Os morangos que conhecemos hoje não se parecem em nada com aqueles comidos por nossos ancestrais. Eles comeram Fragaria vesca , comumente referido como morango alpino ou da floresta. O que são morangos alpinos? Nativo da Europa e Ásia, variedades de morangos alpinos ainda podem ser encontradas crescendo na América do Norte, tanto naturalmente quanto como uma espécie introduzida. O artigo a seguir discute como cultivar morango alpino e outras informações pertinentes sobre morango florestal.
O que são morangos alpinos?
Embora semelhante aos morangos modernos, os morangueiros alpinos são menores, falta corredores, e têm frutas significativamente menores, mais ou menos do tamanho de uma unha. Um membro da família rosa, Rosaceae, o morango alpino é uma forma botânica do morango de madeira, ou fraise de bois na França.
Essas pequenas plantas podem ser encontradas crescendo silvestres ao longo do perímetro da floresta na Europa, América do Norte e América do Sul, e norte da Ásia e África. Esta forma alpina do morango da madeira foi descoberta há cerca de 300 anos nos baixos Alpes. Ao contrário dos morangos de madeira que só dão frutos na primavera, morangos alpinos suportam continuamente durante a estação de crescimento, Junho a outubro.
Informações adicionais sobre Woodland Strawberry
Os primeiros morangos alpinos sem runner selecionados foram chamados de ‘Bush Alpine’ ou ‘Gaillon’. Hoje, existem muitas variedades de morangos alpinos, alguns dos quais produzem frutas de cor amarela ou creme. Eles podem ser cultivados nas zonas 3-10 do USDA.
As plantas têm trifoliata, ligeiramente serrilhada, folhas verdes. As flores são pequenas, 5 pétalas, e branco com centros amarelos. A fruta tem um sabor delicadamente doce, sabor de morango silvestre com muitas variedades que dizem ter um toque de abacaxi.
O nome do gênero vem do latim “fraga”, o que significa morango, e de “fragrans”, significando perfumado, em referência ao aroma da fruta.
Como cultivar um morango alpino
Essas plantas de aparência delicada são mais resistentes do que parecem e podem dar frutos com apenas quatro horas de sol por dia. Desajeitado, eles dão os melhores frutos de teste em solo que é rico em matéria orgânica e que é bem drenado.
Os morangos alpinos têm raízes superficiais que podem ser facilmente danificadas pelo cultivo ou pelo sol quente do verão, por isso é melhor cobri-los com adubo, Palha, ou agulhas de pinheiro. Adicione cobertura morta na primavera para enriquecer continuamente o solo, retém a umidade, desencorajar ervas daninhas, e manter o solo fresco.
As plantas podem ser propagadas a partir da semente ou por divisão da copa. Se cultivar morangos alpinos a partir de sementes, semear em um apartamento cheio com um meio bem drenado. Muito levemente cubra as sementes com terra e, em seguida, coloque o plano em uma panela com água. As sementes levarão algumas semanas para germinar e podem não fazê-lo todas de uma vez, então seja paciente.
Depois de um mês ou mais de crescimento, as mudas devem ser transplantadas para vasos individuais e endurecidas lentamente do lado de fora. Transplante-os para o jardim depois que todas as chances de geada passarem para sua área.
As mudas plantadas na primavera darão frutos naquele verão. Em anos de crescimento sucessivos, as plantas começarão a frutificar na primavera.
Conforme as plantas envelhecem, rejuvenescê-los por divisão. Desenterre as plantas no início da primavera e corte as jovens, crescimento tenro do lado de fora da planta. Certifique-se de que esta touceira cortada tenha raízes; afinal, será uma nova planta. Replante a moita recém-cortada de baga e faça compostagem da velha planta central.
