Alguns anos atrás, o Minnesota Extension Beef Team realizou um estudo para identificar as principais ineficiências nas operações de bezerros em torno de o Estado. Analisamos os dados de cerca de 1.500 bezerros de todo o estado durante um período de nove anos (2005-2013) e comparamos as porcentagens de prenhez, parto e desmame dessas operações. Os resultados forneceram alguns bons insights sobre coisas que os produtores de bezerros de Minnesota fazem bem; e algumas coisas que certamente poderíamos melhorar para tornar nossas operações mais frutíferas, satisfatórias e, finalmente, mais lucrativas. =96%) e colocar bezerros vivos no chão (porcentagem média de parto =94%). Como grupo, os operadores de bezerras neste estado devem se orgulhar desses números, pois estão no mesmo nível de Dakota do Sul, Dakota do Norte e Nebraska. Infelizmente, como grupo, parece que temos mais dificuldade em manter os bezerros vivos entre o parto e o desmame (porcentagem média de desmame =88%). O que isso nos diz é que a produção média de bezerros em Minnesota perde cerca de 6% de nossa safra de bezerros vivos após o parto, mas antes do desmame. Em comparação, os maiores estados de vacas em nossa região, como Dakotas e Nebraska, irão desmamar 93% dos bezerros que nasceram vivos.
A má notícia é que isso é principalmente uma questão de gerenciamento; a boa notícia é que isso é principalmente uma questão de gerenciamento. Os empecilhos de gerenciamento geralmente podem ser corrigidos ou pelo menos melhorados mudando algumas das maneiras como lidamos com problemas específicos. O ponto aqui não é comparar os estados ocidentais com Minnesota em termos de produção de bezerros; o ponto é que podemos ser mais eficientes se pudermos identificar e corrigir alguns problemas específicos que estão resultando nesse resultado indesejável. Através da apresentação e discussões deste estudo em todo o estado nos últimos dois anos, uma das principais coisas em que os produtores concordam é que eles tendem a perder alguns bezerros devido à diarréia com bastante frequência. Isso por si só não é tão surpreendente, mas o resultado final dessas discussões é que muitos produtores sentem que poderiam fazer um trabalho melhor na prevenção e no tratamento da diarréia. Além disso, eles sentem que seu conhecimento pessoal de protocolos de prevenção e tratamento pode não ser tão bom quanto poderia ser.
Então, vamos falar um pouco sobre as correções. A diarréia do bezerro é um termo para diarreia ou às vezes é chamada de “enterite”; o que significa inflamação do trato intestinal. Bovinos de qualquer idade podem desenvolver diarréia, a maioria dos casos de diarréia ocorre antes de um mês de idade; geralmente entre os primeiros 3 a 16 dias de vida do bezerro. Bezerros mais velhos, de 1 a 6 meses de idade, também podem desenvolver diarréia, mas é muito menos comum do que em bezerros jovens.
Prováveis causas
Existem muitas causas possíveis de diarréia em bezerros e a maioria são agentes infecciosos. As coisas mais comuns são
1) Vírus – rotavírus e coronavírus são alguns dos vírus mais comuns,
2) Parasitas – Cryptosporidium e coccidia são relativamente comuns em certas áreas, e
3) Bactérias – Escherichia coli (E. coli) , Salmonella e Clostridium perfringens são bastante comuns. A diarréia do bezerro pode ser causada por um ou mais desses agentes infecciosos agindo em conjunto.
Sintomas físicos a serem observados
O primeiro sinal que você provavelmente verá é um bezerro de aparência dura que parece deprimido, não está amamentando como deveria; ou não, e provavelmente tem um traseiro bagunçado. Fezes aquosas que podem ser marrons, verdes, amarelas ou cinza, manchas de sangue (não muito) e muco geralmente são observadas nas fezes. Isso geralmente é indicativo de uma infecção viral. Fezes cor de ferrugem ou com muito sangue geralmente são um sinal de infecção bacteriana ou parasitária, como Salmonella ou E. coli (bacteriana) ou coccidiose (parasitária). Alguns dias após o início da infecção, os bezerros desenvolverão uma aparência de olhos encovados. Este é um sinal clássico de desidratação. Como teste de desidratação, você pode beliscar a pele do bezerro e, se ela não ficar achatada imediatamente, o bezerro está bastante desidratado. Em última análise, se a diarréia do bezerro não for tratada rapidamente e/ou adequadamente, o bezerro morrerá de desidratação, e não da infecção real.
Tratamentos Sugeridos
O tratamento da diarréia do bezerro deve estar sob a supervisão direta do seu veterinário, especialmente quando se trata de determinar se você precisará de um antibiótico ou controle de parasitas. O que se segue é simplesmente um guia para ajudá-lo a iniciar a fluidoterapia e para saber quais perguntas fazer ao seu veterinário.
Depois de identificar a diarréia do bezerro como a possível causa da doença, a primeira coisa a fazer é isolar a vaca e o bezerro onde eles tenham pouco ou nenhum contato com outros bezerros, estejam secos e protegidos do vento. Isso pode levar 2 semanas no pior cenário, mas você deseja evitar espalhar o problema para o restante do rebanho. Independentemente da causa final do problema de diarréia, a coisa mais importante que você pode fazer é começar a tratar o bezerro com fluidos eletrolíticos usando um tubo de irrigação esofágico e um produto eletrolítico em pó que você mistura com água morna. Você deve correr cerca de 4-6 litros através da panturrilha todos os dias divididos entre 2-3 mamadas. Se você trabalha fora da fazenda durante o dia, uma alimentação pela manhã, uma após o jantar e outra no final da tarde é uma boa programação a seguir. Você precisará continuar a terapia de hidratação até que os sinais de diarréia desapareçam completamente ou o bezerro esteja de pé e mamando normalmente e não ingira mais líquidos.
A próxima coisa que você precisa fazer é tentar identificar a causa da infecção. Você precisará da ajuda de um veterinário para identificar definitivamente a causa; mas aqui estão algumas diretrizes para começar. Se o bezerro estiver exibindo uma infecção viral (fezes aquosas que podem ser de cor marrom, verde, amarela ou cinza, manchas de sangue (não muito) e muco geralmente são observadas nas fezes), tudo o que você pode fazer em este ponto é manter o bezerro hidratado e esperar que a infecção termine. Os antibióticos não vão eliminar a infecção e administrá-los sem a instrução de um veterinário pode realmente causar problemas para o bezerro. Mantenha a fluidoterapia e a infecção provavelmente desaparecerá em cerca de uma semana.
No entanto, se o bezerro estiver exibindo sinais de uma infecção viral nos primeiros 3-5 dias e, em seguida, os sinais de uma infecção bacteriana se desenvolverem (fezes cor de ferrugem ou muito sanguinolentas geralmente são um sinal), é provável que uma infecção secundária tenha se desenvolvido ( é improvável que uma infecção parasitária apareça neste momento) e você precisará de um tratamento antibiótico de amplo espectro dirigido pelo veterinário, além da fluidoterapia em andamento. Se as diarréias iniciais forem cor de ferrugem ou muito sangrentas, então a infecção é provavelmente induzida por bactérias ou uma infecção parasitária que exigirá uma identificação do problema dirigida pelo veterinário e tratamento como um antibiótico de amplo espectro e/ou um coccidistat (existem nenhum tratamento realmente eficaz para criptospirose), bem como extensa terapia com fluidos até que os sintomas desapareçam.
Medidas Preventivas
É improvável que você erradique completamente a diarréia dos bezerros de sua fazenda, no entanto, você deve ser capaz de manter consistentemente uma taxa de infecção abaixo de 1% a longo prazo, trabalhando para a prevenção, bem como melhorando seus métodos e habilidades de tratamento. Os seguintes métodos de prevenção são algumas coisas a considerar se você ainda não os faz:
1. Vacinar as vacas antes do parto contra os agentes causadores de diarréia. A vacinação fornecerá alguma imunidade passiva através do colostro aos bezerros.
2. Fornecer quebra-ventos para o gado em campo aberto. Mantenha esses intervalos acamados e limpos adequadamente.
3. Mantenha as vacas e bezerros longe da lama e do esterco o melhor que puder. Raspe os lotes de parto antes que a geada desapareça, se possível, e coloque cama fresca.
4. Espalhe as vacas durante e após o parto.
5. Mantenha a roupa de cama limpa para manter a mamãe limpa. As vacas que se deitam na lama/esterco e pegam sacos enlameados serão uma fonte pontual para bezerros lactentes pegarem diarréia.
6. Forneça cabanas para bezerros com manutenção adequada para manter os bezerros longe da lama e do vento; de preferência cabanas que mantenham a mamãe fora.
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