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Salsão

Não só é o aipo de jardim mais saboroso do que os comprados em lojas, mas também é menos carregado de produtos químicos. Em regiões frescas de primavera e verão, planta aipo no início da primavera. Em regiões quentes de primavera e verão, Plante aipo no meio ao final do verão para a colheita no final do outono ou início do inverno. Aqui está nosso conselho sobre a semeadura, crescente, e colher aipo.

Para nós, o aipo é um alimento básico no jardim porque é muito útil na cozinha - para guisados, fritos, sopas, e saladas.

Esta safra de clima frio requer 16 semanas de clima frio para chegar à colheita. O aipo é considerado uma bienal resistente, mas é cultivado como uma planta anual que é principalmente cultivada por seus caules comestíveis de 30 a 18 polegadas. Não é difícil cultivar aipo, mas você precisa começar a comer aipo a partir da semente dentro de casa; os transplantes são difíceis de encontrar e nem sempre têm sucesso.

Existem dois tipos de aipo. Para abrir valas, o aipo precisa de solo acumulado nas hastes à medida que crescem para produzir crocante, caules pálidos. Para facilitar a abertura de valas, o aipo é normalmente plantado em valas, daí o nome, mas alguns jardineiros ajudam neste processo de branqueamento usando tubos de papelão, tubos ou colares. A alternativa é cultivar aipo que branqueia, o que não requer nenhuma dessas etapas extras. Isso torna muito mais fácil crescer, e os caules são tão saborosos!

Desfrute do nosso vídeo sobre o cultivo de aipo e depois acompanhe o plantio, crescente, e as instruções de colheita abaixo

Plantio

Preparação do solo

Semeando sementes dentro de casa

Transplantes no solo

Cuidado


Imagem:Jardim aipo. Crédito da foto:Yuris / Shutterstock .

Pragas / Doenças

O aipo não apresenta problemas, mas cuidado com as lesmas desde o início. Armadilhas de cerveja tentam as lesmas para longe das plantas jovens e as infelizes vítimas podem ser eliminadas conforme necessário.

Para controlar pragas, cubra as plantas com tecido de jardim (coberturas de fileiras) durante as primeiras quatro a seis semanas da estação de crescimento

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