O brócolis é um vegetal de clima frio geralmente consumido por sua deliciosa cabeça. O brócolis é um membro da cultura da couve ou família das Brassicaceae, e como tal, tem vários insetos que apreciam a saborosa cabeça tanto quanto nós. Também é suscetível a uma série de doenças, mas um de seus principais problemas é o brócolis que não "pega". Por que os brócolis não produzem cabeças e existe um remédio para os brócolis que não formam cabeças?
Ajuda, Meu brócolis não tem cabeça!
Este vegetal é conhecido como brócolis "germinando" porque, uma vez que a cabeça central maior é colhida, a planta começa a enviar brotos laterais menores daquela cabeça. Isso é incrível para aqueles de nós que amam brócolis. Isso significa que nosso tempo de colheita de brócolis é prolongado. Contudo, às vezes você pode obter um grande, a linda planta de brócolis apenas para descobrir que não vai caber de jeito nenhum.
Você plantou o brócolis em uma área ensolarada, em fértil, solo bem drenado, e incorporou bastante matéria orgânica e um fertilizante completo, então, por que o brócolis não está produzindo cabeças?
Razões para não comer brócolis
Uma razão para os brócolis não formarem ou produzirem pequenas cabeças é o tempo. Como mencionado, o brócolis gosta de ser mantido fresco. As plantas devem ser plantadas no início da primavera para uma colheita de verão e / ou no início do outono. Assim como o calor excessivo pode fazer com que o brócolis arrepie, as plantas podem abotoar se forem expostas ao frio. O abotoamento fará com que a planta produza pequenas cabeças, assim como o estresse - como a falta de água ou nutrientes. As temperaturas extremas também irão interromper a produção de brócolis.
Se o seu brócolis não cair, outros culpados em potencial são a superlotação, danos ao sistema radicular, ou o transplante de mudas tarde demais com raízes que estão presas às raízes.
Então, como você pode evitar ter que gritar, "Ajuda, meu brócolis não tem cabeça! ”? Certifique-se de que as plantas estão recebendo água e nutrientes adequados. O brócolis geralmente não requer fertilizante adicional, mas se as plantas parecem doentes, bata-os com um pouco de nitrogênio, como a emulsão de peixe.
Cronometre suas plantações de maneira adequada, já que o calor ou frio extremo influenciam ou não a queda da planta. Certifique-se de endurecer as mudas em regiões mais frias, permitindo que as plantas se adaptem às mudanças de temperatura.
Finalmente, se o seu brócolis não está indo, verifique e veja que variedade de brócolis você está cultivando. O problema pode não ser com os brócolis, pode ser com sua paciência. Alguns brócolis amadurecem em qualquer lugar de 55 a 70 dias. Você só precisa esperar um pouco mais.
Se você ainda não tem cabeça em seus brócolis, coma as folhas. Rico em nutrição também, as folhas podem ser salteadas, frito, ou adicionado a sopas. Então, embora você não tenha cabeças de brócolis, pelo menos, cultivar a planta também não era um desperdício.