Plano de negócios lucrativo de cultivo de maçãs para iniciantes
O cultivo comercial de maçãs é um negócio muito antigo. A maçã é uma fruta muito comum e encontrada em todo o mundo. É uma fruta muito nutritiva e muito apreciada.
As maçãs estão disponíveis em todas as partes do mundo. As macieiras são cultivadas em todo o mundo e são as espécies mais amplamente cultivadas no gênero Malus.
A macieira é originária da Ásia Central, onde seu ancestral selvagem (Malus sieversii) ainda é encontrado hoje. E as maçãs, na verdade, têm sido cultivadas há milhares de anos na Ásia e na Europa e foram trazidas para a América do Norte por colonos europeus.
A maçã é uma fruta muito importante em muitos países. E tem significado religioso e mitológico em muitas culturas, incluindo nórdico, Tradição cristã grega e europeia. [1]
As macieiras são geralmente grandes se cultivadas a partir de sementes. Mas hoje, produtores comerciais de maçã costumavam propagar cultivares de maçã enxertando em porta-enxertos (que controlam o tamanho da árvore resultante).
Hoje, existem inúmeras variedades / cultivares de maçãs disponíveis em todo o mundo. Cada uma dessas variedades possui características especiais. Diferentes variedades são criadas para vários gostos e usos, incluindo culinária, produção de cidra ou alimentação crua.
A maçã é na verdade uma árvore caducifólia, geralmente medindo entre 6 e 15 pés de altura no cultivo comercial e até 30 pés na natureza. Quando cultivado, o tamanho, a forma e a densidade do ramo são determinadas pela seleção do porta-enxerto e método de aparagem.
As folhas das macieiras são ovais simples, de cor verde escura, alternadamente dispostas com margens serrilhadas e lado inferior ligeiramente felpudo.
Hoje, a maçã está entre as frutas mais populares. A produção mundial total de maçãs no ano de 2018 foi de 86 milhões de toneladas, com a China respondendo por quase metade do total. Os países produtores de maçã secundários são os Estados Unidos e a Polônia.
Nutrição e usos das maçãs
Todas as partes da fruta (incluindo a casca, mas não as sementes) são adequadas para consumo humano. O nucleo, do caule ao fundo, contendo as sementes, geralmente não é comido e é descartado.
Essas frutas podem ser consumidas de muitas maneiras diferentes:suco, cru em saladas, assado em tortas, cozido em molhos e patês como manteiga de maçã, e outros pratos assados. Às vezes, são usados como ingrediente em alimentos salgados, como salsicha e recheio.
A maçã é uma fruta muito nutritiva. Uma maçã crua contém cerca de 14% de carboidratos, 86% de água e teor insignificante de gordura e proteína. De acordo com a healthline, uma maçã média (cerca de 182 gramas) oferece os seguintes nutrientes:
Carboidratos:25 gramas
Calorias:95
Fibra:4 gramas
Potássio:6% do RDI (ingestão diária de referência)
Vitamina C:14% do RDI
Vitamina K:5% do RDI
Em um mundo, as maçãs são uma boa fonte de fibras e vitaminas. Eles também contêm polifenóis, que pode ter vários benefícios para a saúde.
Benefícios para a saúde das maçãs
Consumir maçãs diariamente traz muitos benefícios à saúde. Você provavelmente está familiarizado com o provérbio comum em inglês “Uma maçã por dia mantém o médico longe”. Aqui, estamos tentando descrever sobre as principais vantagens de consumir maçãs.
As maçãs são uma boa fonte de fibras e vitaminas. Eles também contêm polifenóis, que pode ter vários benefícios para a saúde.
Maçãs são uma boa fonte de fibra, então eles estão enchendo. Você terá menos fome. E assim as maçãs podem ajudar na perda de peso.
Consumir maçãs regularmente promove a saúde do coração de várias maneiras. Maçãs são ricas em fibras solúveis, o que ajuda a diminuir o colesterol.
Comer maçãs está relacionado a um risco menor de diabetes tipo 2. Isso possivelmente se deve ao seu teor de polifenóis antioxidantes.
Maçãs contêm pectina, um tipo de fibra que atua como um prebiótico. Isso significa que alimenta as bactérias boas em seu intestino.
As maçãs têm vários compostos naturais que podem ajudar a combater o câncer. Estudos observacionais os ligaram a um menor risco de câncer e morte por câncer.
As maçãs contêm compostos antioxidantes e antiinflamatórios que podem ajudar a regular as respostas imunológicas e proteger contra a asma.
O consumo de maçãs também é benéfico para a promoção da saúde óssea, porque contém compostos antioxidantes e antiinflamatórios.
As maçãs contêm compostos que podem ajudar a proteger o revestimento do estômago de lesões causadas por analgésicos AINE.
De acordo com estudos em animais, o suco de maçã pode ajudar a prevenir o declínio dos neurotransmissores envolvidos na memória.
Em um mundo, a maçã é muito nutritiva e segura para a saúde humana. Você pode consumir maçãs diariamente.
Vantagens da Apple Farming Business
O cultivo comercial de maçãs é um negócio muito antigo e popular. É um negócio muito comum em muitos países.
Existem inúmeros benefícios / vantagens no negócio de cultivo comercial de maçãs. Aqui, estamos tentando descrever sobre as principais vantagens do negócio comercial de cultivo de maçã.
O cultivo comercial de maçãs é um negócio muito antigo e popular. Muitas pessoas já estão fazendo esse negócio.
Se você é iniciante, você pode aprender mais sobre o cultivo de maçãs com os agricultores existentes.
A produção comercial de maçã é muito lucrativa, e você poderá obter bons lucros com esse negócio.
Você não precisa se preocupar com o futuro deste negócio. Porque é um negócio antigo e estabelecido.
As macieiras são muito resistentes e crescem facilmente, e é muito fácil cuidar deles. Você pode cuidar deles facilmente, mesmo se você for um iniciante.
O marketing de maçãs é muito fácil. Porque essa fruta já tem preço e demanda de mercado estabelecidos. Então, você não precisa se preocupar com o marketing de seus produtos.
O cultivo comercial de maçãs é um negócio lucrativo. Então, pode ser uma grande fonte de emprego para as pessoas. Especialmente para as pessoas educadas desempregadas.
A necessidade de capital no negócio comercial de cultivo de maçã é relativamente menor. Mas você obterá lucros por muitos anos.
As maçãs são muito nutritivas e têm inúmeros benefícios para a saúde. Você pode desfrutar de maçãs frescas se iniciar seu próprio negócio de produção de maçãs.
Como iniciar um negócio de agricultura de maçã
As macieiras são muito fortes e resistentes e geralmente exigem menos cuidados, e cuidar das plantas é muito fácil e simples. Você pode aprender praticamente com um agricultor experiente em sua área antes de iniciar este negócio comercialmente.
Você pode cuidar bem das plantas, mesmo se for um iniciante. Aqui, estamos tentando descrever mais informações sobre como iniciar e operar negócios comerciais de cultivo de maçã a partir do plantio, cuidar da colheita e comercialização.
Seleção do Site
Você deve selecionar um local muito bom para iniciar seu negócio de cultivo de maçãs. As macieiras crescem bem em solo argiloso, rico em matéria orgânica.
Um bom sistema de drenagem é essencial, porque as macieiras não toleram o alagamento. A faixa de pH do solo deve estar entre 5,5% e 6,5%.
Embora, você pode usar seu terreno existente se o terreno atender a todas as demandas listadas acima.
Prepare o solo
Preparar o solo perfeitamente antes do plantio é muito importante para o cultivo de macieiras. Arar, cruze a aração da terra e então nivele a terra.
E então preparar o terreno de forma que a estagnação da água não ocorra no campo. Porque, as macieiras não toleram o alagamento.
Você deve adicionar tanto conteúdo orgânico quanto possível enquanto prepara o solo. Adicionar conteúdo orgânico ajudará as plantas a crescerem bem e produzirem mais.
Requisitos climáticos para cultivo de maçãs
As macieiras podem ser cultivadas em condições climáticas adequadas. Essas plantas podem ser cultivadas em altitudes de 1.500 a 2.700 metros acima do nível do mar. [2]
A temperatura durante a época de cultivo da maçã deve estar em torno de 21 ° C e 24 ° C. Essas árvores requerem entre 100 cm a 125 cm de precipitação anual (distribuídas uniformemente ao longo do ano).
Muita chuva e neblina perto do período de maturação da fruta resultarão em frutas de baixa qualidade com desenvolvimento de cor inadequada da fruta e manchas de fungos na superfície da fruta. O cultivo de maçã não é adequado onde a alta velocidade dos ventos é esperada.
Variedades de maçã
Atualmente, existem inúmeras variedades / cultivares disponíveis para você escolher. Você pode escolher qualquer variedade que cresça bem na sua região. Consulte alguns agricultores existentes para uma melhor recomendação.
Cultivares comuns e populares são Alice, Ambrosia, Ananasrenette, Arkansas Black, Aroma, Belle de Boskoop, Bramley, Cox’s Orange Pippin, Cox Pomona, Cripps Pink, Descoberta, Egremont Russet, Fuji, Gala, Bloster, Golden Delicous, Goldrenette, Granny Smith, Honeycrisp, James Grieve, Jonagold, Lobo, Mclntosh, Pacific Rose, Red Delicious, Shampion, Stark Delicious, SugarBee, Summerred, Tellissaare, Transparente amarelo etc.
Propagação
A propagação comercial de macieiras é feita por métodos de enxertia lingual e enxertia. Compre o material de plantio necessário para o cultivo de maçãs nos viveiros registrados.
Compra de Plantas
As plantas de maçã estão facilmente disponíveis nas áreas onde as plantas crescem. Você pode comprar facilmente em qualquer um dos viveiros mais próximos.
Hoje, muitos berçários têm presença online. Então, você pode solicitar as plantas online.
Plantio
As plantas de maçã podem ser plantadas a qualquer momento. Mas é recomendável plantar as plantas durante os meses de janeiro e fevereiro.
O número médio de plantas em uma área de um hectare pode variar de 200 a 1250. Embora, a densidade de estocagem depende de vários fatores.
A densidade de estocagem pode variar dependendo do sistema de plantio. 4 tipos diferentes de densidade de plantio são implementados. Como baixo, moderado, alta e ultra alta densidade.
Geralmente, menos de 300 plantas por hectare no tipo de menor densidade, 300-500 plantas em densidade moderada, 500-1300 plantas em alta densidade, e mais de 1300 plantas por hectare em tipo de alta densidade.
Cuidadoso
As plantas de maçã são muito fortes e resistentes. Eles geralmente crescem bem com menos cuidados e outras formas de gerenciamento. Embora, tomar cuidados adicionais ajudará as plantas a crescerem bem e produzirem mais. Aqui, estamos tentando descrever mais sobre o processo de cuidado no negócio de cultivo comercial de maçã.
Fertilizante
Fornecer fertilizantes adequados às plantas é muito importante para um bom crescimento das plantas. Forneça fertilizantes orgânicos adequados (como esterco de quintal) junto com outros fertilizantes químicos.
A proporção de K, P, e o N que é aplicado em um pomar de fertilidade ideal é 70:35:70 gramas por ano de idade da árvore. Use a aplicação adequada de fertilizante para a deficiência de boro, zinco, manganês e cálcio.
Rega
A necessidade de irrigação na cultura comercial de maçã é de cerca de 115 cm por ano, que deve ser programada em 14 a 20 regas / irrigação.
A rega deve ser fornecida em um intervalo de 6 a 10 dias durante a temporada de verão, e com um intervalo de 3-4 semanas durante o inverno. E pelo menos 8 irrigação são necessárias durante o período crítico (abril a agosto), após o conjunto de frutas.
Remoção de ervas daninhas
As ervas daninhas consomem nutrientes do solo, e as plantas sofrem. Então, a remoção oportuna e regular de ervas daninhas é muito importante.
Corte intercalado
O intercalamento é uma ótima maneira de ganhar alguns extras. Também ajuda a minimizar o problema de ervas daninhas. Culturas de adubação verde como feijão e girassol podem ser cultivadas nos primeiros anos de plantio de maçã, a fim de aumentar a textura e os nutrientes do solo.
Mulching
A cobertura morta ajuda a reter a umidade no solo. Também ajudará a reduzir o crescimento de ervas daninhas. Você pode usar materiais orgânicos como cobertura morta.
Treinamento e poda
Para obter um bom crescimento das plantas e boa produção, o treinamento e a poda oportunos são muito importantes. As macieiras são treinadas de acordo com o hábito de crescimento e vigor dos porta-enxertos.
As macieiras padrão são treinadas em um sistema líder central modificado para receber a luz adequada. Isso melhora a cor da fruta e também minimiza o efeito de fortes nevascas e granizo.
O sistema de arbusto eixo é mais adequado para o plantio de maçã de alta densidade em condições de meia colina.
Pragas e doenças
Como mencionamos acima, "as macieiras são muito fortes e resistentes". E eles são menos suscetíveis a pragas, doenças ou outros problemas.
As principais pragas na cultura da maçã são eriosoma lanigerum, quadraspidiotus perniciosus, tripalantennalis, pseudoulacaspis sp. etc.
E as principais doenças encontradas na cultura da maçã são a ventúria, inaequilis, phytophthora cactorus, agrobacterium tumefaciens, sclerotium rolfsii, cancros, doenças mortas, etc. Você pode aplicar carbendazim, oxicloreto de cobre, mancozebe e outros fungicidas para controlar as doenças.
Colheita
Dependendo da variedade, as macieiras começam a dar frutos a partir do 8º ano. A produtividade da Apple continua aumentando do 8º ao 17º ano, e depois a produção permanece constante até 30 anos.
A vida útil das macieiras pode ser estendida até 40 anos, dependendo das condições climáticas. Geralmente, os frutos são colhidos antes de estarem totalmente maduros.
Tarefas Pós-Colheita
Existem muitas tarefas / atividades a seguir após a colheita das maçãs. As tarefas de pós-colheita são o pré-resfriamento, classificação de acordo com seu tamanho e peso, armazenar, embalagem e transporte. Faça todas essas atividades com muito cuidado.
Produção
Não é possível dizer o valor exato. Porque o número exato depende de vários fatores. Na média, você pode esperar cerca de 10-12 toneladas por hectare.
Marketing
O marketing de maçãs é muito fácil e simples. Maçãs têm muito boa demanda e valor em todo o mundo. Você poderá vender facilmente seus produtos no mercado local.
Estas são as etapas e maneiras comuns para iniciar e operar um negócio de cultivo de maçãs de sucesso. Espero que este guia tenha ajudado você! Boa sorte!
