Couves de Bruxelas, parece que você os ama ou odeia. Se você reside na última categoria, você provavelmente não os experimentou frescos do jardim em seu pico. Essas plantas de formatos bastante estranhos produzem repolhos em miniatura (botões auxiliares aumentados) que são aparados do caule. Se esta é sua primeira vez crescendo seu próprio, você pode estar se perguntando como aparar plantas de couve de Bruxelas ou você ainda tem que aparar couve de Bruxelas? Continue lendo para aprender mais.
Poda de couve-de-bruxelas
Couves de Bruxelas foram cultivadas pela primeira vez em, você adivinhou, Bruxelas, onde eles são uma safra de clima frio que prospera em temperaturas entre 60 e 65 graus F. (15-18 C.). Em algumas regiões, eles podem até sobreviver durante todo o inverno se as temperaturas forem amenas o suficiente. Eles crescem muito parecidos com brócolis e couve-flor, em solo bem drenado com muita irrigação.
Uma das perguntas mais comuns em referência a esta planta é sobre a poda. Você precisa podar as couves de Bruxelas e, se então, quando e como?
Quando podar as folhas das couves de Bruxelas?
Os brotos começam a aparecer no final da planta, mais perto do solo, e sobem por várias semanas. A colheita da couve de Bruxelas começa em meados de outubro e pode passar por um inverno ameno se você apenas colher as couves individuais, em vez da planta inteira. Os brotos estão prontos para a colheita quando as cabeças têm 2,5 a 5 cm de diâmetro, empresa, e verde.
É também quando podar as folhas das couves de Bruxelas, ao remover os brotos inferiores. Basta remover todas as folhas amareladas para permitir que a planta gaste toda a sua energia na produção de novos brotos e também de folhas.
Quanto à pergunta "você tem que cortar as couves de Bruxelas?" Nós vamos, não, mas você estará estendendo a colheita e a produção da planta se aparar as folhas mortas. Continue lendo para descobrir a melhor maneira de podar as couves de Bruxelas.
Como aparar plantas de couve de Bruxelas
A poda leve de plantas de couve de Bruxelas irá encorajar um crescimento vigoroso e maior desenvolvimento de brotos, o que lhe dará mais brotos para refogar, assar, etc.
Comece a podar as couves-de-bruxelas quando vir pelo menos uma delas se desenvolver. Neste momento, podar as seis a oito folhas mais baixas com podadores manuais. O corte deve ser o mais próximo possível da haste vertical principal. Continue a cortar duas ou três folhas inferiores a cada semana durante a estação de crescimento, certificando-se de manter vários grandes, saudável, folhas superiores para alimentar a planta.
Três semanas antes da colheita dos brotos, pare de aparar as folhas inferiores. Corte 1 a 2 polegadas (2,5-5 cm) da haste vertical superior com os podadores - direto na haste logo acima da folha. Esta é a melhor maneira de podar a couve de Bruxelas, se você quiser fazer com que a planta amadureça de uma só vez. Os produtores comerciais praticam esse método de poda para que possam colocar seus produtos no mercado.
Claro, você não precisa podar ou aparar a planta, mas fazer isso pode gerar uma safra mais longa com brotos mais robustos. Você sempre pode remover os brotos à medida que ficam grandes o suficiente, torcendo-os suavemente até que se quebrem da planta.