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Como colher e armazenar pimentas

A pimenta pode ser colhida assim que estiverem grandes o suficiente para comer.

A maioria das pimentas leves e picantes leva pelo menos 70 dias do transplante para atingir o tamanho comestível e outras 3 a 4 semanas para atingir a maturidade. Algumas pimentas demoram mais.

Se você souber a variedade de pimenta que está cultivando (verifique a etiqueta da planta ou o pacote de sementes), você pode marcar um calendário na hora do plantio para saber quando a fruta atingirá a maturidade e a colheita. Se você não sabe a variedade que está cultivando, você pode colher quando a fruta atingir o tamanho e a cor desejados.

Quando colher pimentas

Como colher pimentas

Dicas de cultivo de pimenta podem ser encontradas em Como cultivar pimentas quentes e Como cultivar pimentas doces.

Como Armazenar Pimentas

Dicas rápidas sobre como conservar pimentas no Guia para Iniciantes em Canning Peppers.

Mais dicas em Como cultivar pimentões e Como Cultivar Pimentas


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