Nosso estilo de vida apressado resultou em uma cultura de conveniência. O tempo é precioso, então, em vez de passar horas lavando roupas, podemos escolher fraldas descartáveis em vez de panos ou toalhas de papel em vez de panos de prato comuns. A salada e as cenouras vêm pré-lavadas e pré-embaladas (na maioria das vezes em plástico) para agilizar o preparo do jantar. O café é consumido em movimento, muitas vezes em um copo descartável. O resultado? O americano médio descarta cerca de 4,4 quilos de lixo por dia e o lixo global está a caminho de triplicar até 2100.
O que você pode fazer?
Faça um balanço do seu lixo para ver onde você está produzindo lixo de forma consistente a cada dia e, em seguida, considere algumas trocas simples. Decisões pequenas e focadas podem ajudá-lo a reduzir significativamente sua pegada de resíduos, o que, por sua vez, restringe o desenvolvimento de aterros sanitários e as emissões de carbono.
- Leve uma caneca de café reutilizável ou uma garrafa de água
- Coloque um garfo e uma faca reutilizáveis em sua bolsa para que você possa recusar talheres descartáveis em fuga
- Compostar em vez de descartar seus restos de comida, se possível
- Use e reutilize guardanapos de pano e panos de prato
Limitar plásticos
Quando o plástico foi inventado, foi visto como um desenvolvimento revolucionário:leve, durável e barato. Avanço rápido para agora e estamos vendo os impactos porque também é praticamente indestrutível. A menos que tenha sido queimado, cada pedaço de plástico que já foi criado ainda existe hoje – e está causando enormes problemas ecológicos, entupindo cursos d’água, enchendo nossos oceanos e degradando em microplásticos que são ingeridos por animais e humanos.
O que você pode fazer?
Tomar medidas para reduzir o uso de plástico é realmente muito simples.
- Compre em mercearias a granel com “desperdício zero”, se houver uma na sua região
- Escolha condimentos e molhos que vêm em vidro em vez de plástico, pois o vidro é mais facilmente reciclável
- Quando você não puder evitar a compra de plástico, certifique-se sempre de reciclá-lo
- Traga suas próprias sacolas de pano quando for fazer compras
Compra orgânica e sustentável
As escolhas alimentares fazemos todos os dias ter grandes consequências ambientais. Comprar vegetais cultivados convencionalmente significa optar por consumir pesticidas – que são prejudiciais ao solo e aos cursos d’água, e também podem ser absorvidos em pequenas quantidades pelo corpo humano. Da mesma forma, a compra de frutos do mar que não são de origem sustentável pode incentivar a pesca excessiva, danos ao habitat e métodos de captura prejudiciais. E a compra de carne geralmente tem grandes impactos ambientais.
O que você pode fazer?
Seja um comprador cuidadoso e reserve um tempo para entender as origens dos alimentos que você está comendo.
- Compre alimentos com o mínimo de embalagem possível
- Tente cultivar suas próprias ervas e vegetais
- Considere comprar alimentos orgânicos e reduzir o consumo de carne comendo mais frutos do mar ou fazendo algumas refeições veganas ou vegetarianas todas as semanas
- Escolha variedades de frutos do mar que não estejam ameaçadas e certifique-se de que sejam de um fornecedor comprometido com práticas sustentáveis de colheita. Você pode dizer procurando por rótulos de frutos do mar, como o Aquaculture Stewardship Council, Ocean Wise e o British Retail Council
Fazer as escolhas certas para o meio ambiente nem sempre é a opção mais barata ou mais rápida, mas esperamos que você concorde que nosso planeta vale a pena o esforço extra.
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