Existem muitas maneiras de usar resíduos para o cultivo, o mais antigo e mais óbvio é o uso de composto. Composto é ótimo! Amamos compostagem. Mas não é muito útil nas inúmeras maneiras pelas quais você pode fazer plantações sem solo, incluindo hidroponia e aeroponia. Um novo estudo da Nova Zelândia e publicado na revista HartScience , surge com uma maneira de reutilizar resíduos verdes em um sistema hidropônico - e ainda melhor, esses resíduos podem vir da própria colheita.
Há dois conceitos principais a serem entendidos aqui, antes que você possa entender exatamente por que essa ideia é tão interessante. O primeiro é biochar, que é basicamente carvão criado a partir de "resíduos verdes, ”Que é exatamente o que você pensa que é. O carvão é criado por meio do calor em um ambiente sem oxigênio; muitas vezes isso é feito enterrando. O biochar neste estudo vem dos resíduos de plantas de tomate (caules, raízes, sai).
O outro conceito é o substrato. Em um sistema hidropônico, quando uma planta é plantada no que é basicamente um fluxo de água em movimento no qual os nutrientes são dissolvidos, o substrato é um pedaço poroso de ... alguma coisa ... que mantém as plantas no lugar. Mais comumente, o substrato é rocha fiada (também conhecida como lã de rocha), que é basicamente algodão doce feito de rocha. A serragem também é um substrato bastante popular.
Os pesquisadores neste estudo tentaram usar biochar de resíduos de tomate como substrato para um tomate hidropônico, e comparou com serragem de pinheiro. O biocarvão não pareceu afetar a taxa de crescimento do tomate ou o rendimento muito, em comparação com a serragem, o que parece um resultado não muito emocionante, exceto! O objetivo aqui não era chegar a um substrato que impulsionasse o crescimento, mas, em vez disso, encontrar uma maneira de usar o lixo verde de maneira eficaz.
Por aquele barômetro, este é um experimento realmente excitante e bem-sucedido; o biochar era tão bom no cultivo de tomates quanto a serragem! Os autores do estudo acham que, por hectare, o biochar das safras pode produzir entre 13 e 50 por cento do substrato necessário para a safra. E isso é uma ótima notícia para qualquer pessoa preocupada com o uso e o desperdício de energia. Você pode ler o estudo completo aqui.