Agradecimentos a TL Meyer, Nebraska Extension Beef Educator e Travis Mulliniks, Nutricionista de Gado de Corte da UNL, Range Production Systems, para este artigo. Se você tem vacas mais magras do que o normal, considere desmamar mais cedo para dar a essas vacas a chance de ganhar condição corporal e mantê-la durante o inverno. Isto é especialmente verdade para as mulheres mais jovens.
Os dados do rebanho de ensino Gudmundsen Sandhills Laboratory Practicum ilustram como o tempo de desmame afeta a pontuação de condição corporal (BCS) da vaca durante o inverno e no próximo verão. (Veja o gráfico abaixo.) Ao desmamar em setembro, as vacas mantiveram quase todo um ECC maior do que o desmame em outubro. Isso pode ser especialmente importante se tivermos um inverno úmido e frio como 2018-2019. Se ficar frio o suficiente, pode haver momentos em que os produtores não podem alimentar o suficiente para dar às vacas a energia necessária para suportar o frio. Em períodos como este, as vacas perdem condição corporal para compensar uma dieta deficiente em energia. A pontuação da condição corporal é uma ferramenta de gerenciamento eficaz para estimar as reservas de energia de uma vaca e, em essência, vacas com um ECC de 5 ou mais no inverno são uma apólice de seguro ou ferramenta de gerenciamento de risco.
Em alguns anos, a qualidade da forragem, as condições climáticas e o tempo de desmame podem dificultar a condição corporal das vacas. No ano passado, em muitas partes de Nebraska, grandes quantidades de chuvas iniciais causaram um tremendo crescimento de forragem. Em julho, a qualidade da forragem havia diminuído e era semelhante à qualidade da forragem de setembro/outubro. Como o tempo normal de desmame ocorreu em 2018 para muitos produtores, as vacas tenderam a ser mais magras em média. Isso foi combinado com o aumento das necessidades de energia de manutenção durante o inverno devido ao estresse pelo frio, que deixou as vacas parindo com um ECC abaixo do ideal.
Levar em consideração o crescimento da forragem e o clima é sempre útil na hora de escolher a data do desmame. Como exemplo disso, para nós em Nebraska este ano, dizer que tivemos chuvas acima da média é um eufemismo. Embora o crescimento da forragem tenha ocorrido tarde devido às temperaturas mais baixas, a qualidade da área nativa está próxima da média em Sandhills. Infelizmente, a precipitação extra tem desafiado a produção de feno para muitos produtores de carne bovina. Apesar da qualidade adequada da pastagem, a produção de feno potencialmente diminuída é uma razão adicional para monitorar o ECC da vaca para decidir a data do desmame.
Esperamos que isso ajude você a pensar em maneiras de ajudar suas vacas a manter uma boa condição corporal economicamente.
