Couve-rábano é uma cultura da estação fria; é melhor cultivado na primavera e no outono.

Couve-rábano não é uma cultura de raiz; a parte comestível da planta é uma porção inchada do caule que cresce acima do solo.

A couve-rábano pode ser comida crua ou cozida, e armazena bem para uso no inverno.

Para ser tenro e saboroso, A couve-rábano deve ser cultivada rapidamente e sem interrupção. É importante manter o solo apenas úmido e cultivar couve-rábano em solo rico em matéria orgânica e composto envelhecido.

Semeie a couve-rábano na primavera para uma colheita e uso no início do verão; iniciar uma segunda safra no meio ao final do verão para armazenamento e uso no inverno.

A couve-rábano amadurece em 45 a 60 dias dependendo da variedade.

Dicas de semeadura e plantio de couve-rábano

• Comece com a couve-rábano a partir de sementes plantadas dentro de casa ou diretamente no jardim.
• A semente é viável por 4 anos.
• Comece as sementes no jardim cerca de 8 a 4 semanas antes da última geada.
• Se iniciado dentro de casa e transplantado, permitir duas semanas adicionais para a maturidade como resultado do insulto raiz no transplante; arrancar a ponta do fio longo da raiz ao transplantar.
• Semeie a semente de ¼ a ½ (6-12 mm) de polegada de profundidade e certifique-se de espalhar ou estampar o solo com firmeza.
• Semeie a semente com 2 polegadas (5 cm) de distância e, mais tarde, afine para 5 a 8 polegadas (13-20 cm) em todas as direções.
• Para melhorar a germinação, semear ao anoitecer ou em local fresco, dia nublado.
• Semeie sementes soltas, solo fértil. Adicionar composto envelhecido a canteiros antes da semeadura alimentará o solo e ajudará na retenção de umidade.
• As sementes devem germinar em 5 a 10 dias a uma temperatura ideal de 70 ° F (21 ° C) ou próximo; a germinação vai demorar mais em solo mais frio.
• A temperatura ideal do solo para o cultivo de couve-rábano é de 18 ° C (65 ° F).
• Faça a semeadura adicional em intervalos de 3 semanas para uma colheita contínua, mas cronometrar a semeadura para que a safra não amadureça em climas quentes.
• A couve-rábano prefere uma faixa de pH do solo de 5,5 a 6,8.
• Cultive a couve-rábano em pleno sol para obter a melhor safra - tolera sombra parcial.
• Fertilize com um fertilizante orgânico, como emulsão de peixe, com metade da concentração.
• Inimigos de pragas comuns incluem pulgões, besouros de pulgas, e larvas de raiz de repolho, vermes do repolho, e loopers de repolho.
• Proteja as mudas de pragas e do frio por duas a três semanas após o plantio com coberturas de fileiras de poliéster fiado.

Mais dicas em Como crescer couve-rábano .

Interplantando: Plante a couve-rábano com feijão, beterraba, salsão, pepinos, alface, e cebolas.

Crescimento de contêineres: Escolha um recipiente de 6 polegadas ou mais para cada planta e 8 polegadas de profundidade.

Calendário de plantio de couve-rábano

• 8-6 semanas antes da última geada na primavera:semeie direto em um túnel de plástico ou moldura fria; a temperatura mínima do solo deve ser 50 °
• 4-3 semanas antes da última geada na primavera:semear direto no jardim; a temperatura mínima do solo deve ser 50 ° F; proteja as mudas com coberturas de linha.
• 3-2 semanas antes da última geada da primavera:transplante as mudas para o jardim.

Para colheita de outono e inverno:

• 14-12 semanas antes da primeira geada no outono:comece a semear dentro de casa.
• 12 a 10 semanas antes da primeira geada no outono:semeie diretamente no jardim para a colheita do outono.
• 10-8 semanas antes da primeira geada no outono:semeie diretamente em um túnel de plástico ou estrutura fria.
• 8-6 semanas antes da primeira geada no outono:transplante as mudas para o jardim.

Variedades recomendadas de couve-rábano

• ‘Rapid’ amadurece cedo.
• ‘Grand Duke’ é um híbrido de meia temporada.
• ‘Purple Danube’ e ‘Purple Vienna’ são os favoritos.

Nome botânico: Brassica Oleracea var. gongylodes

Kohlrabi pertence ao Brassicacea ( Crucíferas ) ou família do repolho, outros membros incluem repolho, couve, couve, brócolis, Couves de Bruxelas, e nabos.