, caso contrário, você poderá gastar mais dinheiro do que o pretendido.
Por exemplo, considere um feno de baixa qualidade composto por 50% de TDN e 88% de matéria seca (MS) que pode ser comprado por US$ 65 por tonelada. Compare isso com o feno de alfafa/grama com 60% de TDN e 88% de MS por US$ 125 por tonelada.
Em uma base de TDN, o feno de baixa qualidade custa US$ 148 por tonelada de TDN e o feno de alfafa/grama custa US$ 237 por tonelada de TDN. O feno de baixa qualidade proporcionaria uma economia potencial de US$ 89 por tonelada de TDN. No entanto, se a proteína bruta (PB) for deficiente no feno de baixa qualidade, a economia pode precisar ser usada para fornecer um suplemento proteico.
O feno de baixa qualidade se beneficiará de algum tipo de processamento, seja por meio de um processador de fardos ou moedor de tubos. Além disso, a forragem de baixa qualidade pode exigir um suplemento proteico para garantir a melhor utilização pelo gado. Supondo que o feno de baixa qualidade tenha 5,5% de proteína bruta e as vacas precisem de 8% de proteína bruta em sua dieta, é necessário um suplemento de proteína.
Por exemplo, considere um suplemento de 30% de PB e suponha que uma vaca de 1.300 libras consome 26 libras de MS de forragem de baixa qualidade. Para atender aos requisitos de PB da vaca, alimente 3 libras (MS) de um suplemento de 30% de PB. Para o feno de alfafa/capim, a vaca consumirá cerca de 29 quilos de MS devido à maior qualidade da forragem.
Como mencionado anteriormente, o feno de baixa qualidade custa US$ 65 por tonelada e a moagem em cuba adicionará cerca de US$ 4 por tonelada. Portanto, o custo por cabeça por dia é de US$ 1,02. Se um suplemento for adicionado, custa US$ 175 por tonelada, acrescentando 29 centavos por cabeça por dia. Isso resulta em um custo total de alimentação por dia de US$ 1,31. Se o feno de alfafa/grama for alimentado, o custo por cabeça por dia será de US$ 2,06. Nenhuma das rações representava desperdício.
Em uma perspectiva de escala de fazenda, se você estiver invernando 250 cabeças de vacas por quatro meses usando uma das duas rações, o programa de alimentação à base de feno de baixa qualidade custará US$ 22.500 a menos. Isso economizará cerca de US$ 90 por cabeça.
Ao calcular isso, converta tudo para DM para ser comparado de forma semelhante.
