Jeannette Beranger compartilha informações fascinantes sobre as raças asiáticas de galinhas que conhecemos e amamos. Todas as fotos são cortesia da Livestock Conservancy. Existem muitas raças de galinhas encontradas em todo o mundo, mas poucas podem alegar ter desencadeado uma revolução literal e renascimento do amor pela criação de galinhas que foi apropriadamente chamado de período da “febre da galinha”. ” Refiro-me à influência de algumas das aves que a American Poultry Association define