Enfardar ou pastar?

Quando se trata de fornecer forragem para o gado no inverno, geralmente existem dois métodos:você pode fornecer forragem na forma de feno tradicional ou pode alimentá-la com forragem em pé. Ambos os métodos funcionam dependendo da situação, e não vou tentar convencê-lo de que de qualquer maneira é melhor, apenas que há coisas a serem consideradas ao escolher sua abordagem.

Opção de custo mais baixo

O maior benefício de usar forragem em pé é que você pode reduzir suas despesas. Os custos de alimentação são uma grande despesa operacional. Se manejado adequadamente, a quantidade de feno necessária durante o inverno pode ser cortada pela metade, dependendo da quantidade e qualidade da forragem disponível. No entanto, isso pode não ser uma opção se você estiver em uma área que geralmente fica coberta de neve por uma parte do ano.

Se você não precisa se preocupar com a cobertura de neve, ainda precisará considerar a qualidade da forragem. Uma vez que a forragem fique dormente, a qualidade começará a cair. A alimentação suplementar terá que ocorrer neste momento.

Quando o feno está em jogo

Se você mesmo enfarda o feno, espero que esteja capturando essa forragem com alta qualidade e salvando-a para uso posterior. Isso permite que você saiba que feno você tem e de onde veio. A desvantagem é que existem custos significativos associados aos suprimentos usados ​​para enfardar, manutenção e custo de operação do equipamento, sua mão de obra e não podemos esquecer os custos de oportunidade.

Seu tempo poderia ser melhor usado em outro lugar, em vez de executar o equipamento? Existe um melhor aproveitamento da forragem que você enfardou?

Comprar seu feno de uma fonte externa é outra alternativa amplamente utilizada. Costumo recomendar este método aos produtores de gado com quem trabalho. Na maioria dos anos, essa opção permite que eles capitalizem as forragens que outra pessoa cultivou e depois a comercializem por meio de um item comercializável de maior valor – carne bovina.

Ao otimizar as forragens que cultivam anualmente e suplementando com feno que é trazido, os produtores podem aumentar a capacidade de estocagem enquanto trazem os nutrientes capturados pelo feno. Novamente, isso é verdade na maioria, mas não em todos os anos. Alguns anos, quando o preço do feno é alto e o preço do gado é baixo, pode funcionar melhor para uma operação de gado enfardar sua própria forragem para feno, se estiver disponível.

Quando se trata disso, realmente não há como comparar o enfardamento de feno com o cultivo de forragem. Trata-se realmente de procurar a maneira ideal de usar sua forragem cultivada. Existem vantagens e desvantagens no enfardamento ou pastagem de forragem. Saber o que funciona melhor requer uma compreensão de seus insumos e do valor do seu produto comercializado.

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Este artigo foi publicado na edição de janeiro de 2020 da Hay &Forage Grower na página 11.

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